Jak zrobić, aby banany są dozwolone: 11 kroków

Czasami chcę skosztować miękkiego, soczystego i słodkiego ciała dojrzałego banana, aw twoich rękach jego niedojrzały facet. Istnieje kilka sposobów na omówienie dojrzewania bananów. Droga z pakietem papieru najlepiej nadaje się, jeśli nie zamierzasz gotować banana, ale po prostu chcesz go zjeść. Wszystkie inne sposoby są odpowiednie, jeśli zamierzasz używać bananonów w receptury. Przeczytaj i pamiętaj, jak pomóc bananonom rosnąć!

Kroki

Metoda 1 z 2:

Metody pakiet papieru

jeden. Weź brązową torbę papierową, zielone banany, pomidor lub jabłko. Umieszczenie bananów i innych owoców w papierowej torbie, zwiększasz produkcję etylenu. Etylen to gaz wytwarzany przez owoce jako dojrzewanie. Ta prosta akcja przyspieszy proces starzenia bananów i uczynić je miękką i słodką.

2. Umieść banany w pakiecie.

3. Umieść pomidor lub jabłko na górze (i możesz zarówno razem). Upewnij się, że pomidor nie spał, i nie pęknie w jednym pięknym momencie i whohes pakiet. Jeśli nie masz pomidorów, ani jabłka, jest również odpowiednia gruszka.

cztery. Zamknij pakiet. Dokręć pakiet do rury, aby gaz był etylenowy wytwarzany przez owoce, nie opuścił pakietu.

pięć. Pakiet z owocami w ciepłym miejscu. Im wyższa temperatura, tym szybciej banany są dojrzałe. Etylen jest bardziej intensywny w wyższych temperaturach.

6. Zostaw banany w nocy. Otwórz pakiet rano i sprawdź, czy banany stały się dojrzałe, jak chcesz. Jeśli nie, zamknij pakiet i włóż go do ciepłego miejsca przez kolejne 12 godzin.

Zwykle droga z pakietem papieru daje dobry wynik przez 24 godziny: Banany stają się żółte lub pokryte brązowymi kropkami.

Metoda 2 z 2:

W piecu

jeden. Rozgrzej piekarnik do 150 ° C. Obróć światło w piekarniku, łatwiej będzie podążać za bananami.

2. Położyć niedojrzałe banany na arkuszu do pieczenia. Nie nakładaj ich z slajdem, dozować banany do jednej rozdrobnionej warstwy, wystarczy 3-4 banan na blachy do pieczenia. Ta metoda nie nadaje się do całkowicie zielonych bananów, banany powinny być praktycznie dojrzałe (t.MI. Żółty, ale z zielonymi wskazówkami).

3. Przygotuj banany w piekarniku. Czas gotowania zależy od tego, jak dojrzała potrzebujesz bananów w przepisie.

cztery. Jeśli chcesz gotować jakieś potrawy z bananów, trzymaj je w piekarniku przez około godzinę. Przez godzinę, banan ciemnieje, a skóra stanie się całkowicie czarna, taki banan jest idealny dla przepisów ciasta i chleba.

pięć. Jeśli zamierzasz korzystać z bananów w surowej formie, a następnie uderz je przez 20 minut. Jeśli banany wyjmują, ponieważ skóra stała się ciemna żółta, a noce jeszcze nie pojawiły się, banan będzie słodki, miękki i nie będzie miał czasu, aby pozwolić. 20 minut to tylko przybliżony czas, będziesz musiał kontrolować ten proces.

Gdy banany będą gotowe, umieść je w lodówce, aby ostygnąć i zatrzymać proces dojrzewania. Używając jedzenia, gdy tylko ostygną.

Rada

Umieść banany w lodówce, aby zatrzymać proces dojrzewania.
Włóż banany na haku, aby stworzyć naturalny efekt dojrzewania bananów na drzewie. W tym przypadku Banany przekierowują w ciągu 2-3 dni.
Banany w pakiecie Dojrzałe szybciej niż jeden.

Ostrzeżenie

Nie umieszczaj zielonych bananów w lodówce, jeśli chcesz, aby dać, ale później. Niskie temperatury spowalni proces dojrzewania, więc po usunięciu bananów z lodówki szanse, że banany nie będą dojrzałe.
Chociaż istnieją miłośnicy zielonych bananów lub bananów z zielonymi kropkami, nasz system trawienny jest trudny do strawienia takiego jedzenia ze względu na wysoką zawartość skrobi.

Czego potrzebujesz

Zielone banany
Papierowa torba
Dojrzały pomidor
Dojrzałe jabłko
Drań