Jak suche nasiona dyni

2. Usuń nasiona dyni.

3. Usuń całą pulpę przymocowaną do nasion.

cztery. Umieść nasiona w durszlaku i poślizgu chłodnej lub ciepłej wody.

pięć. Umieść nasiona na papierowych ręcznikach i zwilż je.

6. Rozprowadź nasiona dyni na papierze do pieczenia.

7. Umieść papier z nasionami w chłodnym suchym miejscu.

osiem. Codziennie sprawdzaj nasiona i obracaj je nad nimi, aby równomiernie wyschły.

dziewięć. Gdy nasiona są całkowicie wysuszone, usuń je w papierową torbę lub kopertę, aż zdecydujesz się je sadzić.

10. Gotowy.

• Teraz, gdy wiesz, jak wysuszyć nasiona dyni, możesz zastosować tę samą technikę, aby wysuszyć nasiona cukinii i innych bakszyev. Będziesz mieć własne nasiona, które możesz sadzić w przyszłym sezonie.
• Jeśli chcesz suszyć nasiona szybciej, można umieścić je przez 3-4 godziny w piekarniku w niskiej temperaturze. Ale nie spalaj ich, ponieważ spalone nasiona nie będą kiełkować. Jeśli masz odwodnienie, możesz go użyć, również umieścić przy niskiej mocy przez 1-2 godziny. Chociaż metody te mogą działać, naturalny proces suszenia jest bardziej preferowany, ponieważ nie szkodzi nasion.
• Jeśli zamierzasz jeść nasiona, lepiej się nimi smażyć niż po prostu suszony. Umieść je w piekarniku, a nie ogrzewany, mieszając z solą i masłem, przez 15 minut.
• Utrzymuj nasiona w suchym chłodnym miejscu. Jeśli chcesz, możesz przechowywać je w lodówce lub zamrażarce przed następnym sezonem wsiadającym.

• Składane nasiona do pieczenia papieru, dobrze skrzeczące grudki. Z bryłkami nie będą całkowicie wysuszyni, przyczyniają się do wyglądu formy.
• Jeśli nasiona są pokryte forlem, wyrzuć je. Z pewnością nie wyschnęli do końca lub były błogo przemyte przed wysuszeniami. Jeśli nasiona są zgniłe, nie będą kiełkować.

* Korzystanie z zbyt wielu nasion dyni może prowadzić do przedawkowania witaminy B6, co może prowadzić do śmierci. Użyj ich ostrożnie.