Jak przechowywać makaron makaron: 11 kroków

Makaroni to niezwykle popularne francuskie ciasteczka. Ma pyszne i chrupiące zewnętrzne i miękkie wypełnienie wewnątrz. Podczas przechowywania "Makarak" ważne jest, aby utrzymać je na zewnątrz, ponieważ mogą być bardzo szybko. Zawsze zostawiaj pliki cookie w hermecznym pojemniku. W podniesionej formie należy użyć przez 24 godziny. W lodówce może pozostać świeże do 3 dni. Możesz także zachować "Macaron" w zamrażarce aż do 6 miesięcy.

Kroki

Metoda 1 z 2:

Jak przechowywać kupiony makaron "Macaron"

jeden. Utrzymuj pliki cookie "Macaron" w pojemniku z hermetycznym pokrywką. Plastikowy lub szklany pojemnik najlepiej nadaje się. Upewnij się, że jest czysty i suchy. Sprawdź dokładnie gęstość pokrywy, ponieważ nawet niewielka ilość powietrza może prowadzić do faktu, że plik cookie wypisz się.

Możesz używać worków polietylenowych na zamek błyskawiczny, ale ponieważ ciasteczka Makaron łatwo się rozpadają, lepiej przyjmować pojemnik o stałym korpusie.

2. Rozprowadź "Macaron" w jednej linii lub warstwie. Umieść plik cookie w pojemniku obok siebie przez jedną warstwę. Nie wystarczy, jeśli się ze sobą wejdą, ale nie nakładają się na siebie nawzajem. Jeśli masz dużo plików do przechowywania, wykończ kawałek papieru do pieczenia i umieść go na pierwszej warstwie i układać następną warstwę.

Utrzymuj alternatywny papier do pieczenia i warstw plików cookie, aż się skończy.

Pamiętaj, aby użyć pergaminu, a nie wosku. Woskowanie się trzyma wątrobę i psuje.

3. Jedz "Macaron" w ciągu 24 godzin, jeśli nie trzymasz ich w lodówce. W postaci niewolnionej, pliki cookie pozostaną świeże. Jeśli uważasz, że możesz jeść go w tym okresie, umieść z nim pojemnik w formie bufetu lub stole w kuchni. Trzymaj "Makaron" z dala od bezpośredniego światła słonecznego.

cztery. Używanie schłodzonych plików cookie przez 3 dni. Umieść pojemnik na środku lodówki, gdzie temperatura się nie zmieni. Nie przechowuj plików cookie z przodu lodówki lub w drzwiach, ponieważ w tych miejscach temperatura zmienia się. Upewnij się, że nie ma ciężkich przedmiotów, które mogłyby nacisnąć pojemnik.

pięć. Zamrozić ciasteczka przez 3-6 miesięcy. W zamrażarce "Makaron" zapisze smak i teksturę do 3 miesięcy. Potem ich jakość zacznie się pogorszyć, ale nadal będą ładne smaczne do znaku 6 miesięcy. Umieść pojemnik z tyłu zamrażarki, aby uniknąć wahań temperatury. Zostaw trochę miejsca na pojemnik i nie umieszczaj z nim niczego ciężkiego ani dużego.

6. Zostaw "Macaron" do Defraight przez 30 minut przed karmieniem. Gdy tylko będziesz gotowy do jedzenia schłodzonych lub zamrożonych ciastek, wyciągnij pojemnik i zostaw go na kuchennym stole około pół godziny. Daj wątrobę, aby osiągnąć temperaturę pokojową, a następnie służyć.

Jeśli chcesz jeść tylko część plików cookie umieszczonych wewnątrz pojemnika, uzyskaj żądaną ilość i szybko zwróć pojemnik z powrotem do lodówki lub zamrażarki.

Metoda 2 z 2:

Jak zachować "Macaron" po pieczeniu

jeden. Usuń połówki "Macarona" z piekarnika i fajnie. Daj im fajnie przed dodaniem wypełnienia. Jeśli tego nie robisz, mogą pękać i stracić wyraźne właściwości. Uważaj na połówki, ponieważ są raczej kruche po pieczeniu.

Te połówki będą zewnętrznymi ciasteczkami, więc konieczne jest, aby wyglądały jak najwięcej.

Wypełnić połowę, jak tylko całkowicie się fajni. Możesz zacząć je z serem, dżemami owocowymi, czekoladą, kremem ganash i wielu innych. Wypróbuj coś nowego lub dodaj swoje ulubione farsz, gdy połówki są fajne.

3. Alternatywnie zamrozić połówki "Macarona", aby rozpocząć je później. Możesz zamrozić puste połówki "Makaron" około 3 miesięcy. Kiedy jesteś gotowy do dokończenia plików cookie, wyciągnij połówki z zamrażarki i pozostawić przez 30 minut, aby dotrzeć do temperatury pokojowej. Teraz możesz dodać farsz i zbierać pliki cookie.

cztery. Umieść gotowe pliki cookie w zamkniętym pojemniku. Użyj plastikowego lub szklanego pojemnika i upewnij się, że pokrywa pękła ciasno. Umieść pliki cookie z rzędu jedną warstwę na raz. Umieść kawałki papieru do pieczenia między wszystkimi kolejnymi warstwami.

Obraz zatytułowany sklep Macarons Krok 11

pięć. Pozostaw na kuchennym stole, fajnie lub zamrozić. Zostaw pliki cookie na kuchennym stole, jeśli planujesz jeść w ciągu dnia. Umieść go w lodówce do 3 dni. Możesz także zamrozić pliki cookie przez 3-6 miesięcy.

Jeśli przechowujesz "Macaron" w lodówce lub w zamrażarce, umieść pojemnik w środku lub z tyłu. Nie umieszczaj go z przodu, ponieważ tam temperatura zmienia się, a z tego powodu plik cookie wypisz się.