Jak gotować agua de jamajka
Agua de Jamajka (Hamaica) - Pić Ameryki Środkowej i Karaibów, które jest zasadniczo herbatą z kubków Gibiscus. Napój jest bardzo orzeźwiający, gdy jest podawany przez chłodzony i relaksuje się, gdy jest zasilany ciepło, ale najczęściej jest to chłodzone.
Hibiskus od dawna jest stosowany jako środek terapeutyczny, a ten napój w Ameryce Środkowej jest znany jako "Agua Fresca" (dosłownie "surowa woda") Co oznacza tani napój. Udowodniono, że pomaga zmniejszyć ciśnienie krwi, częściowo ze względu na właściwości moczopędne. Również ten napój ma piękny nasycony kolor rubinowo-czerwony, więc bardzo miło jest oglądać.
Składniki
W celu wykonania 1.8 L. Herbata z płatków hibiskusa, potrzebujesz:
- ½ szklanki suszonych płatków hibiskusa
- Woda (8 szklanek)
- Cukier (około ½ szklanki lub do smaku)
- Opcjonalnie: Rum, imbir, cienko pokrojony wapno do dekoracji
Kroki
jeden. Zagotuj 4 szklanki wody.
2. Dodaj ½ szklanki suszonych płatków hibiskusa i ½ szklanki cukru. Jeśli chcesz dodać imbir na herbatę, zrób to teraz. Dodaj do smaku.
3. Okresowo mieszanie, zagotuj herbatę przez 2 minuty.
cztery. Przykryj herbatę pokrywą i zostaw przez około 10 minut.
pięć. Perfoliit ten nalewki w oddzielnej pojemności, dodaj pozostałe 4 szklanki zimnej wody i dobrze wymieszaj. Podczas dodawania Romów zakłóca go na tym etapie.
6. Wyślij natychmiast, dodając lód. W przeciwnym razie schłodzy się w lodówce, aż pojawi się czas do stołu.
7. Ciesz się napojem!
Rada
- "Flor de Jamajka" - Nazwa firmy Ameryki Środkowej, która zajmuje się suszonymi kubkami hibiskusa. W większości sklepów w meksykańskich sklepach spożywczych możesz po prostu znaleźć nazwę "Jamajka" (Jamajka).
- Jak wspomniano powyżej, napój jest często podawany przez chłodzenie. Jeśli karmisz ten przepis ciepłym, czasami cukier może tłumić naturalność hibiskusa, tak słodzona do smaku.
- Tak jak "Agua de Jamajka" - hiszpańskie imię, a następnie wymawiane jako "Hamaica".
Ostrzeżenie
- Uważaj na wrzącej wody, ponieważ może prowadzić do poważnych oparzeń.