Jak zrobić lody z ciastkiem orzechowym
Ciasteczka z lodami to nie tylko klasyczna kombinacja, ale także bardzo smaczny deser. Jednym z najpopularniejszych gatunków takiej kombinacji stało się ciasteczkami OREO (OREO) i lody waniliowe. Ale dlaczego iść do supermarketu lub kawiarni, jeśli możesz gotować deser bez wychodzenia z domu? W tym artykule powiemy ci o tym, jak można gotować lody z ciasteczkiem mgiełki.
Składniki
Składniki do lodów z haro herbatnikami
- 2 filiżanki (500 mililitrów) grubą kremę tłustą
- 1 szklanki (250 mililitrów) całe mleko
- 1 szklanki (150 gramów) zgniecione ciasteczka mgły
- ¾ Okulary (200 gramów) cukru
- 1 łyżka (15 mililitrów) ekstrakt waniliowy
- ¼ łyżeczki (2 gramy) sole
Ekwipunek:
- Lody lub płytki pojemnik, który nadaje się do zamarzania
Składniki do lodów z herbatkami hao w pakiecie
- ½ szklanki (125 mililitrów) Kwaśna śmietana z mlekiem lub grubym kremem tłustym
- 1 łyżka (25 gramów) cukru
- ¼ łyżeczki (1,3 mililita) ekstrakt wanilii
- Około pięciu kawałków kruszonego ciasteczka Asko (użyj mniej lub bardziej do smaku)
Ekwipunek:
- 3 okulary (900 gramów) zgnieciony lód
- 1/3 szklanki (100 gramów) gruba sól
- Pakiet na 55 mililitrach Zapięcie
- 4.5 Litrowy pakiet łącznika
- Rękawice lub ręcznik (opcjonalnie)
- Dodatkowe pakiety na zapięciu (opcjonalnie)
Składniki do lodów z mgłą do ciasteczka, których nie musisz pokonać
- 2 szklanki (500 mililitrów) schłodzony krem do biczowania lub grubego kremu tłuszczowego
- 1 bank (400 gramów) chłodzonego słodzonego mleka skondensowanego
- ⅔ GRAKANA (100 gramów) Cieple ciasteczka
- 1 łyżeczka (6 mililitrów) ekstrakt waniliowy (opcjonalnie)
Ekwipunek:
- Blender lub kuchnia łączą się z otworami
- Płytki pojemnik, który może być używany do zamarzania
Kroki
Metoda 1 z 3:
Przygotowujemy lody z ciasteczkami orzechowymi od podstawjeden. Przygotuj lody. Przeczytaj i postępuj zgodnie z instrukcjami korzystania z lodów. W zależności od rodzaju urządzenia przygotowanie jest wykonywane na różne sposoby, a niektóre z nich będą musieli spędzić więcej czasu niż na innych. Natychmiast możliwe będzie rozpocząć gotowanie lodów, jeśli lody już przygotowane. Na przykład:
- W bębnie niektóre rodzaje lodów należy dodać sól i lód, w pozostałych, które trzeba zamrażać w zamrażarce przez kilka godzin, w którym wszystkie składniki są mieszane.
- W niektórych lodach będziesz musiał pokonać masę ręcznie, ale są wersje elektryczne, które są zawarte w wylocie.
2. Mieszaj mleko ze śmietaną. Weź dużą miskę i mieszaj 2 szklanki (500 mililitrów) grubych i tłustej śmietany z 1 szklanką (250 mililitrów) mleka. Wzbudzać do jednorodnej masy.
3. Dodaj ekstrakt cukru, soli i wanilii. Wlej szkło (200 gramów) cukru i ¼ łyżeczki (2 gramów) soli w mieszaninie mleka i śmietany. Wymieszaj łyżką lub klinem do całkowitego rozwiązania cukru. Wszystkie ziarna soli lub cukru są stopione. Ten proces zajmie kilka minut. Na samym końcu dodaj 1 łyżkę (15 mililitrów) ekstraktu waniliowy i mieszać, aż mieszanina nie otrzyma jednolitego koloru.
cztery. Włóż miskę do lodówki. Gdy tylko wszystkie składniki miesza się, umieść miskę do lodówki, tak aby mieszanina pozostała zimna podczas przygotowywania plików cookie i lodów.
pięć. Grind Oreo Cookies. Aby uzyskać lody z ciasteczkami, będziesz potrzebować trochę przyciętych mgła. Musisz wyglądać tak bardzo, że w końcu okazało się 1 szklanki (150 gramów) okruchów. Możesz grać lub odkryć pliki cookie na kilka sposobów:
6. Wlej mieszaninę do lodów w misce lodów. Umieść miskę lodów w wygodnym miejscu i wypełnij go kremową mieszanką. Nie wypełniaj miski do krawędzi, ponieważ objętość lodów wzrośnie w procesie zamarzania. Zamiast tego wypełnij tylko połowę. Pozostałości mieszania lodów można umieścić w lodówce.
7. Pokonać lody. Postępuj zgodnie z instrukcjami dotyczącymi instrukcji dotyczących konkretnych lodów, ponieważ mogą się różnić. W niektórych przypadkach będziesz musiał ręcznie włączyć uchwyt, podczas gdy inne urządzenia automatycznie biczują lody. W każdym razie zajmie to 20 minut do kilku godzin.
osiem. Dodaj pliki cookie i kontynuuj pokonanie. Tuż przed lodami będzie już gotowy, dodaj Ciasteczka Oreo i nadal ją pokonać.
dziewięć. Połóż lody w pojemniku. Bita i hartowane wstrząsy lodów w odpowiednim pojemniku. Pozostałości kremowej mieszanki można przesunąć do miski lodów i zrobić jeszcze więcej lodów.
Metoda 2 z 3:
Gotowanie lodów z ciasteczkami OREO w pakieciejeden. Znajdź dwa pakiety z tworzyw sztucznych na klamrach. Będziesz potrzebować dwóch pakietów o różnych rozmiarach: mały, objętość 55 mililitrów i dużych - 4.5 litrów. W małym opakowaniu umieść mieszankę do lodów, w dużej mierze - lód i sól. Musisz znaleźć pakiety, które można łatwo zamknąć i otwarte.
- Aby uniknąć bałaganu na kun, umieść jeden mały pakiet w innym rozmiarze. Podobnie możesz zrobić z dużym pakietem. Po prostu umieść go w opakowaniu podobny rozmiar. Taka podwójna obrona zapobiega płynie przed wejściem do rąk.
2. Złóż składniki do małego pakietu. Wlać ½ szklanki (125 mililitrów) kwaśny śmietanę z mlekiem lub grubym kremem tłustym w małym opakowaniu na łączniku. Dodaj 1 łyżkę (25 gramów) cukru i ¼ łyżeczki (1,5 mililita) ekstrakt wanilii.
3. Zamknij mały pakiet. Ponownie zamknij pakiet, gdy tylko wszystkie składniki są wewnątrz. Spróbuj wycisnąć tyle powietrza z pakietu, zanim jest ciasno uszczelnianie. Aby to zrobić, zamknij pakiet tylko połowę, zwolnij nadmiar powietrza przez małą dziurę, a tylko włącz ją całkowicie.
cztery. Umieść dużą sól pakietową i lód i zamknij go. Wlać 3 szklanki (900 gramów) lodu i 1/3 szklanek (100 gramów) grubej soli w opakowaniu 4.5 litrów, po czym dokładnie wymieszać składniki. W rezultacie biorąc pod uwagę lód, pakiet musi być wypełniony tylko do połowy. W przeciwnym razie wyciśnij trochę lodu - należy to zrobić, aby być wewnątrz miejsca pozostaje dla małego pakietu.
pięć. Umieść mały pakiet w pakiecie z lodem i solą i zamknij go. Przenieś kilka kostek lodu w dużym opakowaniu i umieść małą paczkę między nimi. Zrób tak, że ze wszystkich stron mały pakiet otaczający lód. Natychmiast po tym zamknięciu dużego pakietu.
6. Potrząśnij opakowaniem i wymieszaj zawartość. Wstrząsnąć i wymieszać zawartość, gdy tylko niewielka pakiet będzie wewnątrz dużej, a obie będą szczelnie zamknięte. Powtarzaj po chwili przez 10-15 minut zamrażania.
7. Usuń mały pakiet. Jak tylko mieszanina utwardza, uzyskaj mniejszy pakiet i wlej lód solą. Teraz lody są prawie gotowe.
osiem. Zwiń trochę ciasteczek mgła. Nadszedł czas, jeśli ciasteczka nadal nie są przygotowane. Wielkość obserwowanych elementów może być dowolna. Możesz nawet zrobić mieszankę dużych i małych kawałków. Mówić ogólnie, nie powinny być większe niż paznokcie kciuka. Rozwiń lub kruszenie plików cookie na kilka sposobów:
dziewięć. Dodaj pliki cookie do lodów. Weź łyżkę lub łopatę i wylewaj przycięte pliki cookie w lody. Możesz użyć dowolnej liczby plików cookie do smaku.
Metoda 3 z 3:
Gotowanie lodów z ciasteczkami orpi, bez biczowania mieszankijeden. Wymieszać gruby krem lub śmietanę do biczowania. Wlać 2 szklanki (500 mililitrów) zimnej grubej kremu tłuszczowego lub kremu do biczowania do dużej miski i pokonać je z mikserem elektrycznym przez 3 minuty lub jeszcze utwardzone grudki, a krem nie utwardza.
- Jeśli pod ręką nie ma miksera elektrycznego, można użyć przetwarzania kuchennego z dyszą w postaci trzepaczki.
2. Dodaj skondensowany mleko. Dodaj 1 bank (400 gramów) zimnego słodzonego mleka skondensowanego do bitej śmietany. Do smaku wanilii dodaj 1 łyżeczkę (5 ml) ekstraktu waniliowy i mieszać, aż kolor mieszaniny stanie się jednolity.
3. Zwiń ciasteczka oreo. Należy wziąć w przybliżeniu ⅔ szklane (100 gramów) zgniecione ciasteczka mgły. Oblocked kawałki mogą mieć dowolną wielkość do smaku, ale ogólnie nie powinny być większe niż paznokcie kciuka. Możesz nawet użyć kombinacji dużych i małych kawałków. Wypróbuj przykucanie ciasteczek małymi partiami 5-10 sztuk na raz. Zmiel lub odkrywaj pliki cookie na różne sposoby:
cztery. Wlać pliki cookie do mieszaniny. Osobiste ciasteczka szpatułkowe w mieszaninie.Wymieszaj mieszaninę, aż kawałki plików cookie są rozprowadzane na masie mieszaniny. Konieczne jest uzyskanie jednolitej konsystencji.
pięć. Zamrażać lody. Umieść mieszaninę do zamrażarki i umieść komorę zamrażania. Daj lody, aby utwardzać przez co najmniej 6 godzin.
6. smacznego!
Rada
- Jeśli stosuje się lody, przeczytaj instrukcje dotyczące jego działania, nawet przed rozpoczęciem gotowania. Dla niektórych rodzajów lodów będziesz musiał wstępnie mróz wymienną miskę w ciągu dnia, podczas gdy dla innych konieczne jest użycie soli z lodem.
- Sprawdź z wyprzedzeniem, że używane pojemniki nadają się do zamarzania.