W jaki sposób ostrygi: 8 kroków (z ilustracjami)

Ostrygi są uważane za delikatność w wielu krajach świata. W tym artykule dowiesz się, jak ujawnić skrzydła ich muszle i jak są.

Kroki

jeden. Zobacz ostrygi i wybrać tych, którzy mają mocno zamknięte zlew. Rzuć ostrygi z otwartym skrzydłem sash, gdy suszyli i nieodpowiedni do jedzenia.

2. Umyj ostrygi przed podaniem na stole.

3. Trzymaj ostrygę na płaskiej powierzchni z serwetką.

cztery. Weź specjalny nóż do ostrygów i włóż go na miejsce, w którym są podłączone zlewozmywaki. Wymieszaj nóż i pchnij nóż wewnątrz zlewu.

pięć. Naciśnij nóż, gdy okaże się wewnątrz zlewu, aby przeciąć mięśnie, trzymając ostrygę wewnątrz powłoki. Usuń górny zlew zlew, trzymając dolną skrzydło, aby nie rzucić soku ostrygowego. Następnie wyciąć mięśnie trzymające ostrygę na dnie zlewu, aby było swobodnie leżące na zlewie, a może łatwo pić.

6. Natychmiast obsługiwać ostrygi "Poduszka" Z lodowca.

7. Delikatnie weź zlew z ostrygą. Trzymaj się uważnie nie wlać pysznego soku. Utrzymuj ostrygę podąża za gładką krawędź do siebie.

osiem. Przynieś ostrygę do ust i przechylaj zlew. Pozwól ostrygowi i sokinąć w ustach.

Rada

Na ostrygach można ścisnąć mały sok z cytryny lub dowolnego sosu (na przykład sos z shalot i octem wina), a można po prostu jeść.
Niektórzy ludzie kochają lekko żuć ostrygi, inni wolą połknąć.
Ostrygi są bardzo pomocne! Jednak nie są one sprowadzeni i nie zawsze są łatwe do kupienia.