Jak zrobić gin-tonik: 11 kroków (z ilustracjami)

Uwaga: Ten artykuł jest przeznaczony dla osób powyżej 18 lat.
Jin-Tonic to klasyczny koktajl, który jest całkiem tylko gotujący. Wszystko, czego potrzebujesz, to wymieszać swój ulubiony widok Gina z chłodzącym tonikiem. Dodaj sok z cytryny lub wapiennych i podawać z lodem. I chociaż jest to bardzo prosty koktajl, jest mało prawdopodobne, aby się nudzić, ponieważ istnieją pewne interesujące odmiany tego koktajlu. Eksperymentuj z różnymi typami gina i / lub tonika, aby znaleźć idealną kombinację.

Składniki

Dla 1 części:

60 ml Gina
90-120 ml chłodzonego tonika
1-3 plasterki cytryny lub wapien
Kostki lodu

Kroki

Część 1 z 2:

Klasyczny Jean Tonic

jeden. Fajka szkła, w którym zamierzasz podawać koktajl. Umieść wysoką szklankę Highball w zamrażarce przez około 20 minut przed gotowaniem koktajlu. W tym czasie szkło będzie miała czas na fajnie, dzięki czemu Tonik Gin pozostanie zimny.

Jeśli wolisz mniej słodkiego toniki gin, użyj niższego i szerokiego szkła - dzięki temu napój będzie miał bardziej bogaty smak Gina i będzie silniejszy, ponieważ w tym przypadku będzie mniej niż tonik.

2. Wypełnij chłodzony lód szklany. Umieścić w szklanym garści kostek lodu. Lód musi dotrzeć do prawie szczytu szkła. Jeśli masz czas, przygotuj kostki lodu z tonika.

3. Wlać gin do lodu. Zmierzyć 60 ml dżinu i wlać na lód. Do dokładności pomiaru można użyć stosu 60 ml lub kubek pomiarowy. Użyj ulubionego widoku Gina na koktajl.

cztery. Dodaj Tonic. Źródło około 90-120 ml chłodzonego tonika i powoli wlej go do szklanki. Spróbuj znaleźć tonik zawierający prawdziwą quinine, a nie smaki. Powoli wlać tonik, aby więcej gazu pozostał w nim.

pięć. Wymieszaj jin tonikiem. Weź różdżkę koktajlową i delikatnie wymieszaj składniki. Nie mieszaj zbyt szybko, aby wszystkie gaz nie wychodzi z tonika.

Jeśli nie masz specjalnego kijem koktajlowej, użyj noża oleju lub długiej łyżki.

6. Ściśnij wapno lub sok z cytryny w szklance. Weź 1-3 linie (lub kawałek) wapno lub cytrynę i delikatnie wyciśnij sok. Sok należy wycisnąć bezpośrednio w szklankę napoju. Umieść plasterki w szklance z lodem, dżinem i tonikiem.

Używaj tylko świeżych cytryn lub wapno z jasną żółtą lub zieloną skórą. Cytrus powinien być soczysty, nie powinien być miękki ani nie ma brązowych plam.

Jeśli lubisz bardziej bogaty smak cytrusowy, użyj 3 sztuk wapna lub cytryny, a jeśli nie lubisz limonki i cytryn, dodaj tylko 1 slicker.

7. Udekoruj i serwuj koktajl. Opcjonalnie udekoruj szklankę plasterki cytryny lub wapna i dodać rurkę koktajlową. Teraz możesz cieszyć się tonikiem gin!

Część 2 z 2:

Wariacje jean tonika

jeden. Zrobić wyrafinowany tonik gin. Użyj 60 ml dżinu ze smakiem ziołowym i dodać 1 łyżkę (15 ml) likieru z Elderber (na przykład "Saint-Germain"). Wlać 60 ml tonika i 60 ml szampana. Ostrożnie wymieszaj koktajl i karmić cytryną slicera.

2. Przygotuj tonik gin ogórka-mięty. Zrób klasyczny tonik Jean z orzeźwiającym smakiem ogórkowym. W tej wariacji koktajlu możesz użyć Jin z Elderberry. Udekoruj koktajl ze świeżą miętą i kilka cienkich plasterków ogórka.

Wyciąć ogórki bardzo cienko, użyj krajów warzywnych - wyciąć ogórek z długimi wstążkami.

Zamiast mięty możesz użyć rozmarynu lub bazylii.

3. Przygotuj tonik gin owocowy. Zmierz 30 ml Giny, 30 ml słodkiego wermutowego i 30 ml likieru Campari i wlać go na niskie szkło. Dodaj lód i wlać tonik. Podawać z pokrojoną pomarańczą.

Opcjonalnie użyj "Campari". Możesz dodać kilka kropli brzoskwiniotek i udekorować koktajl ze świeżymi jagodami.

cztery. Przygotuj "wędzony" gin tonic. Wlać do szklanki 60 ml "botanicznej" Giny (która zawiera dużo jałowca) do szklanki. Dodaj 1 1/2 łyżeczki (7,4 ml) Bardzo "wędzony" whisky i bardzo mało moreli lub brzoskwiniowy likier. Dodaj do kieliszka lodu, a następnie wlej tonik. Udekoruj koktajl grejpfruta.