Jak zrobić sok z jabłka kwaśnego
Jabłko kwaśne jest drzewo owocowe rosnące w krajach Karaibów, Ameryki Środkowej, północnej części Ameryki Południowej i Afryki na południe od Sahary. Smakuje jak mieszanka truskawek z ananasa, trochę aksamitna ze smakiem cytrusów. Sok z jabłka kwaśnego sprawia, że jest prosty i jest bardzo przydatny. Wysoka zawartość witaminy C obsługuje czystość dróg moczowych, a włókno poprawia zdrowie układu pokarmowego. Sok zawiera również wiele innych składników odżywczych, w tym potasu, magnezu, tiaminy, miedzi, niacyny, kwasu foliowego, żelaza i ryboflawina.
Składniki
- 1 dojrzałe jabłko kwaśne, około 450 g
- 1 1/2 szklanki (375 ml) mleka, mleko skondensowane lub woda
- 1 łyżeczka (4,7 g) Nutmeg (opcjonalnie)
- 1 łyżka (14,3 g) wanilia (opcjonalnie)
- 1/2 łyżeczki (2,4 g) Grred Ginger (opcjonalnie)
- 1 łyżka (14,3 g) cukru (opcjonalnie)
- 1 Juicy Lime (opcjonalnie)
Kroki
Metoda 1 z 3:
Szlifowanie jabłka śmietany
jeden. Wybierz dojrzałe jabłko kwaśne śmietane. Poszukaj owoce z zieloną skórą, która odjeżdża z lekkim naciskiem palcem. Jeśli twoje owoce z solidną żółto-zieloną skórą, pozostaw go, aby je przekierować w temperaturze pokojowej przez kilka dni.
2. Myć dłonie. Będziesz bezpośrednio dotknąć pulpy jabłko kwaśnego kwaśnego, więc ręce powinny być czyste, aby nie zanieczyszczać soku.
3. Umyj jabłko kwaśne pod bieżącą wodą. Dirt może dostać się między guzkami na skórę, więc pozwól mu palce do czyszczenia.
cztery. Wyczyść owoce z skórki. Jest bardzo miękki i można go usunąć ręcznie. Za to nie potrzebujesz noża ani innych narzędzi.
pięć. Umieść jabłko kwaśne w dużej misce i dodaj mleko lub wodę. Najlepiej jest użyć szerokiej miski, ponieważ będziesz pracować z owocami w misce. Proces może być wystarczająco brudny, więc weź głębokie naczynia.
6. Chory owoc z rękami. Ciało jest bardzo delikatne, więc nie będziesz potrzebować dodatkowych narzędzi. Kompresja kwaśnego kremowego jabłka uwalnia soki, a wyciskanie soku bezpośrednio w wodzie lub mleku pozwoli im być lepsze mieszane. Pod koniec procesu duży kawałek włóknisty pulpy powinien pozostać w twoich rękach.
Metoda 2 z 3:
Napełnianie ręczne
jeden. Umieść sito na misce. Sito musi być wystarczająco małe, aby pasować do miski, a miska jest wystarczająco duża, aby pomieścić jabłko kwaśne śmietane. Sito powinno być wystarczająco dobre. Im większa dziura, tym więcej pulpy spada do soku.
2. Powoli przełamać sok przez sito i miskę. Ten proces może potrwać trochę czasu, w zależności od rozmiaru sito.
3. Dodaj inne składniki smakowe. Z reguły, sok z Lyme, imbir i cukier są dobrą kombinacją, jak kombinacja gałki muszkatołowej i wanilii.
cztery. Przed wylewaniem soku w okulary wymieszaj. Podawać schłodzone lub z lodem.
Metoda 3 z 3:
Mikser
jeden. Tak że jabłko kwaśne jest bardziej gęste, przygotuj go z blenderem. Miąższ na mulkach i pozostaje w soku.
2. Usuń nasiona i rdzeń z kruszonego kwaśnego jabłka. Pulp można pozostawić, ale rdzeń i nasiona muszą zostać usunięte.
3. Wlej płyn do blendera. Nie ma potrzeby obciążenia. Wytrzyj rozlany sok z ręcznikami papierowymi.
cztery. Dodaj dodatkowe składniki do blendera. Wypróbuj połączenie wanilii i gałki muszkatołowej lub mieszaniny cukru, imbiru i wapna.
pięć. Wymieszać składniki na średniej lub dużej prędkości. Mieszać przez kilka minut. Gotowa tekstura powinna być jednorodna i kremowa.
6. Jeśli sok jest zbyt gruby, dodaj więcej wody. Wlać 1/2 szklanki (125 ml). Ponownie wymieszać.
7. Podawać schłodzone lub z lodem. Sok można przechowywać w lodówce w ciągu tygodnia.
Rada
- Jeśli nie masz świeżej kwaśnej kremowej jabłka, możesz użyć w puszce w syropie. Możesz go znaleźć w Internecie, jak gotowy sok z jabłka kwaśnego.
Czego potrzebujesz
- Duże miski
- Sito
- Mikser
Jak wybrać mango
Jak zrozumieć, że jabłka na drzewie są już dojrzałe
Jak wyczyścić jabłko z skórki
Jak używać kwaśnego mleka
Jak umyć jabłka
Jak jeść kumkvati
Jak jeść śmietanę
Jak zamrozić jabłka
Jak zrobić puree apple
Jak gotować kwaśny słodki sos