Jak znaleźć dzikie rośliny jadalne: 15 kroków

Wszędzie dzikie jadalne rośliny. To nie tylko darmowe jedzenie, ale także ogromny krok do samorealizacji. Jak tylko wiesz, gdzie szukać i jak zrobić rośliny, które znajdziesz, zawsze będziesz gotowy na przetrwanie w dzikich miejscach. A może po prostu chcesz spróbować nowej rośliny. W każdym razie należy uważać: Jeśli jesz nieregularną roślinę, może być dla Ciebie kryzysem.

Kroki

jeden. Wszystko zależy od tego, gdzie mieszkasz. Możesz dowiedzieć się, gdzie jest dobry posiłek. Należy pamiętać, jeśli mieszkasz w obszarze o wysokiej wilgotności, większość roślin będzie pod słońcem. Jeśli mieszkasz w suchym obszarze, na przykład na południowym Wschodzie, większość roślin będzie blisko wody.

2. Kup katalog do lokalnych roślin. Wiele jadalnych roślin będzie oznaczone jako trawę chwastą. Dowiedz się od 20 do 25 przedmiotów i spróbuj je zapamiętać. Zdecydowanie się dostaną.

3. Zacznij od pierwszego Challengera o dzikich roślinach: Twój trawnik. Wszelkie miejsce, które w porządku jest zawsze pełne ziele chwastów: mniszek lekarski, berbils, bandyta, kwasy, dzikie cebule, fiołki, koniczyna, wypłatę i kursy. Wszystkie w 100% jadalne.

Zacznij od trawy. Cała trawa jadalna. Wszystko, co poniżej 6 centymetrów jest łatwe do odbijania i trawienia. Smak różni się od słodkiego do Gorky: Ten, który próbował picia, wie, jak słodka może trawa. Trawa, która jest ponad 6 centymetrów, może być żuć, by poczuć jej sok i pluć. Obraz zatytułowany edible_plants_2_006_219.jpg

Obraz zatytułowany edible_plants_2_006_219.jpg

cztery. Przejdź przez inne miejsca, które są regularnie usuwane. Spójrz na drogę (wykryć ostrożnie poniżej), w polach, w parkach i t.RE. Istnieją również bardzo wiele roślin jadalnych. Piasek można uratować w wiadrze. Oto, czego możesz szukać:

Lekarski leczniczy (Taraxacum officinale): Młoda zielona roślina z dużymi płatkami w środku. Jadalna roślina. Kwiaty - najbardziej pyszne. Wytnij kwiaty z łyżkami, szczypać zieloną łodygę palcami, aby nie było żadnego białego soku, jest gorzkie. Są to słodkie, soczyste dzikie rośliny, które rosną obficie. Obraz zatytułowany edible_plants_3_014_428.jpg

Obraz zatytułowany edible_plants_3_014_428.jpg

Peschanka (Stellaria Media): Cała elektrownia jadalna. Ma słodki smak trawy. Jeśli nie chcesz jeść łodygi, jedz tylko nowe kiełki, zerwając góry. Obraz zatytułowany edible_plants_3_007_999.jpg

Obraz zatytułowany edible_plants_3_007_999.jpg

Orawy zwyczajny (Oxalis spp): Cała elektrownia jadalna. Ma ładny, orzeźwiający smak z kwaśnością. Zasadniczo jego kwiaty są żółte, ale w naturze są i kwaśne kwiaty z różowawymi kwiatami. Jeśli chcesz spróbować z Ankole, jedz łodygę, a nie kwiaty i liście, ponieważ są gorzkie. Ta roślina jest szeroko rozpowszechniona nie tylko na łąkach i dziedzinach, ale także w przyrody. Nie trzeba być stosowany w dużych ilościach, ponieważ zawiera wysoki poziom kwasu szczawiowego, który jest dość jadalny, ale w dużych ilościach może prowadzić do zaburzenia trawienia i żołądka. Obraz zatytułowany edible_plants_2_009_667.jpg

Obraz zatytułowany edible_plants_2_009_667.jpg

Szkielet pazurowy (Lamium ampleksicule): Inna roślina, która może jeść. Ma delikatny smak mięty. Jak również kwaśny, smak słodkiej trawy, rozerwać kwiaty, aby nie było łodyg. Rośliny te są posypane dywanem na początku roku, a następnie w tych miejscach często rośnie z kwasami. Obraz zatytułowany edible_plants_3_016_756.jpg

Obraz zatytułowany edible_plants_3_016_756.jpg

Głuchy pokrzywa (Purpureum Lamium): Z rodziny Clanotkov, a także przejrzystość. Jest też może być również jako Clarotka. Rośliny te obejmują również dywan ziemi, zwłaszcza na wiosnę. Obraz zatytułowany Atlanta_trees_064_997.jpg

Obraz zatytułowany Atlanta_trees_064_997.jpg

Babka (Plantago Lanceolata): Młodzi liście mające słony smak. Jest babka. Zwykły i babka angielski, są bardzo podobne. Obraz zatytułowany edible_plants_3_010_454.jpg

Obraz zatytułowany edible_plants_3_010_454.jpg

(Sonchus spp): Skontaktuj się z młodymi liśćmi bardzo ostrożnie, jak z liśćmi mniszka lekarskiego i staraj się unikać gorzkiego soku. Osay ma doskonałe żółte kwiaty podobne do kwiatów mniszka lekarskiego, ale oche jest smaczniejszy, chociaż jest przygotowywany tak jak mniszek lekarski. Moneta jest prostym łodygiem i wygląda jak oset. Obraz zatytułowany Atlanta_trees_032_555.jpg

Obraz zatytułowany Atlanta_trees_032_555.jpg

Dzikie cebule (Allium spp): Bardzo często w miejscach, w których często ubierają trawę. Łuk jest bardzo delikatny. Zbierz go i użyj jak szalotka. Obraz zatytułowany edible_plants_2_004_371.jpg

Obraz zatytułowany edible_plants_2_004_371.jpg

Sałatka z cress (Cardamine spp): Jest to jeden z dzikich roślin z rodziny krzyżyk, które mieszka w miastach. Bycie młodym, ma delikatne liście ze smakiem musztardowym.Kiedy roślina staje się starsza, może być używana jako liście musztardowe. Obraz zatytułowany edible_plants_2_007_383.jpg

Obraz zatytułowany edible_plants_2_007_383.jpg

Obraz zatytułowany edible_plants_3_019_925.jpg

pięć. Jagody: Zwróć uwagę na ozdobne krzewy, takie jak dzikie oliwki. Takie krzaki są często sadzone w miastach jako żywopłot, ale bardzo rosną i uformowały zarośla. Łodygi, liście i jagody, jakby haftował ze srebrem. Jagody są gotowe do użycia, gdy tylko dojrzewają.

Obraz zatytułowany Evergreens_039_626.jpg

6. Sprawdź drzewa i spójrz na jagody na nich. Nawet w zimie można zobaczyć jagody na laurie. Podobnie jak wiele dzikich jagód, żyją długo i nie mogą być używane, zanim są miękkie i lekko skrzyżowane.

Obraz zatytułowany Atlanta_trees_012_854.jpg

7. Zwróć uwagę na ozdobne krzewy. Są sadzone, ponieważ mają bardzo spektakularne kwiaty, które następnie dojrzewają w jagody, takich jak wiśnie, śliwki lub raj jabłka. Są bardzo małe, ale bardzo smaczne.

osiem. Poszukaj drzew z orzechami. Orzechy włoskie i orzechy pekanowe można spożywać, jeśli sprzątają je z muszli. Świeże orzechy są pełne pulpy, są łatwe do czyszczenia, mają wspaniały smak. Acorns można znaleźć w obfitości, jeśli spadają, a następnie przerywają i nie muszą podejmować wysiłków na ich czyszczenie. Nie ma Taniny w niektórych bórach Białego Dębu. Pamiętaj, że możesz przyzwyczaić się do nich po zjedzeniu kilku kawałków - to jak dużo orzechów.

dziewięć. Poszukaj drzew owocowych. Sprawdź drogi (przestrogi poniżej), na obrzeżach lasu iw okolicy rzeki lub jeziora. Drzewa owocowe potrzebują słońca, więc w głębokim częściej nie znajdziesz ich. Najczęściej drzewa owocowe można znaleźć na obrzeżach lasów, ponieważ karmą na lesie wilgoci i mają dużo dostępu do słońca i wody. Możesz spotkać takie owoce jak persimmon, dzikie jabłka, tute jagody i oliwki. Zasadniczo, jesienią.Na zdjęciu Persimmon.

10. Spójrz na uważnie rośliny, które rosną w obszarach o wysokiej wilgotności. Gdzie znajduje się woda, można znaleźć sałatki Rogoz, Reed i Cress. Rogoz zwykle rośnie tam, gdzie stoi wodę, jak się rozciąga. Wychowanie rośnie przez jeziora i zatok. Pędy Kamyshem - piękne jedzenie i pyłek we wczesnym latem smakują jak mąka dla ciasta. Możesz zbierać pędów, ponieważ są uważane za bardzo pożywne, należą do "Super jedzenie."

jedenaście. Poszukaj bezpiecznych kwiatów. Weź tylko te płatki kolorów, które wiesz: są neyovy. Kwiaty są zwykle bardzo delikatne i pełne przeciwutleniaczy. Wśród pięknych kolorów spotkasz azalii, fiołki, wiciokrzew i lakier. Jasne azalie zawierają dużo nektaru, który do smaku przypomina sok pomarańczowy.

Łodygi kolory zwykle gorzkie. Lepiej jeść tylko płatki.

Obraz tytułowy Chattahoochee_089_296.jpg

12. Sprawdź kolczaste krzaki na jedzenie w nich. Rose, Blackberry, Malina i Sassapel - doskonałe przykłady. Jadalne płatki róż (najbardziej smaczne róże, które dorastają w zaroślach: wielokolorowa róża), Blackberry / Raspberry mają jagody, Sassapel ma również jagody, które nie są bardzo smaczne, ale jadalne. Na zdjęciu wielo-kwiatu róży.

13. Dowiedz się rodzajów winogron, abyś mógł go rozpoznać. Dzikie winogrona rośnie wszędzie i jest jednym z najlepszych dzikich roślin. Ogromna różnorodność winogron rośnie na południu Stanów Zjednoczonych i nazywa się Nutmeg Winogrona. Winogrona ma gęstą skórę i duże jagody z gumy do żucia. Możesz jeść zarówno jagody, jak i liście winogron. Liście można wykorzystać do przygotowania dolarów, jeśli z wyprzedzeniem wyciągniesz je w occie. Liście winogron Nutmeg są twarde i smaczniejsze, jeśli prowadzisz je na tydzień w szkle. Z winorośli winogron splot kosze.

czternaście. Szukaj opadłych liści. Wypróbuj opadłych liści drzew, takich jak Lipa, Sassafras, Llanders Drzew Basin Box. Liście bukowe są również jadalne, gdy młodzi: pierwsze 2-4 tygodnie. Możesz zrobić całe sałatki z liści drzew. Liście lipy są tak duże, że mogą być używane jako meksykańskie ciasta tortilii.

Obraz zatytułowany edible_plants_2_011_412.jpg

piętnaście. Wiosną możesz zebrać nowe kiełki iglaste.Młode pędy na wskazówki gałęzi - wspaniałe znalezisko. Posiadają przyjemny kwaśny smak. Pyłek na męskich stożkach jest również jadalny, jest bardzo słodki. I plus wszystko, takie pyłki jest bardzo pożywne. Wiele sosny ma jadalne orzechy pod koniec lata i jesieni.

Rada

Spróbuj dzikich roślin na pustym żołądku. Jeśli po prostu zjadłeś burgera i żetony, trudno możesz jak smak mniszka lekarskiego.
Nie zwracaj uwagi na rozmowy o rozpylaniu roślin. Bardzo często rośliny są cięte i nie zawsze są posypane. W większości sklepów spożywczych, ten sam produkt jest sprzedawany, więc pozostaje tylko do usiadania i zbierania mikrobów, kurzu i pleśni. Dzikie rośliny, które zbierasz - najczystsze jedzenie na świecie. Jedyne miejsca, w których powinieneś być ostrożny, są ogrody, które się bająk i gdzie celowo powstrzymują wzrost trawy chwastowej. Należy pamiętać, że tylko posypane rośliny mają obrzydliwy smak. Jeśli padał, wszystkie nawozy zostają zmyte do gleby, nie jedz korzeni takich roślin.
Bądź ostrożny z grzybami. Grzyby są bardzo trudne do zbadania, a praktyka zajmie lata. Zbieraj słynne grzyby: grzyby, chanterelles, porzeczki, białe grzyby. Są łatwe do ustalenia wyglądu i łatwo się uczyć. Nie zapominaj, że grzyby mają pewien wpływ na organizm: niektóre z nich są trudne do trawienia nawet po długotrwałym obróbce cieplnej.

Ostrzeżenie

Nie jedz dzikiego groszku. Nawet jeśli jednak jakieś groch wyglądają jak uprawy ogrodowe, są jednak trujące.
Bądź szczególnie ostrożny, jeśli mieszkasz w funkcji miasta lub obok utworu. Unikaj roślin, które rosną prosto przy drodze lub na której znajduje się czarna lepka flara. Takie rośliny są zanieczyszczone!
Unikaj roślin mających parasole kwiatów . Jeśli nadal jesteś nowy i nie chcesz być zatrucionymi dzikich trujących roślin. Rośliny, takie jak wodnisty lub brązowy kamień milowy, mogą cię zabić. Nie zbieraj dzikich marchwi, ryzykujesz posiłek. Czy wiesz, co robisz.
Unikaj zbierania roślin w miejscach, które są zanieczyszczone toksycznymi odpadami.