Jak zrobić wódkę jabłkową

Uwaga: Ten artykuł jest przeznaczony dla osób powyżej 18 lat.

AppleJack lub Apple Brandy, jest napojem, który łączy brandy (destylowany napój wina alkoholowego), jabłka, cynamon i wino. Koneserzy tego słodkiego, pikantnego napoju miłości, aby cieszyć się nimi po kolacji ze względu na jego smak, podobnie jak szarlotka. Wykonaj następujące kroki, aby przygotować brandy Apple i cieszyć się nimi w kręgu przyjaciół. Nie mylisz tego drinka za pomocą tej samej nazwy postaci z kreskówek, Eppljec.

Składniki

  • 2 szklanki czerwonych jabłek, obrane i pokrojone
  • 3 cynamonowe kije, 7,62 cm
  • 2 łyżki (30 ml) wody
  • 2 1/2 szklanki cukru
  • 2 szklanki (480 ml) brandy
  • 3 szklanki (720 ml) białe suche wino

Kroki

  1. Obraz zatytułowany Make Apple Brandy Krok 1
jeden. Czyste i wyciąć 2 filiżanki czerwonych jabłek.
  • Obraz zatytułowany Make Apple Brandy Krok 2
    2. Umieść pokrojone jabłka, 3 pałeczki cynamonowe i 2 łyżki (30 ml) wody na patelni i wymieszać.
  • Obraz zatytułowany Make Apple Brandy Krok 3
    3. Włącz środkowy ogień i jabłka ciepła, cynamon i wodę przez 10 minut. Przykryj mieszaninę pokrywką w procesie ogrzewania.
  • Obraz zatytułowany Make Apple Brandy Krok 4
    cztery. Wlać 2 1/2 szklanki (580 ml) cukru i mieszać. Kontynuuj mieszanie w ogniu, aż cukier zostanie rozpuszczony.
  • Obraz zatytułowany Make Apple Brandy Krok 5
    pięć. Wyłącz ogień i zachowaj mieszaninę na bok, aby go ochłodzić.
  • Obraz zatytułowany Make Apple Brandy Krok 6
    6. Weź duży szklany szczelny pojemnik.
  • Obraz zatytułowany Make Apple Brandy Krok 7
    7. Wlać 2 szklanki wódki w pojemniku, a następnie wymieszaj z mieszaniną jabłek, cynamonu i cukru.
  • Obraz zatytułowany Make Apple Brandy Krok 8
    osiem. Mieszać z mieszanką jabłek i brandy 3 szklanki (720 ml) suchego białego wina.
  • dziewięć. Umieść pojemnik ze wszystkimi składnikami w ciemnym i chłodnym miejscu.
  • Co 3 dni potrząsają pojemnikiem, aby wymieszać składniki.Obraz zatytułowany Make Apple Brandy Krok 9Bullet1
  • Obraz zatytułowany Make Apple Brandy Krok 10
    10. Poczekaj na 3 tygodnie. Do przygotowywania tego napoju cierpliwość jest niezwykle ważna.
  • Po trzech tygodniach otwórz szklany pojemnik i rozstrzyj zawartość przez podwójną warstwę gaza.
  • Obraz zatytułowany Make Apple Brandy Krok 11
    jedenaście. Wlać płynną mieszankę do szklanej butelki i zamknąć go dobrze.
  • Obraz zatytułowany Make Apple Brandy Krok 12
    12. Umieść płynną mieszankę w chłodne i ciemne miejsce.
  • Obraz zatytułowany Make Apple Brandy Krok 13
    13. Poczekaj 2 tygodnie. Ponownie cierpliwość jest ważną częścią procesu.
  • Obraz zatytułowany Make Apple Brandy Krok 14
    czternaście. Otwórz butelkę i ciesz się pysznym szkłem w domu Brandy Apple.
  • Rada

    • Apple Brandy był popularnym napojem na początku kolonizacji amerykańskiej i był ulubionym drinkiem Presidents George Washington, Abraham Lincoln, William Harry`ego Harrisona i Lyndona B. Johnson.
    • Brandy, z reguły, może być twierdzą 35-60 stopni.
    • Specjalny zapach jabłkowy brandy sprawia, że ​​jest popularnym dodatkiem wielu potraw. Można go dodać do deserów, takich jak ciasta, lody lub ciasta, glazura, co zapewnia specjalną szynkę zapachową lub kotlety wieprzowe.
    • Brandy Apple jest często używany jako składnik wielu popularnych koktajli, na przykład Manhattan lub starego powściowy, w którym musisz dodać alkohol destylowany.
    • Brandy był często używany jako składnik opatentowanych leków w XIX wieku. Leki mają wątpliwe właściwości medyczne, ale dodanie alkoholu destylowanego uczyniły ich bardzo popularne.
    • Czas gotowania tego przepisu 36 dni.
    • Słowo "Brandy" pochodzi z holenderskiego słowa "Brandewijn", to przetłumaczone środki "spalone wino". I ta nazwa, z kolei, pochodzi z metody brandy - barwienie czystego alkoholu destylowanego z spalonym (karmelizowanym) cukrem, który jest charakterystycznym zapachem i kolorem brandy.

    Ostrzeżenie

    • Zbyt dużo brandy jabłkową może spowodować ciężkie zatrucie, więc jeść ten napój w umiarkowanych ilościach.

    Czego potrzebujesz

    • Patelnia
    • Płyta
    • Szklany pojemnik
    • Szklana butelka
    • Gaza
    Podobne publikacje