Jak wybrać mango

Mango rośnie w wielu regionach świata, w tym Ameryki Środkowej, Ameryki Południowej, Ameryki Północnej, a nawet na Haiti. Presence Mango mają różne rozmiary, kolory i formularze w zależności od sezonu i regionu, w którym rosną. Istnieją 6 głównych odmian mango: ATAULFO, Franciszka, Hayden, Kate, Kent i Tommy Atkins. Wybór mango, musisz wiedzieć, jak odróżnić niechciane owoce.

Kroki

jeden. Weź mango w ręku i poć. Dojrzałe mango na dotyku miękkim jako awokado lub brzoskwinia, ale nie luźna, nie będziesz w stanie przebić ryk owoców palcem. Weź mocno mango, jeśli nie zamierzasz jeść przez kilka dni.
  • 2. Spójrz na owoce. Wybierz Round and Chubby Mango, takie owoce są smaczniejsze. Okrągłe mango charakteryzuje się również dobrym smakiem. Na dojrzałym mango możesz zobaczyć brązowe plamy lub punkty - to jest normalne. Nie kupuj cienkich i płaskich owoców, dzianiny. Nie bierz zmiętego mango, nie będzie już.
  • 3. Dym mango w owocach. Dojrzałe mango mają ostry zapach owocowy. Nie bierz owoca, z którego przychodzi kwaśny lub alkohol podobny do alkoholu - taki owoc spadł. Biorąc pod uwagę fakt, że Mango zawiera naturalny cukier, owoce mają właściwość Thigigode, więc kwaśny zapach mówi, że mango zaczął się gnić.
  • cztery. Nie zwracaj uwagi na kolor. Kolor dojrzałych mango może być najbardziej innym: z żółtego, zielonego, na czerwony i różowy. Wszystko zależy od sezonu, więc wybierając dobre, dojrzałe mango, nie zatrzymuj się na kolorze owoców. Lepiej zapoznać się z różnymi odmianami Mango i w którym sezonie dojrzewają.
  • pięć. Różnorodność mango. W zależności od sezonu i dojrzewanie mango może mieć inny kolor i smak. Naucz się rozpoznawać dobre owoce. Wyróżnij 6 odmian mango.
  • Ataulfo ​​ma słodki i kremowy smak. Ten owoc ma małą kość i więcej ciała. Są małe, owalne, jasnożółte. Ataulfo ​​Proward, nabywa ciemny żółty kolor, dodatkowo, małe zmarszczki mogą tworzyć na skórze, sugeruje to, że owoce są dobrze dojrzałe. Ataulfo ​​rośnie w Meksyku, można go kupić od marca do czerwca.
  • Francis ma bogaty pikantny i słodki smak. Jest jasnożółty z zielonymi plamami. Jego forma przypomina list "S". Kolor dojrzałych owoców staje się całkowicie żółty, zielone odcienie znikają. Franciszek squa na małe gospodarstwa w Haiti. Można go kupić od maja do lipca.
  • Hayden wyróżnia się bogatym smakiem z pachnącym odcieniem. Ten typ jasnego czerwonego mango z żółtymi i zielonymi odcieniami, dodatkowo są na nim małe białe kropki. Hayden zdarza się średnie lub duże rozmiary, owalny lub okrągły kształt. Dojrzałe mango Ta różnorodność zielony cień idzie na żółty. Ten owoc rośnie w Meksyku, można go kupić od kwietnia do maja.
  • Kate charakteryzuje się słodkim smakiem owocowym. Ten owoc owalnego kształtu zielonego lub ciemnozielonego z różowym rumieniące. Nawet jeśli owoce wznosi się, jego kolor nie zmieni się i pozostanie zielony. Kate rośnie w Meksyku i Stanach Zjednoczonych, można go kupić od sierpnia do września.
  • Kent ma nasycony słodki smak. Jest duży i owalny, ciemnozielony z ciemnoczerwonym rumieńcem. Dojrzałe owoce ma żółty kolor, a cała skóra jest pokryta kropkami. Kent rośnie w Meksyku, Peru i Ekwadorze. Można go kupić od stycznia do marca i od czerwca do sierpnia.
  • Tommy Atkins mają miękki, słodki smak. Ta różnorodność to ciemnoczerwony rumieniec, skórka może mieć zielony, pomarańczowy lub żółty. Forma owoców jest podłużna lub owalna. Możesz sprawdzić owoce na dojrzałość, czytając go, kolor dojrzałych owoców nie różni się od nieczysty. Tommy Atkins rośnie w Meksyku i innych regionach Ameryki Południowej. Można go kupić od marca do lipca i od października do stycznia.
  • Podobne publikacje