Jak gotować robaki galaretowe: 13 kroków

Dżdżownicy galaretki nazywane są pysznym deserem, który może być jednocześnie paskudny i fajny. Możesz dodać robaki galaretki w puddingu, udekorować je lody lub jeść tak. Gotuj robaki własnymi rękami, jest bardzo zabawne i znacznie tańsze niż kupić. Możesz wybrać smak i kolor, jeśli zamierzasz je ugotować w domu.

Kroki

Część 1 z 2:

Wymieszać składniki

jeden. Wymieszaj sok, cukier i żelatynę. W dużej misce lub patelni mieszaj jedną filiżankę soku owocowego z czterema pakietami żelatynowymi i dwoma łyżkami cukru.

Najlepsze garnitury ciekły sok, taki jak jabłko, winogrono lub żurawina.
Aby przygotować przydatną przekąskę, nie można zastosować cukru w przepisie, ale wtedy robaki się okażą.
Jest to możliwe zamiast jednego z żelatyny pakietów, aby wziąć inny substytut cukru i odpowiedni smak.
Możesz także dodać drinka "Kulista", Aby osiągnąć różne gusta i kolory. Jednak nie jest to konieczne.

Obraz zatytułowany Wykonuj Gummy Worms Krok 2

2. Dodaj wrzącą wodę. Zagotuj jedną szklankę wody i dodaj do mieszanki. Wymieszaj, aż żelatyna zostanie całkowicie rozpuszczona. Płyn powinien być gruby i jednorodny.

Obraz zatytułowany Wykonaj Gummy Worms Krok 3

3. Dodaj krem. Tak, że robaki okazały się nieprzezroczyste, dodaj około dwóch łyżek kremu lub proporcjonalnie 1: 1. Wymieszać.

Nie dodawaj kremu, jeśli chcesz uzyskać półprzezroczyste i lepkie robaki. Wlać trochę więcej soku na początkowym etapie, jeśli zdecydujesz się nie używać.

Część 2 z 2:

Tworzą robaki

jeden. Stwórz własną matrycę. Podaj około 50 dużych rur do soku i umieścić w bezpośrednim litrowym banku.

Najlepsze garnitury Szerokie słomki do koktajli z mlekiem.
Możesz potrzebować gumy, aby odzyskać słomę w pozycji pionowej.
W razie potrzeby użyj więcej puszek, aby pomieścić 50 rur.

Obraz zatytułowany Wykonaj Gummy Worms Krok 5

2. Przygotuj łaźnię wodną. Umieść słoik z rurkami do pojemnika, takie jak patelnia, w której około 5 lodowej wody jest nitally.

Obraz zatytułowany Wykonuj Gummy Worms Krok 6

3. Wlać połowę mieszanki. Delikatnie i równomiernie wlać połowę przygotowanej mieszanki do rury. Wypełnić je około pięciu centymetrów.

cztery. Dodaj barwnik żywnościowy. Zrób robaki jako kolorowe jak w sklepach, możliwe jest dodanie kilku kropli barwnika żywności do pozostałej mieszaniny.

Możesz natychmiast przejść do następnego kroku, jeśli kolor robaków nie ma znaczenia. Po prostu wlej resztę pozostałej mieszaniny w słomie.

Obraz zatytułowany Wykonaj Gummy Worms Krok 8

pięć. Poczekaj trochę przed rozpoczęciem dodawania płynu. Najpierw musi utwardzić płyn w słomie. Będzie to wymagało 10-12 minut. Po tym możesz dodać pozostałą mieszankę. Wlej tak ostrożnie, jak to możliwe.

Obraz zatytułowany Wykonuj Gummy Worms Krok 9

6. Zostaw robaki na noc. Usuń słoik z łaźni lodowej i włóż do lodówki na całą noc.

Obraz zatytułowany Wykonaj Gummy Worms Krok 10

7. Usuń probówki. Pociągnij słomy z banków. Z powodu nadmiernego kleju może nie być łatwe w przypadku nadmiaru słoika.

Możesz użyć noża, aby uwolnić się na zewnątrz rur, a następnie będzie łatwiejsze.

Obraz zatytułowany Wykonuj Gummy Worms Krok 11

osiem. Usuń dodatkową galaretkę. Za pomocą noża należy rozważyć nadmiar galaretki z boku rur. Jest całkowicie łatwy do tego.

Zhele Przycinanie nie będzie wyglądać jak robaki, ale nadal są smaczne! Nie pozwól im im chcieć!

Obraz zatytułowany Wykonaj Gummy Worms Krok 12

dziewięć. Usuń robaki z rur. Do palców lub za pomocą walcowania, ściśnij robaki z rur. Zacznij robić to z pustą rurą końcową.

Robaki będą łatwiejsze do zdobycia, jeśli włożysz rurkę pod ciepłą wodą przez kilka sekund. Nie trzymaj rurki pod wodą na długo, w przeciwnym razie robaki mogą po prostu stopić.

Obraz zatytułowany Wykonaj Gummy Worms Krok 13

10. Jeść robaki lub zorganizować odpowiednie przechowywanie. Zjedz kawałek robaka! Te, które pozostają, przechowywać w lodówce w szczelnej pojemności.

Tak że robaki nie wystają, posyp je lekko z olejem roślinnym. Następnie mieszaj i fajnie.

Rada

Użyj falistej części rury, aby robaki wyglądały najbardziej realistycznemu. Żebrowane rury zginające sprawiają, że robaki są prawdziwe. Możesz także kupić specjalny formularz w sklepie.
Wegetarianie i weganie mogą również cieszyć się smakiem robaków żelatynowych! W tym przypadku, do przygotowania robaków, użyj 6 łyżki proszku agar-agar zamiast żelatyny. Agar-agar można kupić w większości azjatyckich sklepów spożywczych. Ważne jest, aby pamiętać, że potrzebujesz proszku, a nie płatki.
Istnieje przepis na robaki żelatynowe dla dorosłych, które obejmuje stosowanie alkoholu. Wystarczy wlać swój ulubiony napój w misce z gotowymi robakami, w pełni zakryty przez niewielką ilość płynu. Wyjdź na 5-8 godzin. Nie trzymaj robaków w alkoholu zbyt długo, w przeciwnym razie stracą formularz.
Po zakończeniu gotowania umieść robaki w lodówce lub po prostu zostaw na stole.