Jak gotować ryż jaśminowy

Miękki smak i słodki zapach ryżu jaśminu sprawia, że tego rodzaju zboża są ulubione wśród miłośników ryżu. Dopiero po opanowaniu głównych maszyn do gotowania można rozpocząć karmienie ryżu jaśminu w przygotowanej formie lub włączyć go w różnych przepisach zapiekanek lub dań etnicznych.

Kroki

Metoda 1 z 3:

Główny przepis gotujący ryż jaśminowy

jeden. Płukać 1 filiżankę ryżu jaśminu w chłodnej wodzie. Kontynuuj mycie, aż woda stanie się przezroczysta. Opróżnij ryż jaśminowy w durszlaku lub sito.

2. Wypełnij 2 szklanki wody do dużej głębokiej patelni. Dodaj ryż jaśminowy i 1 teaspo. Włącz palnik w wysoką temperaturę i przynieś mieszaninę ryżową do pełnego wrzenia.

3. Przykryj rondel z pokrywką. Zmniejsz ogień do minimum, a następnie pozwólcie, aby obudzić się na wolnym ogniu około 10-12 minut, lub aż woda jest wchłonięta, a ryż nie będzie miękki.

cztery. Wyjmij rondel z pieca i mieszaj ryż jaśminowy dla widelca lub szpatułki. Wróć do lokalizacji pokrywy i daj kopie 5 do 10 minut przed podaniem na stole.

Metoda 2 z 3:

Jasmine Rice Pilaf

jeden. Wlać 2 łyżki oliwy z oliwek do dużego głębokiego rondla. Połóż rondel na średnim / wolnym ogniu. Dodaj 2 łyżki zgniecionych cebuli i smażyć, aż łuk jest złotem: trwa od trzech do pięciu minut.

2. Push up kieliszek świeżych lub zamrożonych zielonych grochów, 1 liść zatoki i 1 1/2 szklanki nieprzygotowanego ryżu jaśminu. Wymieszaj mieszaninę, aby ryż jaśminowy był całkowicie pokryty.

3. Dodaj 3 szklanki wody i sól do smaku. Włącz palnik na środkowy ogień i przynieś mieszankę do wrzenia. Ponownie zainstaluj powolny ogień, a następnie wyjmij pokrywę z patelnią, dając wodę do całkowitego absorbowania w ryżu.

cztery. Usuń ryż ryżowy Jasmine z ognia. Przykryj głęboki rondel z pokrywką, niech Jasmine Pilaf błagał około 35-40 minut.

pięć. Gotowy.

Metoda 3 z 3:

Figura cytrusowa Jasmine

jeden. Przynieś 11/2 szklanki bulionu z kurczaka w dużym głębokim rondlu. Ciągnąc 1 filiżankę ryżu jaśminowego.

2. Umieść pokrywę na rondlu. Zmniejsz ogień do minimum, pozostawiając ryż jaśminowy do wrzenia przez 20 minut.

3. Dodaj skórkę i sok 1 małej cytryny, soku i soku 1/2 Orange, kilka kropli sosu teriyaki. Jeśli chcesz, umieść 1 pokrojony ząbek czosnku i małą kokardkę.

cztery. Gotowy.

Rada

Gotowany ryż jaśminowy można umieścić w hermetycznym pojemniku i przechowywany w lodówce do 4 dni.
Podstawowa reguła podczas gotowania ryżu jaśminowego odczytuje: jedna szklanka ryżu na dwóch szklankach cieczy.