Jak zrobić lód przez długi czas nie topnienie -

Zachowanie lodu dłuższe kilka godzin, na przykład podczas imprezy, wydaje się niemożliwe zadanie, zwłaszcza jeśli jesteś uroczy z gośćmi i nie są w stanie stale monitorować lodu, aby lód nie topnieje. Do chłodzenia koktajli możesz potrzebować około jednego kilograma lodu. Prawidłowa metoda pozwoli chronić lód od topnienia podczas imprezy - ta metoda zawiera kilka prostych kroków opisanych poniżej.

Kroki

Metoda 1 z 3:

Korzystanie z chłodniejszego pojemnika lub wiadra do lodu

jeden. Używaj lekkiej pojemności. Poszukaj kontenera izotermicznego obu wiadro na lód wykonany z lekkiego materiału dobrze odblaskowego. Taki materiał pochłania mniej ciepła, więc będzie lepiej dla lodu z topnienia.

W pojemniku (wiadro) plastikowych lub piankowych płomieni lód nie stopi się przynajmniej w ciągu jednego dnia. Kontener plastikowy niezawodnie chroni lód od topnienia przez cały wieczór, chyba że nie jest to umieszczenie go pod odpowiednimi promieniami słońca. Nie używaj metalowych pojemników i wiader - metal jest dobrze wchłaniany ciepło, więc lód w nich nie będzie przechowywany na długo.

Obraz zatytułowany Utrzymuj lód z topnienia Krok 2

2. Oddziel ścianę pojemnika lub wiadro folii aluminiowej. Naukowo udowodniono, że dobrze odblaskowa folia aluminiowa chroni lód od topnienia lepszego niż inne materiały. Przed wprowadzeniem lodu do pojemnika lub wiadra, łóżko w nim jest jedną warstwą folii aluminiowej.

Obraz zatytułowany Utrzymuj lód z topnienia Krok 3

3. Owinąć pojemnik lub wiadro z ręcznikiem. Jeśli nie udało Ci się uzyskać dobrego kontenera izotermicznego lub wiadra do lodu, umieść lód w istniejącym pojemniku (wiadro) i owinąć go w czystym ręcznikiem lub kocowym. W ten sposób spowalnia ogrzewanie lodu i nie stopi się przynajmniej podczas pierwszej godziny strony.

Metoda 2 z 3:

Uzyskiwanie dużych kostek lodu

jeden. Używaj gotowanej wody, a nie prostej wody z pod kranu. Wrząca woda przed wylewaniem do kształtu lodu zmniejszy ilość pęcherzyków powietrza wewnątrz lodu. W rezultacie lód będzie trwał dłużej i będzie czyszczący i przejrzysty.

Jeśli używasz plastikowych form lodu przed wylewaniem wody w nich, niech ostygnie, aby formularze nie toliły.

Obraz zatytułowany Utrzymuj lód z topnienia kroku 5

2. Wypełnij wodę gotowaną do dużych form lodu. Dla dużych kawałków lodu użyj dużego lodu do formy lodowej na babeczki. Powoli wlać wodę do formy i umieść je w zamrażarce.

Zgnieciony lód i drobne kostki lodu stopiły znacznie szybciej niż duże kostki i kawałki. Duże plasterki lodu mają mniejszą powierzchnię w stosunku do jego objętości i masy, więc potrzeba więcej ciepła do ogrzewania.

Obraz zatytułowany Utrzymuj lód z topnienia Krok 6

3. Przed umieszczeniem kostek lodu w pojemniku lub wiadrze, łóżko w nim. Izoluje lód ze ścian i pomoże zaoszczędzić niską temperaturę. W celu lepszej izolacji cieplnej można położyć ściany pojemnika z opakowaniem bąbelkowym, a następnie połóż się do niej ręcznik.

Wypełnij pojemnik lub lód wiadro, upewnij się, że przykryj go pokrywką, dzięki czemu ciepłe powietrze nie przyjedzie na zewnątrz.

Metoda 3 z 3:

Właściwe przechowywanie lodu

jeden. Trzymaj lód w chłodnym miejscu. Znajdź najbardziej fajne miejsce w pomieszczeniu (na przykład pod wentylatorem lub klimatyzacją), a w czasie stron umieść pojemnik z lodem. Unikaj miejsc, w których bezpośrednie światło słoneczne przenika do światła pojemnika w zacienione miejsce pod drzewem lub baldachimem. Nie regulowują pojemnika ani wiadra z gorących potraw lub siatki grilla.

Lód wchłonie ciepło z otaczającego powietrza, więc umieść pojemnik na lód z dala od różnych źródeł ciepła.

Obraz zatytułowany Utrzymuj lód z topnienia kroku 8

2. Aby zapobiec topnieniu lodowym, użyj zamrożonego bąbelków lodowych stosowanych w medycynie. Zapobiegną ogrzewania pojemnika, a lód nie stopi się do samego końca swojej partii.

Jeśli używasz dużego pojemnika, plastikowe butelki mogą być używane jako pakiet do lodu, bezpośrednio w nich zamrażanie wody. Umieszczenie butelki do kontenera, umieść je ze wszystkich stron lodu.

Obraz zatytułowany Utrzymuj ICE z topnienia Krok 9

3. Częściej uzupełniają rezerwy lodu. Więc będziesz wiedział, że masz świeżego lodu, który chłodzi pojemnik i nie pozwala reszty lodu ogrzać się i zacząć się topić.

Jeśli używasz dobrego pojemnika z niezawodną izolacją termiczną i umieścić w nim duże kostki lodu, nie ma potrzeby sprawdzenia stanu lodu zbyt często.

Rada

Jednym ze sposobów na chłodne napoje jest dodanie do pojemnika soli nad lodem. Jeśli chcesz, aby drinki pozostały chłodne przez długi czas, dodaj wodę i sól do lodu - napoje są lepsze, ale sól spowoduje topnienie lodu. W ten sposób ta metoda jest dobra do chłodzenia napojów, ale nie używaj go, jeśli chcesz uniknąć topnienia lodu.

Kroki

Rada

Czego potrzebujesz

Korzystanie z chłodniejszego pojemnika lub wiadra do lodu

Uzyskiwanie dużych kostek lodu