Jak gotować lody ćma: 11 kroków -

Motion Ice Cream jest popularne w Azji na Hawajach i zachodnie wybrzeżu Stanów Zjednoczonych. Jeśli lubisz jeść MOTI, to dlaczego nie spróbować jego słodkiej i zimnej zmienności?

Składniki

Lody na swoim smaku
100 g (4/5 szklanki) Mąka ryżowa
180 ml (3/4 szklanki) wody
50 g (1/4 szklanki) cukru
Skrobia kukurydziana

Kroki

jeden. Daj lody spaść w temperaturze pokojowej przez kilka minut lub aż stanie się miękka. Crouch and Roll Ice Cream na dziesięć okrągłe kulki. Możesz także użyć okrągłego kształtu do ciastek lub tacy do kostek lodu. Włóż koraliki z lodów z powrotem do zamrażarki, aby ponownie utwardzały.

2. Dobrze wymieszać wodę i mąkę w misce. Powinieneś dążyć do uzyskania pasowej masy. Dodaj tam cukier i wymieszaj do całkowitego rozwiązania.

3. Przykryj ciasto z folią polietylenową (na przykład wrap Saran). Umieść go w kuchence mikrofalowej przez dwie minuty. Zdejmij plastikową opakowanie i rozbroić ciasto.

cztery. Umieść folię polietylenową na cieście i umieść go z powrotem do kuchenki mikrofalowej przez kolejne 30 sekund. Zdobądź ciasto i rozbroić.

pięć. Pokryć deskę do krojenia lub wyroby z folii polietylenowej.

6. Następnie rozciągnij się i posypać skrobię kukurydzianą. Zapewnić wystarczająco dużo do ciasta MOTI, nie trzymając się plastikowej folii lub zarządu.

Obraz zatytułowany Wykonuj Mochi Lody Krok 7

7. Umieść ciasto na desce i rozpraszać, gdy trochę się ostygną.

osiem. Posypać więcej skrobi kukurydzianej z widoków z góry.

dziewięć. Wyciąć i podziel ciasto na 10 sztuk. .

10. Weź jedną część testu. Przewiń do swojej dłoni i owinąć go wokół lodów. Powtórz tę procedurę z innymi elementami ruchu i lodów.

jedenaście. Umieść produkt w zamrażarce, aby lody nie utwardziły. Służyć do stołu, gdy będzie gotowy.

Rada

Upewnij się, że nie rozciągasz ciasta wokół piłki, dopóki ciasto zacznie się złamać. Jeśli tak się stanie, trzymać się trochę więcej ciasta do wynikowego otworu.
Lody szybko się uspokoi obok ciepłego motionowego ciasta. Dlatego szybko wepchnij go do komory zamrażania!
Im większe kulki lodowe, tym więcej testu musisz go owinąć. Znaczenie tego jest uogólnione Ten artykuł.
Możesz wybrać każdy smak lodów na własną rękę. Najbardziej popularne z nich w sklepach to: zielona herbata, wanilia, truskawka i czerwona fasola.

Ostrzeżenie

Aby uniknąć bolesnych bólów głowy z powodu lodów, nie wchłaj go zbyt szybko.

Czego potrzebujesz

Deska do krojenia lub produkty cięte
Wrap Saran lub jakąkolwiek folię polietylenową
kuchenka mikrofalowa
Zamrażarka
Nóż
miska