Jak wyciąć mango: 14 kroków (z ilustracjami)

Na pierwszy rzut oka wydaje się być cięte mango bardzo proste, ale nie jest tak cięcie mango, możesz zamienić owoce w dużą soczystą masę. Wewnątrz Mango ma również dużą kość, która jest trudna do cięcia. Istnieje kilka sposobów na wycięcie mango, które pozwolą Ci w pełni się tym podziwiać Wspaniały owoc.

Kroki

Metoda 1 z 2:

Złom mango (metoda jeż)

jeden. Umyć mango. Przytrzymaj mango pod chłodną bieżącą wodą, ostrożnie spędzić ręce. Możesz użyć czystego pędzla do warzyw, aby stracić powierzchnię mango, ale nie jest to konieczne, ponieważ skórka mango nie jest jadalna.

2. Umieść mango na stałej desce do krojenia. Umieść mango pionowo na desce do krojenia, trzymając owoc, a nie dominującą ręką. Wycinasz mango pionowo do góry. Wziąć nóż z ostrzem zębatym w dominującym ręce.

3. Użyj noża z ostrzem zębatym, aby przeciąć mango na trzy części. Wewnątrz Mango w samym centrum znajduje się płaska kość, nie będziesz w stanie go przeciąć. Na formie Mango przypomina owal.Kiedy wycinasz mango na trzy części, uspokoisz dwa równoległe kawałki po obu stronach kości, grubość kawałków będzie następującym do 2 cm.

Najciemniejsze końce mango nazywane są "policzkami".

Kiedy wycinasz Mango, spróbuj zaoszczędzić jak najwięcej policzków, ponieważ jest to jadalna część płodu.

Powinieneś mieć trzy kawałki: dwa kawałki z większością pulpy i środkowej części z kością.

cztery. Purge kamyki mango. Z pomocą noża, rób spodenki wraz z dwoma policzkami płodowymi. Każde nacięcie powinno być od siebie 1 cm, nie przecinaj skóry.

pięć. Umieścić na dnie mango, aby ciało wyszło. Kawałki mango zostaną wyciągane, zgodnie z formą przypominania pleców jeża, więc ta metoda nazywa się "metodą HEP". Teraz jesteś gotowy usunąć główną część ciała mango.

6. Usuń segmenty pulpy małym nożem do czyszczenia owoców. Teraz możesz wyciąć płótno płodowe nożem i serwować mango. Bądź ostrożny, skóra mango jest wystarczająco cienkie, jeśli jesteś nieśmiały, możesz obniżyć. Czasami, jeśli mango jest bardzo dojrzały, możesz po prostu usunąć segmenty masy celulozowej. Niektórzy wolą jeść mango bezpośrednio z skórki!

7. Wytnij kości małym nożem do czyszczenia owoców. Umieść płaską twarz kości na desce do krojenia i przeciąć nożem do czyszczenia owoców. Nie zawsze jest łatwo określić, gdzie znajduje się kość, zazwyczaj to miejsce, w którym mango nie rezygnuje z cięcia. Kość jest zwykle owalna w formie.

osiem. Zdejmij skórkę od pozostałości celulozowej. Palce starannie usuwają skórę z tego kawałka mango, gdzie była kość. Skóra będzie bardzo cienka i możesz usunąć go bez problemów.

Metoda 2 z 2:

Zastosowanie metody korespondencji kukurydzy

Czysty mango warzywo w kształcie litery Y.Weź warzywo spojrzenie na dominującą rękę, włóż i trzymaj mango nie-dominującej ręki. Szerokie poprzeczki spędzają nad drzewami mango od góry do dołu.

Nie naciskaj zbyt wiele na skórę mango podczas czyszczenia.

W razie potrzeby obróć mango, aby wziąć pod uwagę każdy kawałek skórki.

Bądź niezwykle ostrożny, twoje ręce mogą stać się bardzo śliskie.

3. Wytnij dolne i najlepsze wskazówki mango. Zwykle owoce mango są wydłużonym podłużnym kształtem. Wskazówki mango są zaokrąglone, więc odcięte z tworzenia płaskiej powierzchni.

cztery. Włóż uchwyt kukurydzy do wskazówek mango. Dwa ostry koniec posiadacza kukurydzy łatwo wejdą do wskazówek płodu. Po wycięciu pulpy z płodu, uchwytu uchwytu do kukurydzy. Więc twoje rąki pozostaną suche, a proces cięcia ze śliską miąższą będzie znacznie ułatwiony.

pięć. Korzystanie z noża, wyciąć mango na trzy części. W środku mango znajduje się kość, której nie można cięć. Na formie Mango przypomina owal.Kiedy wycinasz mango na trzy części, uspokoisz dwa równoległe kawałki po obu stronach kości, grubość kawałków będzie następującym do 2 cm.

Najciemniejsze końce mango nazywane są "policzkami".

Kiedy wycinasz Mango, spróbuj zaoszczędzić jak najwięcej policzków, ponieważ jest to jadalna część płodu.

Będziesz mieć trzy kawałki mango: dwie części z pulą płodu i jeden kawałek z kością.

6. Wytnij pulę z kości. Z pomocą tego samego noża przeciął pozostałości pulpy płodu, pozostawiając tylko kość. Użyj tych samych ruchów, które oczyściłeś Mango, przesuń nóż w kierunku od góry do dołu, skutkując mięso owoców.

Jeśli czujesz, że nie możesz zeskrobać miazgi, oznacza to, że masz do kości.

Teraz jesteś gotowy, aby cieszyć się nieopisanym smakiem Mango.

Rada

Bądź ostrożny, mango jest bardzo śliski!
Upewnij się, że mango dojrzałe. Owoce nie powinny być zbyt trudne, ale lekko miękkie. Lekko kliknij mango, aby określić stopień jego dojrzałości.

Czego potrzebujesz

Nóż holowniczy
Nóż do czyszczenia owoców
Deska do krojenia
Obrane mango
Wygląd warzywny w kształcie y
Uchwyt na kukurydzę