Jak czyścić nasiona dyni -

Wewnątrz dyni i innych warzyw Rodzina dyni to nasiona. Najczęściej posiadają białą lub żółtą skorupę (łuski). Sam w sobie zielony i płaski. Nasiona dyni mogą doskonale dodać zdrową żywność, ponieważ są one dobrym źródłem magnezu, manganu, fosforu, żelaza, miedzi, białka i cynku. I chociaż sam skorupa nasion jest jadalna, niektórzy ludzie uważają to za zbyt trudne do jedzenia, więc usuń go. Usuń łuskę, możesz najpierw, a następnie gotować nasiona. Możesz także usunąć łuski ręcznie.

Kroki

Metoda 1 z 3:

Jak oczyścić dużo z nasion dyni

jeden. Usuń nasiona dyni. Możesz użyć świeżych nasion dyni, a można kupić surowe nasiona w sklepie. Jeśli chcesz używać świeżych nasion dyni, wyciąć dyni i dostać je. Aby rozpocząć starannie ostry nóż przeciąć okrąg w górnej części dyni obok owoców. Następnie usuń całe okręg, aby dostać się do rdzenia.

Użyj rąk lub łyżki, jeśli jest to wygodniejsze, aby pozyskać wszystkie nasiona z dyni razem z włókienami wewnętrznymi.
Oprócz nasion wewnątrz dyni, znajdziesz pomarańczowy włóknisty mięso. Kiedy przetrwasz wszystkie nasiona, będziesz musiał ich spłukać. Zbieraj nasiona ciała w misce lub w głębokim talerzu.

Obraz zatytułowany Powłoki Nasiona dyni Krok 2

2. Oczyść nasiona. Po całkowitym wyczyszczeniu wszystkich dyni wewnętrznych, nasiona muszą się spłukać, aby nie było miazgi lub soku. Aby to zrobić, włóż nasiona w sito, zastępować go pod chłodną wodą i spłukać do niemal miąższ.

Nie przerażający, jeśli na nasionach będzie trochę masy celulozowych, wystarczy całkowicie go usunąć. Niemniej jednak spróbuj pozbyć się większości pulpy, zwłaszcza jeśli planujesz smażyć nasiona dyni. Nadmiar pulpy może spalić w piekarniku.

Obraz zatytułowany Powłoki Nasiona dyni Krok 3

3. Jeździć w szpilce na nasiona. Teraz możesz zacząć obierać nasiona dyni. Łuska z nasion dyni nie jest trujący, a nie straszny, jeśli opuścisz łuskę na nasionach, ale większość ludzi wolą jeść tylko miękki rdzeń. Opuść nasiona na stałej powierzchni, na przykład na desce do krojenia lub na stole.

Spróbuj rozpowszechniać nasiona równomiernie, aby nie było dużej pustej przestrzeni między nasionami.

Weź szpilkę. Ostrożnie jeździć w szpilce na nasionach, wykonaj wystarczająco dużo wysiłku, aby nasiona były lekko popękane.

Jednocześnie nie naciskaj na linę za dużo, aby nie uszkodzić miękkiego rdzenia. Po prostu naciśnij taką siłę, co wystarczy na małe pękanie muszli.

Obraz zatytułowany Powłoki Nasiona dyni Krok 4

cztery. Dołącz nasiona w wodzie przez 5 minut. Gotuj wodę w rondlu - powinno wystarczyć do wszystkich nasion dyniowych pasujących do środka. Gdy woda się zagotuje, dodaj nasiona. Podczas wrzących łuski nasion stopniowo zniknie.

Postępuj zgodnie z nasionami podczas gotowania. Usuń z ognia, gdy tylko większość skorupów nasion się spadnie. Zauważysz, że łuska nasion podzielił się i pływa na powierzchni, a rdzeń unosi się oddzielnie lub spadł na dno patelni.

Zwykle do tego procesu trwa około 5 minut, ale może być konieczne potrzebne trochę więcej lub trochę mniej czasu w zależności od liczby nasion. Niewielka liczba nasion będzie gotowa w ciągu kilku minut, a dla dużej liczby nasion będziesz potrzebować około 10 minut.

Obraz zatytułowany Powłoki Nasiona dyni Krok 5

pięć. Uzyskaj nasiona i fajnie. Jak tylko łuska zejdzie z nasionami, usuń rondel z ognia, spuść wodę za pomocą durszlaku, a następnie wyschnąć.

Możesz położyć nasiona na blachy do pieczenia lub na powierzchni stołu i pokrywają papierowy ręcznik do absorpcji wody.

Jeśli na nasionach pozostają małe kawałki łusek, możesz pozbyć się ich ręcznie, gdy nasiona są suszone. Nie zapomnij wstępnie obmyć ręce.

Metoda 2 z 3:

Jak wyczyścić nasiona dyni jednego po drugim

jeden. Uzyskaj nasiona z dyni i oczyść je. Jeśli weźmiesz nasiona ze świeżych dyni, a następnie najpierw je zdobądź. Aby rozpocząć starannie wyciąć i uzyskać koło na szczycie dyni obok owoców. Z łyżką lub rękami dostać wszystkie nasiona wraz z ciałem i włóknami wewnętrznymi. Aby wyczyścić nasiona z masy celulozowej, włóż je w sito i spłukać pod chłodną wodą.

Spróbuj pozbyć się większości pulpy, zwłaszcza jeśli później zaplanujesz smażyć nasiona dyni, ponieważ dodatkowa miazga może się spalić.
Rozłóż nasiona na stole lub bezinteresowne i dmuchane z ręcznikiem papierowym. Poczekaj, aż nasiona suszy się przed czyszczeniem łusku.
Jeśli chcesz, możesz smażyć nasiona przed oczyścić łuskę.

Obraz zatytułowany Powłoki Nasiona dyni Krok 7

2. Weź nasienie i delikatnie zgnij, aby się złamał. Jest mało prawdopodobne, że sposób usunięcia łuski nadaje się do dużej liczby nasion dyni, ale jeśli po prostu jesz trochę nasiona, możesz oblać je jedno po drugim. Zacząć, weź jedno nasienie, lekko pchnij i zgnij go.

Aby zginać nasiona, weź go z dużymi i indeksowymi palcami z jednego końca. Od drugiego końca weź nasiona dużymi i indeksowymi palcami drugiej ręki.

Nasiona zginania na pół. Kontynuuj zginanie nasion, aż łuska nieco się czołgała. Dla tego nie będziesz potrzebował dużo siły, ponieważ nasiona dyni nie są szczególnie stałe.

3. Czyste nasiona dyni. Gdy tylko pęknięcia łuski można po prostu usunąć łuskę palcami. Rozwiń pęknięcie kciukiem i całkowicie usuń łuskę, wyciągając rdzeń.

Jeśli są małe kawałki łusek, spłucz nasiona, aby je usunąć.

Metoda 3 z 3:

Jak jeść nasiona dyni

jeden. Jeść surowe nasiona dyni. Wiele osób lubi nasiona dyni surowo. Nasiona są bogate w błonnik, a także składniki odżywcze, takie jak magnez, miedź, selen i cynk. Jeśli trzymasz się jedzenie wegetariańskie lub wegańskie, nasiona dyni mogą być zdrową opcją, w której dużo białka.

Większość ludzi może jeść oczyszczone nasiona dyni bez problemów. Jeśli jednak nasiona pozostaną niewielką ilością łuskową, możesz dostać brzuch.
Jeśli dasz nasiona dyni do dziecka, a następnie szczególnie ostrożnie i usunąć wszystkie łuski, aby dziecko nie było karmione.

Obraz zatytułowany Powłoki Dyni Nasiona Krok 10

2. Nasiona dyni palec. Istnieje wiele sposobów na gotowanie nasion dyni. Na przykład można je przymocować do oliwy z oliwek. Po prostu wlej oliwę z oliwek na patelni. Ilość oleju zależy od liczby nasion, ale powinna wystarczyć do pokrycia dna patelni.

Poczekaj, aż olej jest ogrzewany, a następnie rzuć nasiona. Przygotuj nasiona, aż zostaną czołgane.

Następnie dodaj około jednej łyżki cukru. Kontynuuj smażyć nasiona, aż zaczną ponownie pękać. Usuń nasiona przed ogniem, niech ostygnij i jeść.

Obraz zatytułowany Powłoki Nasiona dyni Krok 11

3. Nasiona dyni palców w piekarniku. Możesz także smażyć nasiona dyni w piekarniku. Aby to zrobić, lecz piekarnik do 190 ° C. Układaj wszystkie nasiona na arkuszu do pieczenia.

Możesz jeść tylko pieczone nasiona, ale możesz dodać na nich kilka przypraw. Na przykład, niektórzy ludzie lubią posypać nasiona dyni z proszkiem curry, pieprzem ziemnym lub papariem. Jeśli chcesz zrobić słodkie nasiona dyni, możesz posypać je cynamonem, goździkami lub gałką muszkatołową.

Piec nasiona około 20 minut lub tak długo, jak nie dostają złotego brązu.