Jak utworzyć spółdzielnię spożywczą: 5 kroków

W przeszłości spółdzielnie spółdzielcze były konieczne, ponieważ sklepy były dalekie, produkcja produktów była sezonowa lub ograniczona, pieniądze musiały wydać racjonalnie lub wymianę służby na rzemiośle, a także wtedy, gdy wiele dużych rodzin mieszkało pod jednym dachem.

Zmiany w nowoczesnym świecie w kierunku rosnących cen żywności i siły mieszkaniowej Wiele rodzin, aby żyć razem, ponownie nagrać jakość ważności i świeżość produktów i społeczeństwa płaci więcej wartości etyki lub środowisku produkcji, przy jednoczesnym zwiększeniu zainteresowania Tworzenie spółdzielni spożywczych.

Współpraca przy zakupie produktów może zaoszczędzić czas i pieniądze. Jest to również świetny sposób na zaprzyjaźnienie i bawić się w sklepie, chociaż udane spółdzielnie opierają się na zaufaniu, szacunku i badaniach, więc bądź ostrożny przy wyborze partnerów. Obecnie spółdzielnie spółdzielcze stają przed szeregiem problemów, ponieważ ludzie mogą być zbyt pedantyczne lub aroganckie, więc lepiej ograniczyć wielkość współpracy do tak wielu osób, które mogą pracować jako zespół.

Ten artykuł mówimy o tym, co należy zapłacić na początku tworzenia współpracy i jej ochrony.

Kroki

jeden. Wydaj swoje badania. Istnieje wiele rzeczy, które należy wziąć pod uwagę przed rozpoczęciem, więc lepiej obliczyć wszystko i zapewnić możliwe korzyści. Właśnie o tym powinieneś myśleć: rozumiesz ceny? Ludzie, którzy wiedzą, jak zapamiętać ceny lub pojęcie o tym, co cena powinna nabywa przyzwoitą grę na początku, ponieważ już znają powiązane ceny z innych sklepów i mogą obliczyć, czy nie są one przecenione. Wiesz, dlaczego chcesz stworzyć spółdzielnię? Psychicznie zadaj sobie pytanie, dlaczego go potrzebujesz, kierując się swoim planem. Chcesz zaoszczędzić pieniądze? Chcesz uczestniczyć w społeczności? Zakupy na miejscu w celu zmniejszenia gazów cieplarnianych? Utrzymuj lokalną firmę produkcyjną? Dąż do produktów świeżych i wysokiej jakości? Chcesz uniknąć wielkiej wściekłości? Każdy ma swoje własne powody, ale w podmuchiwaniu nad nim wywyższasz się poza własnymi granicami. Blisko ciebie są rynki? Dowiedz się o wymianach handlowych lub indywidualnych sklepach spożywczych położonych w pobliżu Ciebie. Informacje te można znaleźć w Internecie, dowiedz się w lokalnej instytucji rządowej lub poproś ludzi. Preferuj rodzaje rolnictwa, z którymi możesz pracować i negocjować bezpośrednio. Jeśli lokalny rynek ma własną stronę internetową lub cennik w Internecie, przeczytaj uważnie. Lubisz zakupy w swojej okolicy? Przed utworzeniem spółdzielni, przejdź do rynku i zbadaj go. Poznaj sprzedawców i zapytaj, co mają szereg produktów. Jest to etap kluczowy, jak dowiedz się o wykonalności swojej intencji, a nawet jeśli nie ma sensu, nie marnujesz czasu, jak masz dobre doświadczenie. Zaletą jest to, że wszystkie sklepy spożywcze sprzedają identyczne warzywa i można porównać ceny i jakość, aby dowiedzieć się o niezbędnych korzyściach. Więc kupuj taniej? Oblicz Sumę, którą spędzasz na spożycie z supermarketu lub zwykłego dostawcy i napisz wszystkie możliwe rabaty hurtowe, aby porównać liczby. W niektórych krajach towary na rynkach są lepsze i tańsze, ale w innych są pułapkami dla turystów lub sprzedają pozostałości uprawy po tym, jak supermarkety nabyły wszystkie najlepsze. Niektóre rynki są nieco elitarne i sprzedawane produkty przy pomprzonej cenie z równą jakością. Niektóre rynki są wystarczająco tanie po jednej stronie i zwykłe na drugim. Na rynkach sprzedają nie tylko jedzenie? W procesie przywracania rynków rolników, popularnych w wielu krajach i miastach, nie tylko produkty pod jednym dachem są często sprzedawane. Można również znaleźć dodatkowe smakołyki, takie jak domowe dżem, ręcznie robione mydło, możesz spróbować poszczególnych rzemieślników: rzeźnik, piekarz, producent serów, drogich wina.Natychmiast i sklep akcesoriów domowych (takich jak mydła i środki czyszczące, ubrania i t.RE.), antyki i inne ciekawe sklepy. Często jedzie na rynku, ponieważ to miejsce, w których ludzie już przyjdą, aby wydać pieniądze.Masz wystarczająco dużo ludzi, aby stworzyć spółdzielnię? Trzymaj się środka, ponieważ dla wielu pracowników potrzebujesz dużego pojazdu, ale niewielka grupa ludzi może nie być stabilna ani niewielka. Najbardziej odpowiednia grupa 5-10 osób jest odpowiednia, ale będą potrzebować około 2-3 pojazdów dla nich. Jeśli jednak wybierzesz 3 pojazdy zamiast 10 obok w jednym kierunku, uratujesz ekologię. Masz usługę dostawy? Będziesz szczęśliwy, jeśli jest jeden duży rynek spółdzielczy, ale niektórzy właściciele sklepów często nie dostarczają. Jednakże, jeśli rynki nie są dostępne i masz tylko jeden supermarket sieciowy lub centrum, nie chcesz spotkać się z producentem produktów rolnych, ale zaoszczędzić czas i pieniądze, aby stworzyć spółdzielnię i możesz dokonać porównania między Duże sklepy. Kolejną zaletą jest czas, że czasami znajdują się cennik w sklepach, dzięki czemu możesz zamówić hurtową imprezę z góry, ponadto wiele supermarketów oferuje dostawę. Możesz polegać na pracowników? Jeśli pragnienie nie jest zbyt rozbudowy, aby zaoszczędzić więcej pieniędzy, tracisz jakość, staje się zbyt drogi lub praca stanie się trudniejsza. Większość spółdzielni rozpada, jeśli nie ufają osobie, która dokonuje zakupów, jeśli wydaje się im, że deska spada, jeśli zdrowy rozsądek opuścił budynek lub po prostu staje się zbyt trudne. Szacunek jest rzeczą dwukierunkową, więc jeśli metoda zakupu nie zostanie uzgodniona z wyprzedzeniem i nie jest przestrzegana, potem, prędzej czy później spółdzielnia będzie dezynfekcyjna.

2. Zaplanuj, w jaki sposób tworzysz spółdzielnię i role ludzi w nim. Może to być członkowie twojej rodziny, przyjaciół, sąsiadów lub pracowników, więc najpierw lepiej się spotkać i iść do rynku, aby stworzyć pomysły i wszyscy otrzymują pomysł na planowanie rynku. Spróbuj znaleźć ludzi, z którymi jesteś w dobrych relacjach, a twoja praca będzie mniej kosztowna. Inne rzeczy do refleksji:

Zainstaluj, kto i kiedy trafia na rynek. Najlepiej robić to rano i gdzieś raz w tygodniu. Możesz wybrać jedną osobę, która to zrobi lub dokonać harmonogramu. Wskazane jest stworzenie listy, ponieważ więcej osób będzie mogło nauczyć się rozsądnie kupować produkty, a to zapewni możliwość zakupu produktów dobrej jakości dla innych, ponieważ inna osoba kupi je następnym razem. Jeśli masz jedną osobę odpowiedzialną za zakup, ponieważ żyje bliżej, lepiej przeznaczyć pieniądze na pieniądze benzynowe, zwłaszcza jeśli rynek jest daleko i / lub regularnie daj mu coś w zamian za wydatki wydane. Aby zmniejszyć koszty paliwa, lepiej, że tylko kilka osób poszedł na rynek w tym samym czasie, chociaż duża liczba osób ma dużą liczbę osób w jednym pojeździe (jedna osoba może zostać wysłana, aby kupić chleb, kolejny owoc, trzeci mleko i ser i t.RE.), ale wydasz więcej na benzynę.

Make up Zakupy. Zawsze łatwiej jest grupować komponenty z poszczególnych list, aby połączyć je przed zakupem, ale nie tracą własnego prześcieradła. W kuchni możesz potrzebować tylko 2 pomidorów tygodniowo, podczas gdy twoi pracownicy będą potrzebować 30. Kup 30, a następnie dzielą swoje domy są znacznie tańsze i pozwala zaoszczędzić na cenie hurtowej.

Ustaw kilka podstawowych zasad i metod, jak prawidłowo pakować owoce i warzywa na podróż do domu. Przykładem przydatnej zasadą zasadniczo jest, gdy ktoś ustanawia pewną wagę (na przykład 500 gr. dynia). Cóż, w innym przypadku istnieje ograniczona liczba gatunków, w innym przypadku, będzie to mążne, aby wyjaśnić ludziom, że nie możesz być dość dokładny, a najbliższa odpowiednia alternatywa zostanie wybrana. Inną znaczącą zasadą jest ustalenie sposobu przechowywania jedzenia, aby nie pogorszyć, i jak kupujący zgłosi inni pracownicy, jeśli produkt nie jest dostępny, aby można było wybrać coś innego.

Omów korzystanie z pieniędzy. Idealnie, wszyscy pracownicy powinni zapłacić tydzień przed nami, a jeśli nagrasz go w książce rejestracyjnej, każdy będzie wiedział, że spędzają, czy przekroczyli limit, zgodnie z którym lista zakupów jest sporządzona. System ten jest używany na jednym poziomie, gdy są one dostępne dla pilnych zakupów i nie muszą brać ich oszczędności, ale taka metoda może być nudna, więc lepiej jest dojść do wspólnej zgody.

Wybierz niezbędny sprzęt do transportu. Jednostka chłodnicza lub termo-pakiety są idealne dla wszystkich produktów, zwłaszcza zimnych pokarmów, takich jak mleczarskie lub mrożone jedzenie, które można kupić w lokalnych sklepach alkoholowych, kempingowych i sklepach rybackich, a także w Internecie. Możesz zapisać kartony lub poprosić ludzi o dostarczenie dużego plastikowego wiadra do przechowywania produktów w samochodzie.

Zaplanuj zakup, zgodnie z planem. Jeśli zamierzasz kupić zimne ryby, zapytaj dostawcę, aby zapisać go w jednostce chłodnictwa po dokonaniu płatności, podczas gdy zbierasz resztę, aby ryba pozostała świeża i przydatna. Najpierw kup najlepsze produkty, takie jak owoce i warzywa, ponieważ często znikają z liczników. Stań wszystkie produkty w samochodzie, aby chodzić światło i upewnić się, że przechowujesz jedzenie z dala od ciepła i jasnego światła.

Omów, w jaki sposób pracownicy będą mogli odebrać produkty. Możesz zrobić dzień wolny, gdy wszyscy zbierają się na lunchu lub pikniku po pracy w najbliższym parku lub zorganizować spotkanie z kimś w domu lub zabrać produkty z kierowcy z kolei. Istnieje wiele sposobów, aby wybrać najbardziej odpowiedni dla Ciebie.

3. Zrób zakupy. Spróbuj zaprzyjaźnić się z sklepem spożywczym na rynku, chociaż nie jest to trudne, jeśli jesteś stałym kupującym. Jeśli to możliwe, a w odpowiednim momencie poproś, aby wybrać dla Ciebie produkty lub poinformować coś. Nie tylko dlatego, że mają więcej doświadczeń przy wyborze dobrej jakości, ale sprzedający również wiedzą, który produkt jest lepszy lub w tej chwili jest sezonowy, a następnie będzie oferowane wskazówki dotyczące gotowania i stosowania żywności. Przyjaźń pozwoli Ci zamówić produkty z wyprzedzeniem i / lub zgodzić się na dostawę.Niektórzy ograniczone spółdzielnie mają niestandardowe ikony lub karty, aby kupujący wiedzieli o nabyciu w spółdzielni. Jest to przydatne, jeśli negocjujesz specjalną cenę, aby inni pracownicy i przemienni kierowcy mogli mieć dostęp do tych przywilejów.Nowoczesne i inteligentne grupy zbierają adresy e-mail korzystniejszych sprzedawców i wysłać ogólną listę niezbędnych produktów do sklepu z wyprzedzeniem, więc mając możliwość szybkiego odebrania produktów spółdzielczych bez zgiełku. Jeśli pracownicy wskazują pewną wagę, zaoszczędzić również czas, ponieważ produkty można przygotować i zapakować dla Ciebie. Cóż, kiedy pracownicy nie spędzają dużo czasu na zakupy dla innych, ale musisz pamiętać, że członkowie współpracy powinni często spotykać się ze sprzedawcami, ponieważ możesz stracić przyjazne relacje i łatwość, jeśli otrzymasz proces do regularnej transakcji. Kiedy dajesz czas spotkania ze sprzedawcą, możesz się wiele nauczyć, a także uzyskać lepsze produkty i interakcje. Jeśli przyjdziesz wcześnie rano przed główną masą kupujących, masz więcej szans na rozmowę ze sprzedawcą i zapytać Radę. Lepiej nie otwierać rachunku kredytowego w spółdzielni, dopóki nie zarejestrujesz się i nie stanie się dobrze rozpoznawalną grupą - jeśli twoi pracownicy są sąsiadami, ale mają zepsute relacje między nimi i nie są właściwie korzystać z konta kredytowego, wszystkich członków Spółdzielnia cierpi na to.Nigdy nie grozi właścicielowi sklepu, aby zmniejszyć cenę, ale zwróć uwagę na jakość towarów po obniżonej cenach. Pamiętaj, że szacunek działa w dwóch kierunkach. Czasami jesteś gotowy zapłacić więcej za dobrej jakości, czasami jesteś śledzony, na przykład, poproś o sprzedaż 12 w cenie 10, ale czasami cena nie zmienia znacząco ani nie widzisz uzasadnionego powodu, aby zapłacić więcej. Spróbuj kupić produkty o tej samej jakości wszystkim pracownikom, że byli równie dobrzy.

cztery. Weź dom spożywczy i podziel go. Lepiej to zrobić przed przybyciem personelu, aby mogli szybko odebrać swoje produkty. Ludzie mają ludzi i często chcą porównować swoje produkty z innymi, aby upewnić się, że są taką samą jakość. Jeśli pozwolisz ludziom wybrać siebie i ich zmienić, zdobywają więcej niż zamówione, a to są dodatkowe trudności, więc lepiej jest uniknąć podobnej sytuacji, co koordynował ten z pomocą podstawowych zasad.Będzie to bardziej praktyczne, aby zaoszczędzić pola i chłodzenie komory i oznaczyć je, zgodnie z rodziną, aby każdy ma swój własny pudełko i mogli uzyskać zamówienie. W przypadku zamrożonych lub chłodzonych produktów zaleca się ponowne wykorzystanie miękkich plastikowych butelek z napojów, wypełniając je wodą i zamrozić, aby zachować produkty chłodzone w drodze do domu. W przypadku długich przechowywanych i wykwintnych produktów należy położyć w pudełku na szczycie innych, ale jeśli pracownicy mają stare ręczniki lub inne rzeczy, które mogą być używane jako pakiet do ochrony produktów, zapewni optymalną jakość. Powiedz ludziom czas, kiedy musisz odebrać zakupy (lub przynieść je, jeśli pracownik mieszka w pobliżu), a potem praca jest wykonywana.

pięć. Że twoja spółdzielnia jest dobra i trwała, pomyśl o następujących krokach, aby złagodzić pracę. Jest wiele przykładów, ale lepiej się rozwijać, gdy rosną.

Zrób listę w Internecie, aby móc szybko skontaktować się z pracownikami jako dobry sposób na połączenie ludzi ze sobą. Możesz podzielić się z wiadomościami, na przykład, jeśli ktoś z członków współpracy zdołał dowiedzieć się o specjalnej cenie lub produktach po obniżonych cenach, aby móc je kupić je na czas, gdy towary są dostępne lub bardziej niedostępne, lub przypominają, kiedy Następny zakup jest planowany i przygotowywać listy i pieniądze.

Regularnie ważyć wszystkie zalety utrzymania spółdzielni i sposobu rozwiązywania małych problemów, dopóki stają się duże. Pomyśl, czy będziesz się rozszerzyć, i upewnij się, że nie będziesz zbyt wiele osobistych i emocjonalnych środków do rozwiązania problemów w grupie.

Pomyśl o sposobach prowadzenia handlu poza spółdzielnią, jeśli jeden pracownik ma możliwość handlu kurczakiem lub lubi podejmować zacięcia i dżemy, lub OnPecar, mogą sprzedawać swoje produkty grupie lub płacić za czas i paliwo, które nie są wydawane zakupy.

Lepiej jest prawidłowo zrównoważyć wszystko, aby wszyscy uczestniczą w równym lub w równym dzieleniu się, że zarządzanie spółdzielnią nie leży na kimś innym lub ktoś ma więcej pracy niż inni. Możesz przyczynić się do grupy, która pozwoli mniej wydawaniu na zakupy i inspirować innych.