Jak zamrozić jagody -

Jagody są szczególnie soczyste i smaczne przez krótki okres od czerwca do sierpnia. Zamrażanie dojrzałych jagód pozwoli Ci cieszyć się świeżym aromem latem. Aby zamrozić jagody, włóż go na tacy, umieść go w zamrażarce, a następnie Perepay w pakietach tak, że przechowywanie jest bardziej zwarte. Jeśli chcesz wiedzieć, jak zamrozić jagody, ale trzymaj go zapach i teksturę, czytaj dalej.

Kroki

Metoda 1 z 3:

Przygotowanie

jeden. Zbieraj dojrzałe jagody. Tak więc wyniki są najlepiej jak najlepiej, zamrozić maksymalne soczyste, delikatne i pyszne jagody. Zamrażanie lekko tarta lub miękkie jagody, będziesz rozczarowany swoją teksturą i smakując, gdy odszraniaj.

Zbierz jagód wcześnie rano, - to wtedy jego zapach pojawia się najsilniejszy.
Jeśli zamrozić jagody, nie natychmiast po ich kolekcji umieść je w lodówce.

Obraz zatytułowany Blueberries Freeze Krok 2

2. Zdecyduj, czy umyjesz jagody. Jeśli chodzi o mycie jagód przed zamarzaniem, tworzy się dwa obozy. Istnieje badanie, które pokazuje, że mycie jagód przed zamarznięciem może prowadzić do niewielkiej sztywności skórki, gdy tylko jagody zostaną upuszczone. Inni mówią, że różnica jest niewidoczna - i nie chcą hodować brudu w zamrażarce.

Jeśli najpierw umyjesz jagody, możesz następnie cieszyć się, a nie deficytującym.

Jeśli planujesz używać jagód w przepisie ciasta lub innego przygotowanego deseru, pre-pranie nie powinno być problemem.

Jeśli zdecydujesz się umyć jagody przed zamarznięciem, zrób to ostrożnie i daj im całkowicie wyschnąć przed zamrożeniem.

Obraz zatytułowany Blueberries Freeze Krok 3

3. Umieść jagody na arkuszu do pieczenia jednym warstwą. Możesz wziąć dużą sztangę lub tacę. Położyć jagody, aby nie wejść w kontakt.

Metoda 2 z 3:

Zamrażanie

jeden. Włóż sztangę w zamrażarce. Jagody są zamrożone przez 2-3 godziny. Nie zostawiaj zbyt długo jagody na opiekunce, ponieważ mogą być pokryte.

2. Umieść mrożone jagody w pakiecie próżniowym lub zamykającym. Wyrównać nadmiar powietrza z pakietu. Im mniejszy punkt lotniczy będzie pakietem, tym mniej będzie w jagodach. Napisz na pakiecie Data mrozu.

Obraz zatytułowany Blueberries Freeze Krok 6

3. Zachowaj pakiety w zamrażarce. Możesz zamrozić jagody do jednego roku. Ciesz się w dowolnym momencie.

Metoda 3 z 3:

Użyj zamrożonej jagody

jeden. Powoli podzielone jagody. Najlepiej umieścić je w lodówce lub rozmrażanie w temperaturze pokojowej. Nie używaj kuchenki mikrofalowej do rozmrażania, jeśli nie planujesz przygotowywania jagód.

Jeśli używasz jagód w pieczeniu, nie jest konieczne ich rozmrażanie. Po prostu umieść je w Madfinie lub kolejnym PBC i Piec jak zwykle. Więc jagody nie zmieni się w owsiankę i pozostaną soczyste i smaczne. Jagoda w pieczeniu będzie gorąca.
Jeśli nie mylisz jagody przed zamarznięciem, nie zapomnij tego zrobić, gdy tylko ich rozmrażają.

Obraz zatytułowany Blueberries Freeze Intro

2. Gotowy.

Rada

Wskazać na pakiecie zamarzania daty, aby można było śledzić czas trwania magazynu jagodowego.
Poszukaj dodatkowych informacji na temat przechowywania frozłbanych jagód w Internecie.