Jak wyciąć arbuz
Arbuz jest jednym z najpopularniejszych owoców letnich. Ten orzeźwiający słodki król owoców do wszystkiego jest również niezwykle przydatny. Możesz kupić go w supermarkecie, ale będzie to znacznie bardziej pachnące, jeśli kupisz cały arbuz i odetnij sam. Ten artykuł zapewni Ci instrukcje do cięcia arbuza - krok po kroku, od początku do końca.
Kroki
Metoda 1 z 3:
Wytnij skórkę i pokroić na plasterkijeden. Umyć skórkę arbuza zwykłym mydłem lub narzędziem do mycia owoców i warzyw. W przeciwnym razie brud z skórki podczas cięcia spadnie wewnątrz arbuza, na jego ciele.
2. Nóż parowy ostrożnie przecina górę i dół arbuza. Nóż z zębami najlepiej nadaje się do produktów ze sztywną zewnętrzną powłoką i miękkim wnętrzem - melonem, pomidorami, chlebem i takalaned. Nóż powinien być dłuższy niż owoce, które chcesz wyciąć.
3. Umieść arbuz do cięcia i delikatnie przeciąć w kierunku centrum.
cztery. Należy pamiętać, że jeśli wycinasz skórkę wzdłuż ciemnych pasków, nasiona otrzymanych frakcji wyjdą na powierzchnię, a będą łatwiejsze do ich wyodrębnienia.
pięć. Wytnij każdą połowę w sektorze.
6. Przytrzymaj jedną rękę, a drugi delikatnie przecina skórkę.
7. Wytnij każdy sektor zaczynając od góry i przesuwając się do skórki, na równych płatach. Kontynuuj w ten sposób do każdego sektora.
osiem. Umieść cięcie plasterków arbuza w misce.
dziewięć. Spróbuj umieścić je na danie owocowe, służąc smaczne, odświeżające i przydatne przysmak.
Metoda 2 z 3:
Wytnij kliny, a następnie na plasterkachjeden. Znajdź środek arbuza i wyciąć linię do dolnej krawędzi owoców.
2. Weź większy kawałek arbuza i umieść go ze skórką, pulp na górę.
3. Wyciąć w środku.
cztery. Weź jedną z połówek i wyciąć kliny o grubości 1-2 centymetrów.
pięć. Kolejny kawałek, którego jeszcze nie wycinałeś, pokroić w lobory o grubości 1 cm.
6. Wytnij kwadraty / prostokąty i wyciąć skórkę, jeśli jest to pożądane.
Metoda 3 z 3:
Pokroić w kostkęjeden. Wytnij arbuza na pół. Musisz przeciąć arbuz na równych połówkach, aby ułatwić dalsze przetwarzanie.
2. Umieść jedną z połówek skóry na desce do krojenia. Ta metoda jest odpowiednia nie tylko do oddzielenia arbuza, jest również znacznie bezpieczniejsza.
3. Szczur na plasterkach bezpośrednio z skórką, od podstawy arbuza (który jest bliżej deski do krojenia).
cztery. Obróć arbuz do ciała i położyć w pionie. Podpnij rozległą ciecz z ręcznikiem papierowym.
pięć. Podawać tak lub może wyciąć skórkę. Aby usunąć skórkę, obrócić każdy kawałek elementów i pokroić skórkę na desce do krojenia. Jednocześnie możesz usunąć i kość.
Rada
- Wypróbuj koktajl mleczny watermelon! Brzmi dziwnie, ale jest niezwykle smaczne. Będziesz potrzebował puree arbuza i lodów waniliowych. Proporcje są następujące: jedna trzecia arbuza i dwie trzecie lodów - wskaźnik może się różnić w zależności od tego, jak nasycony smak arbuza, który chcesz uzyskać. Umieść arbuz w dobrym blenderze lub procesorowi żywności i mielenie do stanu Cashitz. Złóż go do oddzielnego pojemnika, aw blenderze, weź lody waniliowe, aż otrzymasz żądaną spójność. Następnie dodaj arbuz do lodów i pokonaj wszystko razem. Włóż do szklanki i służyć.
- Podczas posiłku arbuza ze swoim słodkim i delikatnym smakiem pomoże "zresetować" smak poprzedniego dania, aby w pełni cieszyć się smakami i odcieniami następnego dania.
- Aby łatwo i szybko posprzątać po skrawaniu arbuza, umieść deskę do krojenia do dużego pakietu na śmieci polietylenowy. Dodaj kilka ręczników papierowych lub gazet - wchłoną wilgoć, które mogłyby płynąć, jeśli otwór nagle wykryje otwory. Po zakończeniu cięcia arbuza wyciągnij deskę z pakietu, złóż skórkę do niego, zawiąż opakowanie i wyrzucić go do odpowiedniej przestrzeni na śmieci. Lub nawet lepiej - użyj skórki do kompostu, a pakiet jest dla prawdziwego śmieci.
- Niektórzy wolą posypać plasterków arbuza z sokiem cytrusowym (na przykład wapno), - przygotowujesz szczególnie odświeżającą delikatność.
- Grind arbuza w kombajwie blendera lub kuchni (bez skórki i nasion) - gotujesz piękny letni napój!
- Pyszny letni lunch można przygotowywać z arbuza z solą, twarogiem, feta i / lub liśćmi sałaty. Jeśli chcesz spróbować czegoś niezwykłego, dodaj kilka kropli ostrego sosu.
- Zamiast cięcia arbuza na plasterkach, spróbuj wyciąć skórę: 1) wyciąć jedną krawędź, jak wspomniano powyżej, a następnie wepchnij nóż na 7-10 cm do środka arbuza i wyciąć duży gruby kawałek na całej szerokości z arbuza - 2) umieść kawałek na córce do cięcia i zacznij obcinanie skórki, wokół kawałka - 3) Musisz uzyskać duży gruby kawałek czystej pulpy bez peel - 4) Teraz tworzyć równoległe cięcia szerokość w 2,5 - 3,5 cm Przez arbuza - 5) Rozwiń 90 stopni i dokonaj ponownie podobnych cięć, aby uzyskać poszczególne elementy - 6) powtórzyć kroki 2.4-5, wykonując 7-10 cm sztuk wzdłuż reszty arbuza - 7) Teraz możesz szybko wyciąć cały arbuz do tych samych kawałków, bez podejmowania zakrzywionych cięć.
- Niedoświadczeni ludzie twierdzą, że większość obrażeń występuje, gdy pchniesz nóż od siebie i nagle stracić kontrolę. Każdy ruch noży powinien być z wielką ostrożnością. Metoda cięcia, którą widzisz na zdjęciu jest niebezpieczne. Pamiętaj, że żaden sane kucharz nigdy nie użyje tej metody. Jeśli nie ma innego wyjścia, przynajmniej musisz chronić drugą rękę z rękawicą ze stalowym drutem lub grubym ręcznikiem, aby zapobiec obrażeniom. Oszacować ryzyko, wyobraź sobie, że nóż porusza się w płaszczyźnie cięcia, a nie w arbuzie, ale swobodnie w powietrzu. Jeśli ruch ostrza kończy się gdzieś w pobliżu niezabezpieczonej części ciała, to sposób, w jaki cięcie jest owocne.
- Dobry sposób skrawania jest taki, w którym skórka pozostaje nietknięta, a możesz ostrożnie utrzymać kawałek rękami.
- Wygodny sposób bez nadchodzenia: podziel arbuz na dwie części i usunąć ciało łyżką do lodów. Trzymaj się w misce w lodówce. Ciesz się doskonałą szybką przekąską fast food!
Ostrzeżenie
- Stupe Noże wymagają większego wysiłku, gdy arbuz jest oddzielony, ponieważ ostrze noża może poślizgnąć się. Safer używać ostrych noży.
- Nóż - ostry i duży temat. Upewnij się, że skontaktujesz się z nim starannie, nie chcesz się uszkodzić.
Czego potrzebujesz
- Arbuz
- Deska do krojenia
- Duża miska
- Duży nóż (nóż do przekładni doskonale radzi sobie ze stałym obrączką)
- Kamień szlifierski (jeśli nóż jest głupi)
- Mały nóż
- Roy / Ręcznik (wytrzyj ostrze)
- Dourbacker (dla niejadalnych części arbuza i serwetek)