Jak zrobić Martini: 7 kroków (z ilustracjami)

Uwaga: Ten artykuł jest przeznaczony dla osób powyżej 18 lat.

Martini koktajl to napój związany z mocą, szykownym i oczywiście z James Bond. Ale korzenie tego napoju idą znacznie dalej, do drinka, co jest bardzo różni się od tego, co serwowane w nowoczesnych "Martini barach". Termin "Martini" wydaje się stopniowo zastępując słowo "koktajl" w codziennym użytkowaniu, więc teraz możesz spotkać setki Martini Recipes, od klasycznego Martini, Martini z Aromated Vodka i Dessert Martini na nowoczesne / modne opcje przypominające klasy Classic Martini tylko że pije również z szklanego szkła.W tym artykule opisano, jak zrobić klasyczne martini.

Składniki

45-60 ml Gina
1 spadek 30 ml słodkiego i / lub suchego wermutem w zależności od preferencji
Pomarańczowe bitters koktajl (opcjonalnie)
lód
Do dekoracji - oliwki, plasterki cytryny i t.RE. (Jeśli dodasz łuk szalotki, a następnie zdobądź Martini Gibson)

Kroki

jeden. Wypełnij lodowe shaker. Nie zapisuj lodu, jest niezbędnym elementem chłodzenia i mieszania pozostałych składników.

2. Dodaj wymaganą ilość gin.

3. Dodaj wymaganą liczbę wermut. Liczba i rodzaj wermutów zależy od twojego gustu (od kilku kropli do średniej części zwykłego picia). Niektórzy ludzie wolą "ideał" Martini - to jest Martini, składający się z 50% czerwonego wermit (znany również jako " Włoski " lub " Słodkie") i 50% białego wermut (znany również jako "Francuski" lub "suchy"). Uwaga: "Idealny" W tym kontekście jest to coś w rodzaju wspólnej terminologii klasyfikacji koktajli i nie jest szacowanym wyrokiem dotyczącym smaku Martini. Podobnie możesz zamówić, na przykład, "ideał" Manhattan.

Opcjonalnie: potrząśnij i wlać do szklanki. Wlać wermut w szklankę, aby powierzchnia była utworzona cienka warstwa i napój. Więc suche martini.

Jeśli używasz wódki, możesz użyć shakera lub mieszać Martini sam. Jeśli chcesz, możesz użyć dna shakera do mieszania i mieszania. Niektórzy twierdzą, że Jin nie potrzebuje, nie wstrząsnąć, ale łatwo mieszać, aby nie "uszkodzić". To kwestia osobistych preferencji. Wypróbuj obie opcje i zobacz, co chcesz!

Opcjonalnie: Dodaj 1-2 DROPS Orange Bitters. Uważaj, aby dodać pomarańczowe bittery, ponieważ niewielka ilość może całkowicie zmienić smak produktu końcowego. Poczujesz różnicę, dodając nawet 1 kropla, ponieważ jest to wysoce skoncentrowany napój. Zacznij od małej ilości i dodaj więcej, jeśli chcesz.

cztery. Wstrząsnąć lub wymieszać. Stopiony lód jest niezbędnym składnikiem prawego martini, ponieważ usuwa spalanie alkoholu.

pięć. Wlać składniki w dobrze chłodzonej szklance martini.

6. Dekoruj i napój.

7. Gotowy.

Rada

Dla brudnego martini dodaj trochę soku oliwnego i oliwek do dekoracji. Spróbuj dodać małą solankę z oliwek z banków lub można kupić specjalny sok z oliwek dla brudnego martini.
Ściśle mówiąc, a następnie, z którym serwujesz Martini tworzy za każdym razem kolejny napój . Na przykład Gibson jest tworzony za pomocą łuku koktajlowego zamiast Olivkok.
Wódka martiniplavically o nazwie kangur.
Wskaźnik Vermut i Gina jest przedmiotem dużych sporów koneserów Martini. Wypróbuj różne ilości wermoutwy i zdecyduj, jak lubisz więcej. Twoje preferencje nie mogą być błędne.
Dla " wędzony" Martini, podążaj za recepturą do przygotowania brudnego martini i dodaj szczyptę whisky z jednym grillem, aby dać mu wędzony smak.
James Bond preferuje Martini, przygotowany zgodnie z zasadą "Mieszać, ale nie przejmuj się ". Aby uzyskać dodatkową autentyczność, dodaj trochę cytryny. Napój bond był nieistotnym Vesper, który obejmuje Gin, wódkę i Lillet, wino dla aperitif (zwykle biały).
Jeśli to możliwe, użyj drogiego GIN. Z takich marek Gina jako Boodles, Bombaj Sapphire i Tanqueray 10 Okazuje się niesamowite, jasne jak diament Martini. Nie bój się wypróbować egzotycznych i rzadkich gin, takich jak Plymouth (Anglia), Hendrix (Szkocja) lub Desert Juniper (Oregon).
Fajne szklane szklanki do Martini w zamrażarce. Możesz także umieścić szklankę kostek lodu, aby ostygnąć szklankę, a następnie usunąć lód i pour Martini. Uwaga - ta opcja może prowadzić do faktu, że napój będzie bardziej rozcieńczony.
Jako dekoracje można skorzystać z oliwek wypchanych z nadzieniem z sera Bleu, Halapeno, łuk, migdały, cytrusowe, kaparskie, a nawet anchoin. Oliwki z różnymi wypełnieniami mają inny smak.
Vermouth jest niezbędnym składnikiem Martini. Szklanka zimnej gina bez vermut - to po prostu zimny gin. Jest także przyjemny, ale nie jest to koktajl i oczywiście, nie martini.
Oliwki i koktajl Lou-późno (ale jednak nadal stają się klasycznymi) opcjami dla tradycyjnego martini, jedynego uznawcę, który jest startym ogniem cytrynowym.
Napój z kimś, kto docenia Martini jako sztukę.
Mieszać lub brudny? To kwestia osobistych preferencji. Niektórzy miłośnicy Martini wolą mieszać, sprzeciwiają się na płytkę, która jest tworzona, gdy napój drży i twierdzi, że brudna Gina tworzy bardziej gorzki smak. Inne koneserzy twierdzą, że odrapane uwalnia aromat Giny i zauważył, że lot powstający z potrząsania jest dość szybko wyjeżdżający.

UWAGA: W rzeczywistości w British Medical Medical Medical Medical Medical Medical Medical Medical Medical Medical Medical Medical Medical Martini zawiera więcej przeciwutleniaczy niż ugotowany przez mieszanie, dlatego, bardziej przydatne dla zdrowia. Jednak konieczne jest wspomnienie kontekstu tego badania: pojawił się w wydaniu na grudzień 189. BMJ tradycyjnie wydrukuje humorystyczne, humorystyczne artykuły z niewiarygodnymi informacjami w ostatnim roku roku, podobnie jak te, które są drukowane 1 kwietnia. Fakt, że popularne media poważnie dostrzegają ten artykuł i rozważ wyniki tego badania do prawdziwych zwiększa wpływ remisu.