Jak wlać dokładną ilość alkoholu

Uwaga: Ten artykuł jest przeznaczony dla osób powyżej 18 lat.

Profesjonalni barman naturalnie wlewają dokładne ilości alkoholu podczas mieszania napojów i ich dawkowania. Bardzo interesujące jest obserwowanie, jak ludzie wlewają dokładną ilość napoju "do oka". Plus, jest szybszy i bardziej wydajny niż (choć nie zawsze dokładnie) inne metody. Każdy z dobrą koordynacją może nauczyć się wlać dokładną ilość alkoholu "na oku", ćwicząc trochę. Więc jeśli chcesz zaimponować swoim przyjaciołom i zostać duszą firmy, czytaj dalej.

Kroki

  1. Obraz zatytułowany DARMOWY Krok 1
jeden. Usuń kilka wymiarowych kubków różnych standardowych rozmiarów i butelkę alkoholu z rzucającym nosem. Nos odlewy musi pasować do każdej butelki likierowej i tworzą hermetyczną uszczelkę. Kubki pomiarowe nie będą potrzebne w najbliższej przyszłości, ale konieczne, aby dowiedzieć się, jak wlać odpowiednią ilość. Butelka likieru powinna być wypełniona wodą, jeśli nie praktykujesz podczas imprezy!
  • Obraz zatytułowany Free Wall Etap 2
    2. Weź mocno butelkę likieru na szyję palca wskazującego nad bazą zlewu odlewanego. Bardzo ważne jest, aby utrzymać butelkę alkoholu prawidłowo, w przeciwnym razie nie będziesz w stanie kontrolować ilości nalewania!
  • Obraz zatytułowany Free Wall Etap 3
    3. Zręcznie podnieś butelkę, a jeden płynny ruch ponownie przechylał butelkę i wlać do kubka, a następnie zwróć butelkę do pozycji pionowej i włóż go z powrotem do stołu. Chociaż dokładna technika się zmieni, pozwala zrozumieć, jak wlać napój, kontrolując proces. Chcesz zacząć wylać wszystko od razu w kubek, a następnie przestań przykleić się w jednym płynnym ruchu. Płyn należy łatwo wylać, a przepływ musi być jednolity. Jeśli płyn jest posypany lub nie wylej łatwo lub równomiernie, nos napełniający może nie pasować do butelki. Upewnij się, że dokonałeś kąt prawa, aby alkohol był wlewany jak najbardziej jednolity, jak to możliwe.
  • Obraz zatytułowany Free Wall Etap 4
    cztery. Wylewanie likieru w kubku pomiarowym, rozważ, aż zostanie wypełniona. To jest tajemnica, która pozwala wiedzieć dokładnie, jak bardzo wlewasz się do szklanki. Dlatego, gdy tylko zaczniesz nalewać, rozważ się płynnie, a następnie, gdy tylko puchar pomiarowy jest wypełniony, a przestaniesz wylać, zatrzymaj rachunek. Ludzie mogą liczyć do trzech do czterech za uncję (około 28 gramów) Puchar pomiarowy, ale nie zapomnij utworzyć specjalnego konta na określoną kwotę. Ćwicz to wielokrotnie z kubkiem pomiarowym w jednym oz, a następnie przy pomiarowym kubku w ¾ uncji, kubek pomiarowy 1 1/2 uncji i tak dalej. Uważasz mniej z mniejszym obcinarką i więcej z dużym kubkiem pomiarowym.
  • Obraz zatytułowany Free Wall Krok 5
    pięć. Naturalnie wlej alkohol do szkła za pomocą konta wyszkolonego w poprzednim kroku, a następnie zmierzyć, jak bardzo wlewasz z mierniczą. Pozwoli to zobaczyć, jak blisko można dostać się do odpowiedniej ilości, nalał naturalnie. Wiele osób może być bardzo dokładne.
  • Rada

    • Różne likiery i nalewki mają inną wagę i lepkość. Niektóre mogą wlać szybciej niż inne. Eksperymentuj z butelkami i znajdź odpowiedni czas wylewania dla żądanej ilości uncji.
    • Wiele nosów odlewniczych wykonuje się na szklane butelki alkoholu piątego rozmiaru (750 ml) i nie może być nieco lub nie do podchodzenia z dużą lub mniejszą butelką. Dostępne są również duże i małe wyroby napełniające.
    • Chociaż nie zapoznasz się z techniką, lepiej liczyć do czterech, aby wypełnić miarkę 2 OZ (56.8 gramów). Pozwala to zmniejszyć ilość liczenia do dwóch lub zwiększyć ilość z kubkiem pomiarowym w 1 uncji (28.4 gramy), dodając dodatkowe dwa konta, które nadaje się do Martini różnych rozmiarów.
    • Aby dodać tylko jeden lub dwa krople składnika (na przykład wermouth do martini), przytrzymaj palec lub kciuk mocno nad główną wyjściem odlewanego nosa i niech składnik przeskakuje przez otwór wentylacyjny odlewanego nosa. Części zamienne do tworzyw sztucznych są zazwyczaj dobre dla tego odpowiedniego.
    • Najlepsze wylewki napełniające wylewa się płynne, a zatem łatwiejsze. Długie dziobki do napełniania metalowymi są zwykle wlewane bardzo dobrze, chociaż części zamienne do odlewania tworzyw sztucznych są ekonomiczne i mogą lepiej podchodzić do butelki.
    • Jeśli nie jesteś w stanie wlać właściwą ilość naturalnie, kontynuować praktykowanie przy użyciu opisanego powyżej. Pamiętaj, aby zainstalować określone obliczenia na określonej ilości napoju, dzięki czemu można naturalnie wlać określoną kwotę.
    • Jeśli nie masz odpowiedniej pustej butelki z pod likier, który byłby odpowiedni do przystępnego napełniania nosa, nie musisz używać alkoholu na żywo. Spróbuj użyć dowolnej dostępnej butelki szklanej.
    • Różne wyroby napełniające mogą wypełnić różne sposoby, tak używać tylko jednego rodzaju nosa lub praktyki z różnymi rodzajami.
    • Wkładki z tworzyw sztucznych mogą być obecne w dużych butelek alkoholu, zapobiegają stosowaniu nosa odlewania, chociaż można usunąć wkładki. BARTENCY NIELE NIGDY NIGDY NINIEJSZYCH Z BILKOLÓW DLA WIĘCEJ Kwarty

    (946 ml).

    Ostrzeżenie

    • Jeśli ćwiczysz z alkoholem, nie zostaniesz zabrany i nie pijesz tego wszystkiego! Napoje o wysokiej zawartości alkoholu mogą dotrzeć do twojego mózgu za godzinę, możesz zakończyć pokój, jeśli pijesz za dużo i za szybko.
    • Podczas instalacji nosa odlewania na szyi butelki, wylewka napełniająca prawdopodobnie zostanie naciśnięta do szyi butelki z siłą. Chociaż jest to znak, że utworzono dobrą uszczelkę, może być bezpieczniejsze, aby używać plastikowego nosa zamiast metalowego nosa, ponieważ nos odlewania metalu może być ostry i doprowadziły do ​​obrażeń. Niezależnie od rodzaju odlewania nosa, który jest używany, należy ostrożny podczas instalowania odlewania nosa do butelki.

    Czego potrzebujesz

    • Kubki pomiarowe różnych rozmiarów
    • Butelka alkoholowa
    • Wylewka napełniająca (konewka
    • Szklane naczynia do picia
    Podobne publikacje