Jak wyciąć papaję: 13 kroków (z ilustracjami)

Papaja hodowany w Meksyku wiele wieków temu, a teraz ten owoc stał się jednym z najpopularniejszych smakołyków. Papaja ma kształt bakłażany i zieloną skórkę z pomarańczowym ciałem wewnątrz. Ten owoc jest doskonałym źródłem włókna, potasu, witaminy A i C. Dowiedz się, jak wyciąć papaję i gotować go na trzy różne sposoby: w sałatce, smoothie i sorbet.

Kroki

jeden. Jeśli owoce są zbyt miękkie i pachnie zbyt słodkie - oznacza to, że jest już zbyt dojrzały na jedzenie. A jeśli jest zielony i solidny - oznacza to, że musi być dojrzał przez kilka dni. Zostaw go na blatu i pozwól ci się żółty.

Oba duże owoce karaibskie i małe hawajskie mogą być testowane na dojrzałości.
Bardzo łatwo uszkodzić papaję, więc możemy dostać owoce z domu sklepu.

2. Umyć papaję. Owoce zielone skórki niejadalne, ale bardzo ważne jest umycie owocu, aby zapobiec zanieczyszczeniu wnętrza owocu podczas cięcia.

3. Umieść papaję na płaskiej powierzchni. Użyj płyty do krojenia lub blatu. Owoce papaja są bardzo soczyste, więc najprawdopodobniej będziesz musiał robić ręcznik kuchenny, aby wejść w kłopoty.

cztery. Wytnij papaję. Owoce są bardzo delikatne, więc trzymaj je ostrożnie. Użyj najbardziej ostrego noża, który masz lub nóż zębaty na chleb, aby plasterek okazał się gładki. Zacznij cięć supernasy.

pięć. Wytnij papaję wzdłuż połowy. Upewnij się, że wewnętrzne ciało jest świeże i dojrzałe.

6. Usuń nasiona z połówek papaja. Użyj łyżki, aby przyznawać czarne nasiona i lepkie włókna, które je obejmują.

7. Wytnij pół papaja. Każda ilość, oczyść skórkę.

osiem. Wytnij papaję na barze. Pij papaję w najnowszym formularzu lub użyj w jednym z następujących przepisów.

Metoda 1 z 1:

Gotowanie smoothie z papaja

jeden. Przygotuj papaję z innymi owocami. Wypłucz owoce, przeciąć go, usuń nasiona i skórki. Wytnij owoce na kilka dużych kawałków. Smoothie z Sama Papaya jest bardzo smaczna, ale możesz dodać tam i inne owoce. Oto kilka opcji:

Świeże lub mrożone jagody jagodowe. Jagoda jest bogata w przeciwutleniacze i wraz z owocami papai będzie bardzo przydatnym koktajlem.
Kiwi i awokado. Kiwi podkreślił słodycz papaja z jasnym smakiem, a awokado da specjalne kremowe tekstury koktajlów.
Szpinak lub kapusta. Gotowanie "Zielony" smoothie będzie świetnym sposobem, aby uzyskać część warzyw na śniadanie. Papaja jest tak słodki owoc, którego nie czujesz smak zielonych warzyw.

Obraz zatytułowany Cięcie papaja Krok 10

2. Przygotuj fundament. Papaja jest dobrze połączony ze śmietaną i sokiem. Wypróbuj jedną z następujących opcji dla podstaw koktajli:

Kieliszek o smaku lub prostym jogurcie.

Kieliszek mleka migdałowego lub mleka nerkowca.

Szklanka soku pomarańczy lub jabłkowego.

Obraz zatytułowany Cięcie papaja Krok 11

3. Dodaj kilka dodatkowych składników. Możesz poprawić smoothie z dodatkowymi składnikami, co zamieni ją w pełnoprawne danie.

Niektóre proszek białkowy.

Kilka łyżek nasion Chia.

Łyżka stołowa oleju arachidowego lub migdałowego.

cztery. Wymieszaj składniki w blenderze. Umieść owoce, fundament i dodatkowe składniki w blenderze. Zamknij blendera pokrywką i włącz go, aby składniki były całkowicie mieszane.

Jeśli nie lubisz grubego koktaju, dodaj więcej soku, mleka lub wody.

Jeśli wolisz gruby koktajl, możesz dodać kilka łyżek płatków owsianych. Rytm, aż msza staje się jednorodna.

Obraz zatytułowany Cięcie papaja Krok 13

pięć. Podawać koktajle. Wlej koktajl do szklanki i podawać ze słomką. Jeśli koktajl jest zbyt gruby, możesz jeść łyżkę.

Rada

Jeśli wyciąłeś niechciane i zielone owoce, może podświetlić lepką i lepką ciecz, co jest wtedy trudne do usunięcia z powierzchni, więc bądź ostrożny podczas gotowania papaja na desce do krojenia.