Jak jeść pałeczki: 7 kroków (z ilustracjami)

Kochasz azjatyckie jedzenie, ale chcesz poczuć całą gamę zabawy za pomocą pałeczek? Niektórzy zapewniają, że jest to nawet smaczniejszy i chcesz się upewnić, ale nie patrzeć głupie. Z boku wygląda prosto, ale dla wielu, gdy próbuje powtórzyć to samo, wszystko kończy się faktem, że proszą o wtyczkę. To jak pożegnać się z tym widekiem na zawsze i zacznij korzystać z jedzenia różdżki!

Kroki

Metoda 1 z 2:

Manewrowanie

jeden. Weź pierwszą różdżkę z środkiem i kciukiem. Musisz zachować ci mocno - Różdżka nie powinna się poruszać. Szeroki koniec patyka powinien leżeć na zakręcie między dużymi palcami indeksowymi. Sama różdżka powinna przejść przez poduszkę kciuka i leżeć na środkowym palcu. Powinien być prawie naprawiony. Wygląda na to, że trzymasz uchwyt, ale nieco poniżej.

Niektórzy wolą, aby utrzymać laskę nie średnio, ale na bezimienny palec, trzymając koniec końcówki palca wskazującego.

2. Trzymaj drugie załamanie indeksem i kciuki. Ta różdżka powinna się poruszać. Umieść kciuk na drugiej różdżce, aby było ponad pierwsze. Umieść palce, aby można było wygodnie przechwycić żywność. Upewnij się, że cienkie końce kijów wejdą w kontakt, aby zapobiec przecięciu kijów i uniknąć złego zajęcia żywności.

Spróbuj je wyrównać, pukając je na stół. Będą pałeczki bez poziomu.

3. Ćwicz, aby otworzyć i zamknąć kije. Upewnij się, że szerokie końce patyków nie tworzą krzyża, w przeciwnym razie będzie to trudne do przechwytywania żywności. Tylko górna różdżka porusza się? Doskonały!

Jeśli ci to pomoże, spróbuj przesunąć rękę w dół i w górę kierunku kijów, ale utrzymywanie tej samej pozycji palców. Trochę łatwiej, gdy palce są bliższe do końca kijów, niektóre - kiedy są u podstawy.

cztery. Spróbuj wziąć kawałek jedzenia. Początkowo łatwiej będzie utrzymywać kąt 45 °. Kiedy przyzwyczaisz się, zwiększ go. Jeśli czujesz niestabilność, opuść patyki poniżej i spróbuj ponownie.

Kiedy nauczysz się jeść jeden rodzaj żywności, idź do innego. Wypróbuj różne rozmiary i typy produktów. Kiedy czujesz się bardzo pewnie, praktyka z makaronem!

Metoda 2 z 2:

Etykieta

jeden. Dowiedz się zasady separacji żywności. Często azjatycki stół (w domu lub w restauracji) jest ogromnym talerzem z jedzeniem, które ludzie dzielą między sobą. W tym samym czasie będzie źle Pomiń w zwykłym płycie z jedzeniem indywidualnymi kijami po ich odwiedzeniu ust. Masz dwie opcje:

Użyj zwykłych kijów, których nikt nie je, i kto nie odwiedził wcześniej dań swoich lub czyichś innych.
Zabierz kije do innych celów. Nakładanie się z szerokim końcach, które mają nadzieję, że nie żuć!

2. Wiem, co robić z pałeczkami, gdy nie jesz. Z początkiem posiłków, niestety zasady korzystania z pałeczek, nie kończą się. W każdym społeczeństwie są jego własne zasady, ale ogólnie:

Nie trzymaj kijów w żywności. Wygląda jak zły omen, ponieważ wygląda jak kadzidło na pogrzebie.

Nie podniósł końca kijów. Jeśli nic nie pomoże podnieść jedzenie, możesz wydawać się dobrym pomysłem. Ale wygląda bardzo nieznany.

Nie przenoszaj żywności z kijów w kijach. Jest także tradycją pogrzebową i jest złe (lub nawet straszne) zachowanie przy stole.

Nie krzyżuj kije. Jeśli tam skończysz, wystarczy umieść je obok płyty z lewej krawędzi.

Nie pokazuj ludziom z pałeczkami. Pokaż na kimś jako całość jest nieprzyzwoita w Azji, a jeszcze bardziej.

Ta strona byłaby nieskończenie długa, jeśli przedstawiono tutaj wszystkie zasady zachowania przy stole. Jednak są to podstawowe zasady, które musisz wiedzieć.

3. Jeśli jesz ryż, bądź przygotowany na żmudną pracę. Jeśli masz miskę z ryżem przed tobą, prawdopodobnie czujesz się jak rower bez wiosł. Ale będzie to całkowicie normalne (a nawet akceptowalne), jeśli weźmiesz miskę, przynieś go bliżej twarzy i zacznij jeść z takiej sytuacji. Nie będziesz wyglądał głupi, będziesz wyglądał na doświadczeni!

Możesz czuć się potworem kreskówki na lunch z dzwonkiem, ale upewnij się, że tak się dzieje. Nie ładuj ryżu w ustach jako jaskiniowiec, jakby pracować łopatę. Podnieś bliżej miski do ust, aby ryż nie został rozlany przez cały stół.

W Japonii istnieje bardziej rygorystyczne zasady dotyczące tego. W Chinach lub Wietnamie będzie mogli latać na obu policzkach.

Rada

Następnym razem, gdy będziesz w japońskiej restauracji, nie pocierać patyków o siebie. Jest to uważane za trudne - takie działanie oznacza, że różdżki złej jakości.
Zacznij utrzymać kije w środku lub bliżej końcach. Więc nauczysz się płynnie trzymać. Kiedy pozostaniesz trochę doświadczenia, spróbuj utrzymać je bliżej na dole.
Chociaż może się wydawać, że trzymaj się laski w cienkich końcach, znacznie łatwiej jest zachować ich bliżej szerokich końców, możesz zwiększyć róg jedzenia. Różdżki będą równoległe do siebie, a można zgarnąć posiłki (np. FIG) od dołu. Możesz także wziąć większe kawałki żywności.
Weź kij do domu i praktyki. Korzystając z poprzednich wskazówek, spróbuj podnieść nakrętkę, uchwyt lub kawałek ryb. Spróbuj zjeść obiad pałeczkami.
Różnica między niewymienionym człowiekiem a ludzkim kulturą jest widoczna, gdy trzymasz kije. Nie trzymaj kijów na samym końcu. Twoje ręce muszą być jak najwięcej z żywności. Nie nalewaj jedzenie pałeczkami - jest niewiarygodni, niegrzeczny i może obrażać kucharza.
Elastyczne i / lub pokrojone plastry żywności, takie jak ser lub kiełbasa, są idealne do szkolenia. Będą odpowiadać lepiej niż jedzenie posiekane przez kostki, podczas nauczysz się płynnie trzymać się płynnie i próbując zrozumieć, jaką siłę ich zastosowanie.
To właściwy sposób na trzymanie laski. Ostatecznie, jeśli jesteś w stanie przyjmować jedzenie z płyty bez problemów i doprowadzić do ust, skutecznie używasz kijów.
Zaciski kije z wysiłkiem, ale ostrożnie, aby jedzenie nie wypaść z kijów na stole lub na talerzu. Jeśli przepisujesz za dużo, kije mogą krzyżować się w cienkich końcach, chyba że oczywiście nie są one idealnie wyrównane, a jedzenie podzieli się na stole.
bądź cierpliwy, Ponieważ dowiedzieć się, jak dowiedzieć się, jak zachować kije. Jest absolutnie akceptowalny, jeśli poprosisz o wtyczkę lub łyżkę, gdy jesteś zbyt zdenerwowany przez awarię.
Drewniane i bambusowe kije są najłatwiejsze w użyciu, ponieważ ich tekstura pozwala organizować jedzenie. Plastikowe kije używają trudniejszych. Metalowe kije, ukochane przez Koreańczyków, najtrudniejsze w użyciu. Popraw swoją umiejętność jednym rodzajem kijami i przejdź do innego. Następnym razem, gdy wyjdziesz, ludzie będą zaskoczeni!

Ostrzeżenie

Chińska etykieta mówi, że doskonale normalnie jest ryż, podnosząc miskę do ust. Jednak w Korei uważa się za nieprzyzwoity. Bądź czujny na temat kultury i osób, z którymi jesz.
Nie odbieraj pałeczkami w zębach, nawet jeśli nie ma wykałaczek na stole.
Wybierz, jakie jedzenie będziesz jeść, zanim zaczniesz wziąć go z pałeczkami. Wybierz jedzenie już na płycie, jest uważane za nieprzyzwoitalne.
Unikaj posiłków z pałeczkami. Jak już wspomniano, jest to część japońskiej tradycji pogrzebowej, kiedy krewni zmarłymi kości od jednego pałeczki do innych, a następnie umieścić je w urnie. Zamiast tego umieść jedzenie, które chcesz przekazać komuś, na osobnej płycie. Użyj nowych kijów lub, jeśli nie, obróć kije z innymi końcami i używać ich, a następnie przejść płytkę do innego gościa.
Nie pukaj z pałeczkami na talerzu lub misce. Więc żebrakowie w starożytnych Chinach.
Używaj różdżki do żywności - nie tak proste, więc nie trać samokontroli podczas nauki.

Czego potrzebujesz

Kije
jedzenie