Jak zbierać uprawy uprawy
Żurawina może być nazywana Ruby North America. Te wspaniałe jałowe jagody proszę receptory smaków północnoamerykańskich przez tysiąc lat. W stosunku do jagód, żurawiny, rośnie jak jej - na niskich rzędach łodyg. I może być montowany w ten sam sposób - ręcznie lub kłucie łodygi. Jednak rolnicy używają znacznie bardziej ekonomicznych metod zbierania żurawin. Więc, gdy przychodzi jesienią, bądź przygotowany na tworzenie basenów żurawinowych do mokrej metody zbiorów lub zorganizować piesze wycieczki, jeśli zbierasz żurawinę z suchą metodą.
Kroki
Metoda 1 z 2:
ŻurawinaSuche żniwa
jeden. Znać pożądany sezon, aby zbierać żurawiny. Żurawina dojrzewa jesienią. Zrozumiesz, kiedy zacznie dojrzałe, ponieważ zmieni się z zielonym na jasnym czerwonym. Dzieje się tak na początku września i kończy się w połowie listopada. Żurawina, która jest zebrana sucha, ma mniej szans na uszkodzenie niż kiedy zebrasz go mokry. Suche jagody zebrane - sprzedawane świeże na rynkach i sklepach.
2. Wybierz suchy dzień. Żurawina do zbioru suchego nie można wykonać, jeśli na roślinie jest wilgotność. Obejmuje deszcz, wilgoć z mrozu lub nawet rosy. Jeśli są jakieś oznaki wilgotności na roślinach, powstrzymaj się od zbioru, aż wszystko suche.
3. Przejść mechaniczną owocową na polach. Podobnie jak do pracy w dużych, pchając kosiarki do trawy, kłody owocowe na polu. Ma grzbiety podobne do palców, które oddzielają jagód z łodyg. Następnie jagody przesuwają się do załączonego pojemnika, podobnie jak taca trawy. Jagody w pojemniku są następnie gromadzone i wysyłane do przetwarzania. Jednym z braku mechanicznej owoców jest to, że maszyna może czasami prowadzić do uszkodzenia jagód. Uszkodzone jagody najlepiej używane do gotowania soków i sosów.
Mokre żniwa
- jeden. Wiem, że żurawina rośnie na bagnach. Powód, dla którego istnieją dwa sposoby zbierania żurawiny (suche i mokre) jest to, że żurawiny rośnie na bagnach. Wiele osób nie wie, że bagna nie zawsze są mokre, więc rolnicy mogą gromadzić żniwa jagody przez suchą metodę. Kolejna opcja zbiorów jest zalanie bagna wodą. Żurawina pływa, więc gdy bagna są zalane, jagody są oddzielone od łodyg i pływają do powierzchni wody, gdzie można je spalić.
- 2. Oddziel bagno. Uprawa rozpoczyna się dzień, zanim rolnik faktycznie zbiera jagody, podczas gdy on wstrząsa wodą do pola, w którym rosną żurawiny. Ilość wody może wynosić od 15 cm do 45 cm. Te Mars są nieprzeniknione - specjalnie stworzone z różnymi warstwami podłoży - dlatego nie jest trudno je zalać.
- 3. Mieszać wodę. Maszyny, czule zwane "wąsy" używany do mieszania wody. Ten proces oddziela żurawiny z łodyg. Ponieważ żurawina rośnie z małą kieszenią w powietrzu wewnątrz, unosi się. Wszystkie wysiane jagody spadną na powierzchni wody.
- cztery. Zbierać Yagoda. Sieć jest rozciągana z jednego końca bagna do drugiego. Jej pociągnięcie na polu, a ona zbiera jagody, poruszając się.
- pięć. Wybierz Cranberry. Żurawina jest następnie wysysa i załaduje do samochodów ciężarowych, aby usunąć z pola. Te jagody przyjdą do konsumentów w jakiejś przetworzonej formie - sok, sosie lub inne przetworzone produkty spożywcze. Opłata za zbiór mokry powoduje więcej szkód dla jagód niż suche, więc jagody te są przetwarzane w sosach, sokach lub galaretach.
Metoda 2 z 2:
Sortowanie żurawinyjeden. Sortuj jagody w jakości. Jeden z najlepszych sposobów na to - spójrz na kolor jagód. W zależności od tego, gdzie rosną jagody, ich kolory mogą się różnić w zależności od jasnego, ale jasnego, czerwonego do bardzo ciemnej maliny. Muszą być również stanowcze do dotyku. Są to jagody, które w dziale świeżych jagód w sklepie spożywczym. Najlepiej używane do gotowania i pieczenia.
2. Rzuć Yagoda. Chociaż może wydawać się dziwne, ale jest to świetny sposób na rozróżnienie dobrych jagód od niezbyt dobrego - rzuć je. Jagody wysokiej jakości są solidne i wiosna - to znaczy, że są dobrze odbijające się z ziemi. Będą głodować z powodu pęcherzyków powietrza wewnątrz jagód. Nie wyrzucaj ich zbytnio o podłogę, wystarczy, żeby upaść na płaskiej powierzchni, aby wyjaśnić, czy jagody odbijają się.
3. Zostaw jagody, które skaczą, a cały spadek reszty. Możesz ich używać świeżych w przepisie lub zamrażać do późniejszego użycia. Możesz także rozważyć suszące żurawiny do pysznych przekąsek.