Jak ugotować spodni

Brubva jest głównym ceramiczką, która jest hybrydą rzepy i kapusty. Brubva jest bogata w witaminy i składniki odżywcze, takie jak beta karoten, wapń, potas i błonnik. Istnieje duża liczba sposobów warzenia. Po przeczytaniu tego artykułu dowiesz się, jak przygotować plemię, a także pyszne puree z tego korzenia. Przed gotowaniem ważne jest, aby przeciąć spodnie na małych kostkach. W przeciwnym razie czas gotowania znacznie wzrośnie, a środek korzenia korzenia pozostanie surowy.

Składniki

Puree z spodni

900 g spodni
zimna woda
60 gramów oleju kremowego
Chipping Nutmeg
Sól i pieprz do smaku

Pieczony spodek

450 g spodni
2 łyżki (30 ml) olej roślinny
Sól i pieprz do smaku

Kroki

Metoda 1 z 3:

Puree z spodni

jeden. Umyć spodni. Umyj korzeń korzenia pod chłodną wodą i spędzić skrobak ze skrobakiem do usuwania brudu. Dzięki temu możesz usunąć brud z powierzchni spodni. Omów spodni za pomocą tkaniny lub ręcznika papierowego.

Upewnij się, że spodni jest całkowicie suchy. W przeciwnym razie, próbując oczyścić lub przeciąć, może się uwierzyć, co z kolei może prowadzić do wypadku.

Rada specjalisty

Wybierając spodni, aby jeść zazwyczaj uważa się, że mniejsze korzenie korzeniowe będą słodsze.

Vanna Tran

Doświadczony Kulinarny Rzymski - Dom Kulinarny. Zaczął gotować w bardzo młodym wieku wraz z matką. Organizuje imprezy i kolacje w dziedzinie zatoki San Francisco powyżej 5 lat.

Vanna Tran
Doświadczony kulinarny

2. Wyczyść spodni. Ostrożnie przeciąć górę i dół korzenia. Wytnij jedną sortymetrasove i poniżej. Odetnij spodni na pół. Używanie noża do czyszczenia warzyw, ostrożnie usuń skórkę.

Wygląd warzywny nie jest odpowiednią opcją do czyszczenia spodni, ponieważ skórka jest pokryta grubym woskiem.

Rada specjalisty

Vanna Tran

Doświadczony Kulinarny Rzymski - Dom Kulinarny. Zaczął gotować w bardzo młodym wieku wraz z matką. Organizuje imprezy i kolacje w dziedzinie zatoki San Francisco powyżej 5 lat.

Vanna Tran
Doświadczony kulinarny

Vanna Tran, doświadczył kulinarnych, doradza: "Aby ułatwić czyszczenie, połóż go na pół i połóż świeżo wycięte płaską twarz na desce warzywnej".

3. Wytnij spodnie na małych kostkach. Korzystanie z noża kuchennego, wyciąć oczyszczony kolega spodni na kostkach o 2,5 cm. Ze względu na to, czas gotowania znacznie zmniejszy.Wypróbuj kostki o tej samej wielkości i grubości - konieczne jest jednolite przygotowanie.

cztery. Przerwać spodni. Umieść kostki spodni w dużym rondlu i wypełnij wodą. Spodni musi być całkowicie pokryty wodą, więc wlać taką ilość wody do patelni, tak że jest to 2,5-5 cm, było wyższe niż poziom górnej warstwy spodni. Przykryj rondel pokrywkę i przynieś wodę do gotowania na średnim ogniu. Gdy woda wrze, zmniejsz ogień i ugotuj spodni kolejne 30-40 minut.

Gotowość spodni można sprawdzić dla widelca. Oczyść kostkę spodni. Jeśli wtyczka łatwo wchodzi do ciała, spodni jest gotowy.

pięć. Opróżnij wodę i przełamaj spodni. Kiedy spodnia jest gotowa, spuść wodę za pomocą durszlaku. Wynajmij ponownie Pantwood w rondlu. Dodaj kremowy olej i gałki muszkatołową. Użyj ziemniaka, miksera lub widelec, aby podnieść spodnie do stanu pastowatego.

Możesz gotować puree, aby pozostał niewielki kawałek korzenia.Jeśli lubisz puree jednorodnej konsystencji, uzyskuj go bardziej uważnie.

Dodaj bitową śmietaną, jeśli chcesz gotować kremowy smak i spójność puree.

6. Sezon przed podaniem. Dodaj sól i pieprz do smaku i dokładnie wymieszać. Możesz także dodać świeże lub suszone zioła, takie jak koper, oregano, rozmaryn lub inne przyprawy, takie jak posiekane czosnek. Podawać gorąco puree. Możesz karmić puree jako niezależne danie lub jak boczne naczynie do smażonej wołowiny, kaczki lub smażonych warzyw.

Metoda 2 z 3:

Pieczony spodek

jeden. rozgrzany piekarnik. Przygotuj spodni w 210 ° C. Piekarnik wstępny do określonej temperatury. Posyp arkusz do pieczenia kulinarnym sprayem, migawkę z pergaminowym papierem lub silikonowym dywanem.Dzięki temu spodni nie będzie trzymać się opozycji.

2. Umyć, oczyścić i wyciąć spodni na kawałki. Umyj spodni pod bieżącą wodą. Wyczyść skrobak do usuwania brudu. Wytnij górną i dolną część korzenia i przeciąć go na pół. Powolny nóż Usuń skórkę. Wytnij spodnie na kawałki 2,5 cm.

3. Posypać pikantność oleju i sezonu. Umieść torebki spodni w dużej misce. Posyp je olejem. Sezon posiekaną pieczeń soli i pieprzu do smaku. Kilkakrotnie wstrząsnąć zawartością miski, aby olej i przyprawy były równomiernie pokryte kostki spodnie.

Można również dodać proszek czosnkowy, wysuszony rozmaryny, świeży czosnek kruszony, proszek cebuli lub drobno posiekanej cebuli.

Obraz zatytułowany Cook Rutabaga Krok 10

cztery. Piecz spodni w piekarniku. Rozpowszechniać kawałki spodni równomiernie wręcz przeciwnie i umieść go w piekarniku. Piecz spodnie około 40 minut, aż stanie się miękki i nie dostanie złotego brązu.

Po 40 minutach uszczypnęła frantowy kawałek widelca. Jeśli wtyczka łatwo wchodzi do ciała, spodni jest gotowy.

Obraz zatytułowany Cook Rutabaga Krok 11

pięć. Podawać gorące danie. Użyj halsów, aby uzyskać tacę do pieczenia. Umieść gotowe plasterki korzenia korzenia na całkowitym danie lub rozkłada się przez porcje. Podawaj spodnie mięsem, rybami lub produktem białkowym warzywnym.

Metoda 3 z 3:

Inne sposoby przygotowania spodni

jeden. Smażyć spodni w gorącym olejem. Podgrzej łyżkę (15 ml) oleju roślinnego na dużej patelni z grubym dnem. Umyć, oczyścić i wyciąć spodnie na cienkich plasterkach. Kiedy patelnia jest dobra, dodaj plastry spodnie. Przygotuj plasterki przez siedem minut, aż stanie się złoto brązowy i miękki na spójność. Jeśli chcesz, sezon z solą, pieprzem, czosnkiem i innymi przyprawami.

Możesz jeść pieczone spodnie jako oddzielne danie lub gotować go z innymi warzywami, mięsem lub ryżem.

Obraz zatytułowany Cook Rutabaga Krok 13

2. Przygotuj duszone spodnie. Umyć, oczyścić i wyciąć spodnie na cienkich plasterkach. Rozłóż spodnie plastry na patelni. Dodaj taką liczbę bulionu, wody lub śmietany, aby dno patelni była całkowicie pokryta. Zamknij pokrywę pokrywą i przygotuj spodni na środkowym upale przez 15-20 minut, aż stanie się miękka.

Podczas gotowania wymieszaj spodni co dwie lub trzy minuty.

Obraz zatytułowany Cook Rutabaga Krok 14

3. Gotuj spodni na parę. Umyć, oczyścić i przeciąć spodnie na kostkach (2,5 cm). Umieść spodni, pokroić w koszyk parowy lub w kontenerze parowce.Wlać wodę na dno. Włącz podwójny kotła i ugotuj spodni przez 25-35 minut, aż stanie się miękki.

Obraz zatytułowany Cook Rutabaga Krok 15

cztery. Dodaj spodnie do zupy. Brubva jest pysznym korzeniem korzeni, który można dodać do różnych rodzajów zup. Dodaj spodnie do warzyw, wołowiny z warzywami, minestrone lub nawet zupą ziemniaczaną lub zupą z kokardą. Możesz także użyć spodni jako alternatywy dla niektórych warzyw, podczas gotowania ziemniaków, zupy marchwianej lub zupy z dodatkiem innego korzenia.

pięć. smacznego!