Jak gotować popcorn

Popcorn to wspaniałe jedzenie, zwłaszcza na kanapie i podczas ulubionego filmu. Niektórzy ludzie lubią wygodę wersji w piecu mikrofalowym, podczas gdy inni uwielbiają metodę na kuchence. (Uwaga: Ziarna są w pakietach, ale najlepszy smak będzie na ziarnach w banku.)

Oto trzy sposoby przygotowania popcornu w domu, w zależności od preferencji.

Kroki

Metoda 1 z 3:

Szybka, tani metoda Zrób to sam

Jeśli nie chcesz wydawać pieniędzy na pakowany popcorn, możesz sam go spakować i zaoszczędzić pieniądze. Jest to również sposób na przygotowanie popcornu bez tłuszczu. Po prostu potrzebujesz pakietów, ziarnach kukurydzy i przypraw do wyboru.

jeden. Kup torby brązowego papieru (pakiety na lunch), ale upewnij się, że pakiety mogą być używane w kuchence mikrofalowej. Pakiety, których nie można użyć w kuchence mikrofalowej, mogą się zapalić.

2. Pass 1/4 - 1/3 szklanki ziaren w pakiecie.

3. Złóż pakiet dwa razy. Nie używaj wsporników.

cztery. Umieść pakiet bokiem w kuchence mikrofalowej.

pięć. Przygotuj się na dużą moc przez kilka minut. Czas zależy od kuchenki mikrofalowej. Nie zostawiaj pakietu bez uwagi. Zatrzymaj kuchenkę mikrofalową, jeśli luki między bawełną wynosi około 2 sekundy i wyjmij kuchenkę mikrofalową.

6. Wlać popcorn w misce i przykryj olejem i / lub przyprawami do smaku.

Metoda 2 z 3:

Metoda popcorn zakupiona w sklepie

jeden. Kup swój ulubiony popcorn.

2. Postępuj zgodnie z instrukcjami na pakiecie, który zazwyczaj zaleca:

Palcami palcami, aby złamać mieszaninę przed umieszczeniem do mikrofalówki.

Umieść mikrofalę przez kilka sekund dłuższych niż zalecane, starannie słuchać i zatrzymać kuchenkę mikrofalową, gdy odstępy między bawełną stanie się około 2 sekundy.

Natychmiast usuń z pakietu do zapachu. Otwórz pakiet, trzymając się od siebie (gorąca para!), a następnie serwuj i ciesz się!

Metoda 3 z 3:

Staromodna metoda na kuchence

Popcorn, który przygotowuje się na piecu, wspaniały smak, a jego gotowanie nie bierze tyle czasu, ile myślisz. Pamiętaj, że gotowanie może być niebezpieczne. Dzieci nie powinny próbować tej metody bez dorosłych.

jeden. Użyj rondla z pokrywką, korzystnie z otworami, aby umożliwić parę do wyjścia. Tak więc popcorn nie będzie lepki.

2. Dodaj 3 łyżki oleju roślinnego do rondla (jak wskazano na pakiecie z ziarnami).

3. Włącz środkowy ogień i dodaj dwa ziarna w rondlu. Kiedy te ziarna pękły, olej będzie wystarczająco gorący, by dodać resztę ziaren.

cztery. Dodaj zalecaną ilość ziaren do patelni i przykryj pokrywę. Jeśli pokrywa nie ma dziur, utrzymuj go lekko ajar.

pięć. Ostrożnie potrząśnij rondlem, aby zapobiec spalaniu ziaren.

6. Trzymaj się, gdy ziarna wybuchną. Kiedy bawełna zaczyna się zatrzymać, wyłącz ogień.

7. Poczekaj kilka sekund końcowej bawełny i wyjmij pokrywę - z dala od siebie, aby uniknąć pary.

osiem. Natychmiast umieść popcorn w misce, dodaj przyprawy do swoich upodobań i ciesz się!

Rada

Bądź ostrożny, gdy używasz gorącego oleju, ponieważ może posypać, spalić i zabldzaj ubrania.
Jeśli ogień jest zbyt mały, może spowolnić czas gotowania i możesz uzyskać mniej popcorn i może również prowadzić do spalania, z którego złym zapach!
Jeśli przygotowujesz popcorn na imprezę nocną z dziewczynami, spróbuj malować popcorn różowym barwnikiem i na górze, by wlać sos.
Zawsze używaj masła zamiast margaryny.

Nigdy nie wykonujesz następujących

Popcorn jest lepsza wchłaniana woda, gdy jest ciepły.
Popcorn może powodować ogień, więc bądź ostrożny.
Nigdy nie zostawiaj popcornu bez uwagi podczas gotowania.
Nigdy nie umieszczaj pakietów w kuchence mikrofalowej, która nie jest przeznaczona dla tego.
Wybierz metodę, którą Ci odpowiada.
Nie pamiętaj o popcornu, może się spalić.
Nie podgrzałem pojemnika. Może wybuchnąć.
Nie używaj oleju roślinnego jako alternatywy dla masła, jeśli jest ogrzewany. Gdy popcorn podgrzewa się, olej jest również ogrzewany, wchodząc do reakcji z kwasem, obracając się olej Tłuszcze trans.

Alternatywne przyprawy:

Popcorn: 1 łyżeczka pieprzu i 1 łyżeczka oregano, dodana do kremowego oleju
Styl: Chory trochę cytryny nad solą
Popcorn: 1 łyżeczka curry dodana do kremowego oleju
Popcorn: Minimalna ilość oleju dodana zamiast masła (nie podgrzano oleju roślinnego w kuchence mikrofalowej. ostrzeżenia)
Próbować! Często, jeśli próbujesz przyprawy, otrzymasz popcorn, który jest bardziej jak twój smak.
Dodaj trochę startego sera (na przykład parmezan lub inne suche sery) dla różnych smaków.