Jak otworzyć domową piekarnię: 10 kroków

Otwarty piekarnia domowa nie tak prosta, jak się wydaje. W przypadku udanego rozpoczęcia i pracy domu piekarni należy zachować lokalne prawa i poważnie odnoszące się. Przeczytaj następujące wskazówki, aby uzyskać pomysł, jak otworzyć piekarnię w domu.

Kroki

jeden. Określ legalność krajowych działań piekarniczych w swoim regionie.

Otwarcie piekarni w domu można obliczyć dla prostego przypadku, ale powinieneś być świadomy istniejących ograniczeń związanych z tym. Na przykład w niektórych krajach, domowe piekarni są zabronione. W innych krajach istnieje wiele licencji i ubezpieczeń, które musisz podążać przed otwarciem drzwi piekarni. Dowiedz się w Ministerstwie Zdrowia swojego kraju lub kompetentnych organów na żywność i rolnictwie, czy otwarcie piekarni w domu jest uzasadnione w Twoim regionie.

Obraz zatytułowany Start A Home Bakery Krok 2

2. Określ, jak uzyskać licencję na kuchnię.

Obraz zatytułowany Rozpoczęcie domu Piekarnia Krok 3

3. Po zidentyfikowaniu, że masz prawo otwierać piekarnię w domu, będziesz musiał odprowadzać domową kuchnię w handlowej kuchni. Pozwoli to sprzedawać pieczenia klientom. Najprawdopodobniej będziesz musiał zmienić swoją kuchnię, zanim inspektorzy zaczną go poświadczyć. Dowiedz się, które modyfikacje powinny zostać ukończone przed pierwszą wizytą Inspektora.

Obraz zatytułowany Rozpocznij domowy piekarnia Krok 4

cztery. Umieść wszystkie swoje dokumenty.

Wymagany wymóg dla piekarni w domu jest dostępnością certyfikatów do gotowania. Ponadto właściciel domu piekarni wymaga czasami wymaga zobowiązań ubezpieczeniowych i licencyjnych, jak dla właścicieli innych przedsiębiorstw.

Obraz zatytułowany Start dom piekarnia Krok 5

pięć. Zrób plan biznesowy.

Domowa piekarnia wymaga tego samego planowania jako sklep biznesowy w centrum miasta. Dołącz informacje o rozpoczynaniu kosztów, analizy kosztów i kosztów bieżących działalności. Ustaw jasne cele dla Twojej firmy i dążyć do ich wykonania.

Obraz zatytułowany Rozpoczęcie domu piekarnia Krok 6

6. Przeglądaj swój rynek docelowy.

Musisz wiedzieć, kim planujesz sprzedać swoje produkty piekarnicze. Możesz więc wysłać swoje wysiłki promocyjne i marketingowe na odpowiednie obszary. Zdecyduj, kto będzie twoim dobrym klientem i stara się sprzedać im swoje produkty.

Obraz zatytułowany Start dom piekarnia Krok 7

7. Upewnij się, że wyróżniasz się z tłumu.

Twoje pieczenie powinno być nowe, zróżnicowane i jakoś wyjątkowe. Więc otrzymasz przewagę między konkurencyjnymi przedsiębiorstwami piekarniczymi.

Obraz zatytułowany Rozpoczęcie domu piekarnia Krok 8

osiem. Podświetl pieniądze na reklamę swoich produktów.

Prawdopodobnie będziesz musiał konkurować z wieloma piekarniami. Nie skąpać na reklamę i marketing. Zainwestuj pieniądze do pracy profesjonalnych fotografów i agencji reklamowych. Twoje wysiłki reklamowe są w stanie mieć duży wpływ na to, jak będzie udany biznes.

Obraz zatytułowany Start Dom Piekarnia Krok 9

dziewięć. Spróbuj spełnić wymagania swoich klientów dzięki zawsze doskonałej jakości produktu.

Obraz zatytułowany Start domek piekarnia Krok 10

10. Eksperymenty z przepisami i propozycją różnych partii produktów piekarniczych pod identyczną nazwą, najprawdopodobniej uszkodzenia Twojej firmy. Jeśli chcesz zmienić przepisy, upewnij się, że wyraźnie powiadomiłeś o odchyleń od tradycyjnych przepisów. Na przykład możesz sprzedawać pliki cookie z innym lukrem niż ten, który zwykle nakładasz na pieczenie jako nowość sezonowa.

Rada

Wielu właścicieli piekarniczych w domu rozumie, że chcą rozszerzyć lub stworzyć więcej produktu niż pierwsze. Kiedy tak się dzieje, często decydują się wynająć pokój, który odpowiada popytowi na ich produkty. Poszukując dodatkową przestrzeń do produkcji pieczenia, pamiętaj, aby sprawdzić pokój zgodnie z wymaganiami kontroli.