Jak gotować konserwowaną laskę
Nakrętka - przydatna i uniwersalna roślina rodziny roślin strączkowych. Puszki nasiona ciecierzycy są gotowe do użycia, ale można je również dodać do sałatek i różnych dań mięsnych, na przykład do kurczaka. Nakrętka jest bardzo łatwa i szybko przygotowana - możliwe jest zagotowanie, piec lub przygotowywać w kuchence mikrofalowej.
Składniki
- Orzech w puszkach
- Wszelkie przyprawy dla twojego smaku
Kroki
Metoda 1 z 3:
Gotować puszkęjeden. Otwórz słoik z zero i spuść płyn do zlewu przez sito. Wlej orzechy z banku do sito i lekko potrząsnąć go, aby scalić Aquafabu (jest to dokładnie tzw gruby i lekko bębnowy płyn w słoiku z kurczakiem). Następnie pozostaw zlew w zlewie, aby dać pozostałością odpływu Aquafaby.
- Aquafaba jest ładna ciecz solona i skrobiowa.
- Przymocuj nóż konserwowany na krawędź puszek i mocno ściśnij uchwyty. Następnie skręcaj kołem, aż wyciszasz górną część słoika na obwodzie.
- Jeśli nie masz Nóż konserwowy, Spróbuj otworzyć słoik z urządzeniami kuchennymi lub zwykłą łyżką.
2. Wypłucz nakrętkę pod zimną wodą. Giełdowe nasiona ciecierzycy w wodzie kranu. Nie wyłączaj wody, dopóki nie umyjesz całej Aquafaby. Przyspieszyć proces, tocząc fasolę rękami.
3. Umieść pisklę na patelni. Rozdaj fasolę na patelni w jednej warstwie. Jeśli fasola za dużo, aby zorganizować je w jednej warstwie, weź większą patelnię.
cztery. Wlać wodę na patelni z ciecierzycą. Ilość wody do wlewania zależy od tego, ile nakrętek chcesz gotować. Wlać tyle wody, aby fasola zanurz się w wodzie, ale nie spłynęła w nim.
pięć. Nakrętki na szybkim ogniu 5 minut. Patrz na przygotowanie fasoli na patelni. Jeśli woda gotywała i zaczęła się z patelni, zmniejsz ogień.
6. Gdy nakrętka jest spawana, spuść płyn z patelni w zlewu przez sito. Osobista kurcząt w sito i daje spust wodny. Jeśli użyjesz tej samej sita, przez którą Aquafababa został połączony, umyć go przed umieszczeniem do niego posiekane.
7. Podawać gotowaną wspinaczkę do stołu lub przechowywać w lodówce. Nakrętka może być w czystej formie, umieścić w sałatkach, dodaj do sosów i tak dalej. Jeśli chcesz opuścić fasolę na później, umieść je w plastikowym lub szklanym pojemniku i przechowywać w lodówce.
Metoda 2 z 3:
Cake Canled Chopsjeden. Rozgrzej piekarnik do 185 ° C. Włącz piekarnik, aby dać jej rozgrzać, gdy przygotowujesz fasolę do pieczenia. Rozpocznij budzik, aby wiedzieć, kiedy piekarnik się rozgrzeje.
2. Suche obrane z Aquafaba i umyte nasiona ciecierzycy. Owiń je w ręcznikach papierowych lub czystym ręczniku kuchennym. Jeśli ręczniki są mocno zwilżone, zastąp je nowymi.
3. Rozłóż nakrętkę na anty. Dystrybuuj fasolę rękami na powierzchni warstwy anty-jednej. Jeśli umieścisz plaże wiązki, będą przygotować nierówno.
cztery. Wlać fasolę z oliwą z oliwek. Dystrybuuj olej do wszystkich nasion ciecierzycy, aby były równomiernie przygotowane. Oliwa z oliwek nie wzbogaci tylko smak ciecierzycy, ale także zmienia jego teksturę.
pięć. Proszę dodać przyprawy. Nie ma surowych zasad, do których należy dodać przyprawy. Niemniej jednak najczęściej przyprawiają młotkiem kolendry i czerwonego pieprzu. Nie przesadzaj z przyprawami - Nut jest dość słony.
6. Piec kotlety 1 godzinę. Starannie umieść arkusz do pieczenia. Ustaw timer na 1 godzinę, aby uzyskać podajnik do pieczenia.
7. Detal arkusz do pieczenia. Chwyć arkusz do pieczenia za pomocą taśm, aby nie palić. Umieść go na powierzchni zdolnej do wytrzymywania wysokiej temperatury, na przykład na płycie lub ogromnym dywaniku.
osiem. Daj Bobs Cool, a następnie służyć do stołu. Gdy nakrętka jest fajna, podaj go do stołu w czystej formie lub dodaj do ulubionego dania! Umieść pozostałych w plastikowym lub szklanym pojemniku i przechowuj nie więcej niż 1 tydzień w lodówce.
Metoda 3 z 3:
Przygotuj konserwy pisklęta w kuchence mikrofalowejjeden. Układaj nakrętkę w misce, wlej oliwę z oliwek i wymieszać. Miska powinna być wystarczająco głęboka, tak że podczas mieszania fasoli nie wypadła. Wymieszaj ziarna z rąk lub łyżką.
- Jeśli nie lubisz oliwy z oliwek, możesz wymienić go z olejem awokado lub olejem sezamowym.
2. Proszę dodać przyprawy. Nie jest to obowiązkowy krok, ale przyprawy mogą sprawić, że smak ciecierzycy jaśniejszy. Dodaj szczyptę soli, pieprzu i papryki. Możesz także dodać suchy opatrunek do sałaty lub cynamonu.
3. Układaj nakrętkę na naczynia przeznaczone do kuchenki mikrofalowej. Jednolicie opublikuj fasolę w jednej warstwie. Więc jak nie spakować naczyń, leżąc na nim papierowy ręcznik, a następnie położył fasolę.
cztery. Gotuj nuta w kuchence mikrofalowej 3 minuty. Nie zapomnij podążać za procesem gotowania. Usuń naczynia z pieca po 3 minutach.
pięć. Potrząśnij fasolą. Zapal naczynia, aż fasola zaczną się poruszać z miejsca. Jeśli potrząsając ziarna, wyrzuć z płyty, wymieszaj je łyżką.
6. Gotuj nakrętkę w kuchence mikrofalowej przez kolejne 3 minuty. Postępuj zgodnie z przygotowaniem fasoli. Po 3 minutach zdejmij naczynia z pieca i umieścić na powierzchni odpornej na ciepło, na przykład na dywaniku silikonowym odpornym na ciepło.
7. Podaj schowek do stołu lub przechowywać w pojemniku. Zanim użyjesz fasoli, aby jeść, zostaw je przez kilka godzin, aby stały się jeszcze bardziej chrupiące. Możesz także umieścić je w zamkniętym pojemniku i przechowywane w temperaturze pokojowej.
Rada
- Jeśli zamierzasz upiec fasolę lub przygotować je w kuchence mikrofalowej, wysuszyć je tak ostrożnie.
- Kiedy scalasz Aquafababa z blaszanej puszki przez sito, poczekaj, aż będzie w pełni udar.
- Odpróżnij Aquafababa w oddzielnym pojemniku i używać podczas gotowania na wegańskie przepisy jako substytut.
Ostrzeżenie
- Piekarnik i piec bardzo gorący. bądź ostrożny!
Czego potrzebujesz
- Otwieracz do puszek
- Sito
Gotowanie konserwy
- Patelnia
Pieczenie konserwy ciecierzycy
- Ręczniki papierowe lub czysty ręcznik kuchenny
- Pergamin do pieczenia
- Piekarnik
Przygotowanie konserwowej ciecierzycy w kuchence mikrofalowej
- miska
- Naczynia przeznaczone do kuchenki mikrofalowej
- kuchenka mikrofalowa