Jak rozwijać czułość receptorów smakowych

2. Możesz utworzyć, ile grup smaków. Spróbuj ograniczyć się do kilku oficjalnych grup, ale przez mieszanie aromatów tworzących nowych smaków, możesz rozwinąć czułość (patrz ostrzeżenia).

3. Najpierw dowiedz się, jaka jest czułość. Jakie rodzaje jedzenia wolisz - może być solone lub słodkie naczynia. Na przykład:

cztery. Pomaga nauczyć preferencji smakowych. Być może wolisz słodkie jabłka, ponieważ gry mają zbyt wyraźny smak. Twoje gusta się nie zmieni, ponieważ twoje ciało ma własne saldo i własne potrzeby w witaminy. Ale może to zidentyfikować wspólne preferencje smakowe.

pięć. Sprawdź, jak jesteś wrażliwy na smak w porównaniu z innymi ludźmi, zwłaszcza tych, którzy mają doświadczenie zarówno w kuchni, jak i konsumpcji.

6. Wypróbuj następujące czynności, aby zwrócić wrażliwość. W ciągu dwóch tygodni nie jest konieczne przekąski, jeść fast foodów, napojów gazowanych i silnego alkoholu - dodatkowo, konieczne jest, aby nie używać przypraw. Nie spożywaj zbyt skomplikowanych dań, które mogą ukryć indywidualne rodzaje smaków. Najważniejszą rzeczą jest tutaj dieta, ale fakt, że twój język będzie miał czas, w którym nie będzie w kontakcie z rodzajami czułości osłabiania żywności. Jeśli schudniesz, będzie to dodatkowa zaleta.

7. Rozpocznij test smaku.

osiem. Uważaj na wszystko. Możesz wykryć dodatkowe odcienie smaku, na przykład ukrytej zasolenia lub różnych odcieni smaku owocowego. Możesz odczuwać chemiczny smak konserwantów - w tym przypadku powinieneś znaleźć naturalną rodzynek. Świętuj również swoje preferencje, na przykład, jak słodkie są rodzynki lub jak proste jest smak.

dziewięć. Zaznacz dla siebie zapach jedzenia i ile zapach jest rozwijany. Często zbyt ostry smak wynika z zapachu, który jest łatwy do odczuwania, jeśli zamkniesz nos podczas posiłków lub podczas choroby, kiedy masz katar.

10. Podczas dwutygodniowego eksperymentu, celowo wybrać proste jedzenie i spróbuj czuć ukryte odcienie smaku, a następnie dywersyfikować dietę coś innego. Jest to doskonały sposób na ujawnienie zmysłowości smakowej. Możesz również poczuć, że sałatka ma bardziej bogaty smak lub poczuć, że jedzenie pod koniec tych dwóch tygodni stało się kolejnym smakiem.

jedenaście. Zrób to samo podczas następnego jedzenia. Spróbuj skoncentrować się na prostej żywności i prostych metodach gotowania (na przykład parowanie lub gotowanie), a następnie porównuj tę żywność z palonym jedzeniem, pieczeniem lub jedzeniem gotowanym w kuchence mikrofalowej.

12. Zrób to samo z napojami, takimi jak sok, woda, wino, piwo i tak dalej. W tym przypadku nadmiernie silny alkohol może zmniejszyć czułość.

13. Spróbuj cieszyć się każdym indywidualnym smakiem. Przyniesie większą przyjemność podczas jedzenia.

• Okres dwutygodniowy nie będzie taki gładki. Oczywiście chcesz czegoś smacznego, a będziesz szukał słomy lub butelkę z ostrym sosem. Ale nie patrz na to wszystko, jakbyś siedzi na diecie - traktować go jako procedurę eksperymentu lub rekreacyjną. Więc łatwiej będzie sobie poradzić sobie z trudnościami.
• Dwa tygodnie, zwróć różnorodność w swojej diecie, ale nie jedz dużo jedzenia z wyraźnym smakiem (jako test dla czułości), abyś rozumiesz, ile potrzebujesz teraz podobnej żywności.

Ostrzeżenie