Planujesz otworzyć firmę? Więc dlaczego nie piekarnia? Jest to opłacalny biznes, można go odkryć bez opuszczenia domu i stopniowo rozwijają się, koncentrując się na rozwoju kapitału, rentowności i rynku jako całości.
Ponieważ chleb jest drugi produkt w kraju przez ilość konsumpcji po ryżu, biznes piekarnia jest jednym z przedsiębiorstw, które przynoszą znaczących dochodów przy minimalnych inwestycjach. Fulfing trochę czasu na studia tego rzemiosła, można również rozpocząć własny biznes piekarniczy i najprawdopodobniej zarabiają dobre pieniądze.
Filipińczycy uwielbiają jeść chleb, który należy pamiętać, gdy biorąc pod uwagę możliwość otwarcia biznesu.Pandesal to zwykłe śniadanie dla większości filipinos, bez których nie reprezentują początku swojego dnia. W przekąskach wolą jeść kilka kawałków chleba z kawą, napojami bezalkoholowymi lub sokiem owocowym. Celowy właściciel piekarni musi zawierać te naczynia pierwsze numery w ich zakresie i rozpocząć rozwijanie działalności właśnie z ich produkcji.Idealnie, każde prawdziwe filipinety powinny pamiętać, że rano zjadł gorące pandesały na rodzinnym śniadaniu, kolacji Siopo z przyjaciółmi, lub otwarcie w szkole, znalazł duże, powietrze, pokryte śmietanką Anseimad.Na Filipinach chleb nie jest tylko jedzeniem. To jest tradycja.
Kroki
jeden. Badanie biznesu
2. Przed otwarciem piekarni musisz nauczyć się piec. Wielu popełnił błąd, otwierając piekarnię, nic nie wie o procesie pieczenia chleba. Nie wystarczy zatrudnić piekarzy, musisz zrozumieć pieczenie, aby twoje podwładni nie prowadzą cię do nosa.
3. Istnieje wystarczająco dużo miesięcznych przygotowań, zwłaszcza jeśli kursy były praktykowane, to znaczy, byłeś zaangażowany bezpośrednio przez pieczenie i nie pocierałem spodni, słuchając wykładów i oglądania prezentacji. Dość duża liczba centrów szkoleniowych i szkół kulinarnych oferują kursy do pieczenia.
cztery. Najlepsze kursy pieczenia odbywają się z roślinami mąki. Dość często są wolne, ponieważ są częścią polityki marketingowej i stworzone dla potencjalnych właścicieli piekarni. Dlatego spróbuj znaleźć kontakty lokalnych młynów mąki i czy mają takie kursy.
pięć. Podobnie jak w innych rodzajach przedsiębiorczości, właściciel piekarni musi wziąć udział we wszystkich aspektach istotnej działalności Spółki: Szukaj dostawców składników, marketingu, rozwoju nowych produktów i wybór punktów detalicznych. To jest coś takiego jak ugniatanie testu: po prostu zbieranie moich rąk Możesz doświadczyć struktury testu, ustalić, czy jest zbyt miękkie lub suche. Musisz zrobić dużo wysiłku, aby prowadzić interesy i rozwijać się. Jeśli pozwolisz, wszystko pójdzie na Samone, nie skończy to. Ale jeśli jesteś stale w biznesie, łatwo jest określić, jakie działania będą pozytywnie dotknięte w interesach.
6. Znajdź dobre miejsce pod piekarnią.
7. Każda firma związana z żywnością publiczną zależy od gęstości ludzkiego strumienia. Znajdź miejsce, w którym dzieje się duża liczba osób, na przykład na rynku, niedaleko szkół, szpitali, na drodze do obszaru, w którym nie mniej niż 2000 rodzin, przystanek autobusowy, stacji, nawet wynajem rowerów i otwiera Outlet tutaj. Dobre miejsce będzie parkowanie dla dużej liczby samochodów. Ogólnie rzecz biorąc, twoi docelowych klienci są odwiedzającymi wszystkimi miejscami.
osiem. Wybierz swój produkt w ramach wymagań klienta.
dziewięć. Jeśli piekarnia jest w tondo, to musi skupić się na jego mieszkańcom. Nie jest konieczne, aby produkować produkty takie jak pościel jabłkowy, włoskie łóżeczka żytni lub belgijskie ciasteczka, ponieważ nie są żywnością, które zwykle używają słodyczy. Ten produkt piekarniczy jest lepszy sprzedaż w dużych centrach handlowych. Zamiast tego lepiej piec panndy, Mones, pyszny bochenek, ensaimad i t.RE. Tutaj ciasto znane jest dla mieszkańców Tonda, regularnie go kupują. Ponadto jest to ten produkt, na który mogą sobie pozwolić.
10. Zacznij od małego.
jedenaście. Lepiej zacznij od małego, zwłaszcza jeśli jesteś nowy w tej firmie. Kiedy firma zaczyna się rozwijać, łatwiej będzie się rozwinąć, niż utworzyć duże przedsiębiorstwo naraz, a następnie zmniejszyć go. Oblicz rozmiar i rodzaj sprzętu w ścisłej zgodności z domniemanym wyjściem. Pamiętaj, że nie powinieneś produkować więcej niż możesz sprzedać.
12. Zakup sprzęt o żądanym rozmiarze.
13. Nie kupuj miksera o pojemności jednej worka mąki, jeśli w twoim piekarniku umieszcza się więcej niż 8 plantos lub 160 pandesów. Jedna torba z mąki zwykle chwyta 1880 sztuk pandesalnych o waży 25 gramów. Dostawcy sprzętu kontaktowego do pomocy technicznej. Nie ogranicz tego samego dostawcy. Znajdź najlepszą ofertę i najbardziej efektywne wsparcie techniczne, które możesz.
czternaście. Ustaw standardy produkcji i jakości produktów.
piętnaście. Twój chleb powinien jutro miały ten sam smak jak wczoraj, a dziś. Kupowanie chleba, konsumenci chcą poczuć, że smakuje, że lubili. A jeśli ta sama marka produktów stale zmieni twój smak, zaczną narzekać lub już nie przyjdzie.
szesnaście. Prawdopodobnie najważniejszym punktem każdego rozpoczęcia przedsiębiorczości jest jakość produktów. W piekarni wysokiej jakości chleb jest najlepszą gwarancją udanego biznesu. "Chleb musi być nie tylko przystępny cenie, ale także wysokiej jakości. W tym celu ważne są zarówno wybór składników, jak i odpowiednią organizację produkcji.
17. Traktuj w odniesieniu do twojego podwładnego.
osiemnaście. Dbać o podporządkowanie i zapłacić przyzwoitą wynagrodzenie. Zadowolony pracownik będzie z kolei zająć się Twoją firmą i zapewnienie satysfakcji klienta. Zadowolony kupujący zawsze wróci ponownie. I będziesz pewny udanego rozwoju biznesu.
dziewiętnaście. W porównaniu do niezadowolonych, szczęśliwy pracownik wygeneruje więcej sprzedaży i zapewni lepszą obsługę klienta. Naucz się zarządzać ludźmi, których potrzebują ciągle. Kontroluj następujące zasady i instrukcje, zwłaszcza dotyczące obsługi produktów. Ponieważ jesteś zaangażowany w produkcję żywności, konieczne jest realizację wszystkich delikatności i subtelności tego biznesu. Tak więc właściwe zarządzanie personelem zapewni maksymalną wydajność produkcji.
dwadzieścia. Pomyśl o polityce cenowej.
21. Produkty muszą mieć konkurencyjną cenę, ale jednocześnie zapewnić wystarczający poziom zysków. Ze względu na fakt, że sprzedajesz niedrogie produkty w dużych ilościach, może to być błędne wrażenie, że polityka cenowa nie jest tak ważna, ale w obliczeniach powinieneś wziąć każdy peso. Pamiętaj, że Filips bardzo się boją, więc najpierw spróbuj tanio.
22. Stale rozwijać.
23. Ucz się od klientów: Satysfakcjonujące ich prośby są niezwykle ważne w konkurencji. Nagraj wszystko, co sprzedajesz w ciągu tygodnia i poproś opinię nabywców. Opracuj nowe produkty na podstawie istniejących produktów popularnych. Stały rozwój jest bardzo ważny, aby utrzymać interesy osób, a ponadto, aby przenieść je do statusu regularnych klientów.
24. Każdy, kto poważnie należy do pracy, zna cenę innowacji. W takiej bogatej kuli, jak innowacje piekarnicze pomogą Ci wyróżnić się między innymi. "Podczas gdy nasi konkurenci są zaangażowani w monitorowanie nas i naszych produktów, nadal pracujemy nad już istniejącą, aby uczynić je jeszcze lepiej".
25. Wysoka konserwacja - klucz do sukcesu.
26. Produkcja wysokiej jakości i innowacyjnych produktów - to nie wszystko. Obsługa klienta powinna być również pierwsza klasa. Jeśli ludzie widzą, że twoi pracownicy noszą kombinezon, trzymaj się czyste i oferują doskonałą obsługę, będą stale powrócą do twojego piekarni. Często z dwóch podobnych instytucji nabywców wybierają ten, w którym usługa jest lepsza.
Rada
- Aby zrozumieć, jak służyć klientom, wyobraź sobie siebie na swoim miejscu. Co chciałbyś odwołać? Jakie pieczenia kupisz? Co chciałbyś dać ci ją? Jak serwujesz i jak pracownicy piekarni?
- Nie musisz mieć milionów peso, aby otworzyć piekarni. Zacznij od małego, istnieje sporo dużych przedsiębiorstw z franczyzą, a nawet programem partnerskim, taki jak kambal Panndy z San Miguel Mills Corporation, są one zaangażowani w niedrogie pieczenia dostępne dla wszystkich filipinos. Należy pamiętać, że firma ta ma własny pakiet usług dla potencjalnych partnerów, w tym bezpłatne wsparcie dla wielu wskazówek. Jest to znacznie uproszczone przez pracę biznesmenów, którzy, jeśli jest to pożądane, może korzystać z gotowego modelu biznesowego. Aby rozpocząć własną firmę w połączeniu z kambalistą pandesalną piekarnią na tyle, aby wybrać numer 0916-131-4764 / 0999-998-1553.
- Kochaj swoich podwładnych i zobaczysz, jak zareagują na poprawę ich pracy. Pamiętaj, że to nie tylko pieniądze, ale także w dobrych relacjach ludzkich.
- Spędzić badanie. Zapytaj ludzi, co 10 rodzajów produktów piekarniczych kupiliby w piekarni. Zmniejszasz więc koszty i największą zgodność z konsumentów.
- Ubezpieczenie piekarni i sklepów, które nie są daleko od Ciebie, zbadając swoją politykę cenową, poznają rynek. Jaki jest ich poziom sprzedaży? Jakie są twoje zalety w porównaniu z nimi?
- Słynny chiński mówiący mówi, że nie możesz otworzyć sklepu, jeśli nie lubisz się uśmiechać. Pamiętaj, że pozytywne myśli przyciągają pozytywne wyniki, podczas gdy negatywne myśli przyciągają negatywne wyniki.
Ostrzeżenie
- Nie koncentruj się na teraźniejszości. Pamiętaj, że może to opracować, że firma nie pójdzie najpierw. Minęliśmy już przez to, wszystko w porządku, jeśli nadal widzisz cel. Po prostu robisz swoją pracę. Przyjrzyj się bliżej swojej firmy. Spróbuj zrozumieć, co musisz zmienić, jak poprawić sprzedaż i siebie. Według Karola Enel klucz do sukcesu jest usługa. bądź cierpliwy.
Czego potrzebujesz
- Ołówek, arkusz papieru, trochę wyobraźni, firma partnerska, kapitał startowy, dostęp do Internetu, celowość, odporność i miłość.