Jak wyczyścić Pomelo: 7 kroków (z ilustracjami)

Pomelo jest gigantycznym cytrusem. Smak bardzo podobny do grejpfruta, ale mniej gorzki.Aby dostać się do tej słodkiej pulpy, musisz wyciąć i oczyścić bardzo grubą skórkę i gorzki membrany, które dzielą każdy element.

Kroki

jeden. Skaleczenie "Topshki" Jeden koniec pomelu. Nóż musi cięć około 1,5 cm skórki.

2. Zrobić pionowe przecięcia boków pomeli. Powtórz ponownie około 1,5 cm skórki. Wyciągnij cięte kawałki z płodu. Spać palce pod cięciem na szczycie (gdzie odcięcie górną) i wyciągasz każdy kawałek skórki. Czuje się prawie jak praca z rozszerzonym polistyrenem.

3. Usuń dno " Kwiat peel " Z owoców. Zostaniesz z znacznie mniejszym owocami pokrytym białą membraną.Jeśli masz stertę kompostu, rzuć tam skórę. Lub możesz zrobić z niego Marmelad lub kandyzę.

cztery. Znajdź koniec Groo z przystawką.

pięć. Umieść palce do otworu i pociągnij kawałki owoców. Pomel powinien podzielić się na plasterkach. Trzeba dokonać pewnej siły. Możesz to zrobić łatwiej, cięcie części twardej membrany otaczającej owoce, ale nie ma potrzeby i ryzykujesz cięcia ciała (co nie jest dobre, jeśli chcesz robić zgrabne plasterki).

6. Rozłóż membranę, która otacza każdy element. Cięcie membrany, która przechodzi wzdłuż środka płodu i membrany na każdym końcu - więc wszystko, co zostało, jest "klapki" między plasterkami.

Membrana wzdłuż dna cięcia (zewnętrzny płód) będzie trudny do usunięcia, a lepiej pozostawienie go na ciele, jeśli chcesz, aby plasterki pozostały nienaruszone.

W przeciwnym razie wybierz ciało z membrany w częściach i umieść te kawałki w ustach lub złożyć tajską sałatką z pomelo i smażonymi krewetkami.

7. Gotowy.

Rada

Możesz czuć się mrowienie na czubku języka. Nie martw się.
Jeden owoc jest zwykle wystarczający dla dwóch osób.
Możesz naprawdę usunąć skórkę w dowolny sposób, więc nie wahaj się eksperymentować.
W Ameryce Północnej sezon był pomelowany od połowy stycznia do połowy lutego.