Jak gotować kukurydzę -

Istnieje wiele prostych sposobów na przygotowanie kukurydzy. Kukurydza w COB można gotować, piec w kuchence mikrofalowej i grillowanej, gotować parę, piec w piekarniku, ziarna kukurydzy są zwykle gotowane, przygotować się do pary lub w kuchence mikrofalowej. Przeczytaj ten artykuł i wybierz ulubiony sposób gotowania kukurydzy.

Składniki

Na 4 porcjach

4 Świeża kukurydza kukurydziana lub 2 szklanki (objętość 500 ml) mrożone owoce kukurydza.
woda
Masło, sól i pieprz (opcjonalnie)

Kroki

Metoda 1 z 9:

Gotowanie miedzianych kucharzy

jeden. Gotuj duży rondel wody. Podczas gdy łodzie wodne przygotowują COB, usuwając husk i higgery kukurydzy.

Ilość wody wymaganej do gotowania kukurydzy zależy od tego, jak duży masz filary. Woda powinna być tak bardzo, że kolby są w pełni pokryte wodą.
Pamiętaj, że możesz dodać do wody do 1 soli łyżeczki (12 gramów, jeśli chcesz.
Aby usunąć łuskę, przełam łodygę. Pociągnij łodygę, usuwając łuskę. Jeśli pozostaje łuska, usuń go palcami.
Sheep oczyszczony sierp siostowaty pod bieżącą wodą.Rzuć je rękami, aby usunąć jak najwięcej puchówek kukurydzianych, które płucząc do kukurydzy.

2. Umieść kukurydzę we wrzącej wodzie. Przykryj pokrywę i doprowadzić do wrzenia.

Używaj szczypców, aby zanurzyć kolbing w wrzącej wodzie. Nie rób tego z twoimi rękami, ryzykujesz spalić się.

Jeśli woda nie zagotuje przez długi czas lub zagotuje zbyt wolno, najpierw przynieś go do gotowania, a następnie ustaw czas gotowania.

3. Gotuj kukurydzę od 3 do 8 minut. Gotowa kukurydza musi być delikatnie chrupiąca.

"Delikatnie chrupiący" oznacza, że kukurydza musi być miękka po naciśnięciu, ale nie jest przypadkowa.

Dokładny czas gotowania może się różnić w zależności od różnorodności kukurydzy i stopnia dojrzałości. Świeża i słodka kukurydza zwykle przygotowuje się szybciej.

cztery. Uzyskać kukurydzę z patelni i podawać. Umieść kolby na czystym ręczniku papierowym i daj mu ścieżkę w ciągu 30-60 sekund przed podaniem.

Kukurydza będzie gorąca, możesz poczekać kilka minut przed odgryzieniem.

Kukurydza jest zwykle podawana z niewielką ilością kremowego oleju.

Metoda 2 z 9:

Pieczenie kolb kukurydzy w kuchence mikrofalowej

jeden. Umieść płaszcz kukurydzy na danie odpowiedni do użytku w kuchence mikrofalowej.Musisz gotować przez jeden cob na raz, dla wszystkich instrukcji COBS są takie same.

Nie usuwaj łusku. W kukurydzy łuskną będzie dużo lepszy.

2. Piec kukurydza w kuchence mikrofalowej przez 5 minut. Kuchenka mikrofalowa musi być zawarta na wysokiej lub pełnej mocy.

Daj kukurydzianem stoić w kuchence mikrofalowej po zakończeniu gotowania kolejne 1-2 minuty, aby nie palić.

3. Umieść kukurydzę na desce do krojenia. Wytnij wierzchołek noży kuchennej łodygi.

Używaj rękawiczek kuchennych, halsów lub ręczników, kiedy otrzymasz kukurydzę kukurydzę mikrofalową.

Krojenie końcówki łodygi, wyciąć i pierwszy rząd ziaren, musisz przeciąć łuskę do końca.

cztery. Darmowa kukurydza od łuska i służyć. Weź nieciężoną końcówkę ręczników kuchennych ogona lub ręcznik.

Pilota kukurydziana powinna łatwo wymknąć się z łuska. Zazwyczaj pozostają tylko chabry.

Możesz zastosować kukurydzę masłem i solą lub jak chcesz.

Metoda 3 z 9:

Pieczenie kolb kukurydzy na grillu

jeden. Rozgrzej grill na średnim ogniu. Podczas gdy grill jest ogrzewany, zwolnij kukurydzę od łusek i skrzydeł kukurydzy.

Jeśli masz grill gazowy, włącz wszystkie palniki na średnim ogniu, daj grillowi rozgrzać 10 minut.
Jeśli masz brazier, czy dajesz warstwę węgla, aby spalić przed pojawieniem się białawo.
Usuń łuskę z łatki, odcinając końcówkę łodygi i pociągając liście. Usuwa usunąć palce.
Zamiatanie oczyszczonego od sierpowych łusek pod bieżącą wodą, aby usunąć pozostałe liście.

2. Korzystanie z pędzla kulinarnego nasmaruje powierzchnię oczyszczonego papierosa z cienką warstwą oliwy z oliwek. Użyj nie więcej niż 1 łyżki (15 ml) dla jednej poprawki.

Możesz także stopić kremowy olej i użyć go zamiast oliwek.

3. Umieść kukurydzę na grillu. Gotować od 6 do 10 minut.

Od czasu do czasu obróć ciasta, aby były równomiernie wklejone i nie spalone.

Kukurydza będzie gotowa, gdy większość ziaren staje się brązowo. Niektóre, zwłaszcza małe ziarna, mogą być trochę zwężeni.

cztery. Służyć jako życzenia. Usuń kukurydzę z grilla i umieść każdą rybację do dania. Dać kukurydzę lekko ostygnąć, aby utrzymać go z nagimi rękami.

Z kukurydzą zwykle serwuje masło i sól, ale jeśli już rozmazany z masłem kukurydzy i usiadłeś przed umieszczeniem go na grillu, możliwe jest dodanie więcej i nie potrzebuję.

Metoda 4 z 9:

Przygotowanie kolb kukurydzy dla pary

jeden. Zwiększyć wodę na dolnej patelni. Podczas gdy łodzie wodne, oczyścić kolby z łusków i szczudeł kukurydzianych.

Jeśli nie masz podwójnego kociołu, weź zwykły duży rondel i durszlak. Curander musi pokrywać się wielkości o średnicy patelni, musi pozostać na jej krawędziach, upewnij się, że zaczyna się gotowanie. Curander nie powinien być niższy niż pół rondlu.
Wytnij łodygę i podartuj łuskę kukurydzy z łatki. Usuń pozostałe łuski rękami.
Solitude kukurydza pod bieżącą wodą, ostrożnie spędzaj ręce. Więc usuwasz większość kukurydzy.

2. Umieść kukurydzę w siatce parowca. Gotuj od 8 do 12 minut.

Umieść kukurydzę w siatce podwójnego kotła za pomocą kleszczy. Jeśli powinieneś zrobić to rękami, możesz się spalić.

Dokładna ilość czasu może zależeć od dojrzałości kukurydzy.Świeża kukurydza przygotowuje szybciej niż stary.

Kukurydza jest gotowa, jeśli ziarno jest delikatne, ale nie jest przypadkowe.

3. Podawać kukurydzę ciepło. Uzyskaj kukurydzę z podwójnego kotła z pomocą kleszczy i pozwól mu stać na minutę lub dwa przednie, jak się cieszyć.

Olej sezonowy Olej i sól kukurydza, jeśli chcesz.

Metoda 5 z 9:

Pieczenie oszustwa kukurydzianego

jeden. Rozgrzej piekarnik do 220 . Podczas gdy piekarnik jest rozgrzany, usuń łuski i zarysy kukurydziane.

Przerwać czubek łodygi rękami. Pociągnij złamaną końcówkę i usuń łuskę. Pozostałe łuski i boki kukurydziane usuwają palce.
Siedziba grabież pod bieżącą wodą, starannie pocierając, aby usunąć widoczne liście łusek i chabry. Ręcznik papieru Prix.

2. Sezon każdy masło kawy. Możesz dodać trochę soli i pieprzu, strzelanie.

Użyj wystarczającej ilości oleju kremowego. Dla 1 Pillage Weź 1-2 łyżki piętra stopionego oleju kremowego.

3. Owinąć każdą poprawkę w folię żywności. Każda grabież musi być starannie owinięty w pojedynczy kawałek folii.

Jeśli martwisz się, że olej może się opierać, umieść kukurydzę na zwykłą linię do pieczenia lub głębokim bękartem, tak że olej nie jest pijany w piekarniku.

cztery. Piec kukurydza od 20 do 30 minut. Większość Cobs będzie wystarczająca 20 minut, ale musisz piec wszystkie 30 minut.

Umieść kukurydzę w grille środkowej piekarnika, aby nie stale przechodzi.

pięć. Usuń kukurydzę z piekarnika i podawać. Podaj stojak na kukurydzę od 2 do 5 minut przed wdrożeniem folii. Podaj kukurydzę tylko wtedy, gdy ochłodzono wystarczająco i możesz dotknąć go rękami.

Metoda 6 z 9:

Gotowane ziarna kukurydzy

jeden. Gotuj wodę w średnim rondlu. Tymczasem zmierz zamrożone ziarna kukurydzy.

Możesz dodać 1 łyżeczkę soli do wrzącej wody, ale nie jest to konieczne.
Kukurydza nie musi przednosić się przed rozmrażaniem.
Zamiast zamrożonej kukurydzy, możesz użyć w puszkach. Czas przygotowywania kukurydzy w puszce trwa znacznie mniej niż przygotowanie zamrożonej kukurydzy.Kukurydza konserwowa musi być wstępnie scalona przed układaniem w wrzącej wodzie.

2. Umieść ziarna kukurydzy we wrzącej wodzie. Jeśli wrzący się zmniejszył lub zatrzymał się, przynieś wodę do wrzenia. Po przegotowaniu wody, zmniejsz ogień do średniej słabości.

3. Przykryj pokrywę i gotuj. Opróżnij gotową kukurydzę.

Kukurydza w puszkach gotować 1-3 minuty.

Gotowa kukurydza musi być gorąca i delikatna, ale nie wirująca.

cztery. Służyć jak chcesz. Nie zamrażaj ziaren kukurydzy.

Jeśli chcesz, możesz mieszać kukurydzę masłem, solą i czarnym pieprzem. Możesz dodać seler lub inne przyprawy do smaku.

Metoda 7 z 9:

Ziarna kukurydzy gotowane dla pary

jeden. Podgrzej wodę w podwójnym kotle. Wlać wodę do dolnej części podwójnego kotła, podgrzej wodę na średnim ogniu, aż pojawi się para.

Nie gotuj wody.
Nie wlać zbyt dużej ilości wody do podwójnego kocioł, tak że podczas dryfowania nie dostaje się na kukurydzy przez otwory koszyka.
Jeśli nie masz podwójnego kotła, weź zwykły duży rondel i durszlak z małymi otworami. Curander musi pokrywać rozmiar o średnicy patelni, musi pozostać na jego krawędziach.

2. Umieść zamrożoną kukurydzę do baru. Rozpowszechniaj ziarna z gładką jedną warstwą.

Konserwy kukurydzy jest również mono, aby gotować parę, pamiętaj, że będzie przygotowywać znacznie szybciej. Także kukurydza konserwowa może być więcej wody, kiedy będzie gotowy.

Mrożona kukurydza nie musi przednosić się przed rozmrażaniem.

3. Przygotuj kukurydzę 9 - 10 Mnuut. Podaj kukurydzę przygotować się do pary, nie zamykaj pokrywy. Opróżnij kukurydzę po tym, jak jest gotowy.

Kukurydza konserwowa musi być przygotowana 3-4 minuty.

cztery. Służyć. Kukurydza na parę można podawać z masłem, solą i innymi przyprawami.

Metoda 8 z 9:

Ziarna kukurydzy gotowane w kuchence mikrofalowej

jeden. Umieść ziarna kukurydzy na danie nadające się do użytku w kuchence mikrofalowej. Dystrybucja ziaren na naczyniu. Gładka warstwa.

Konserwy kukurydzy w puszkach, ale istnieją różnice w metodzie i czasie gotowania.
Mrożona kukurydza nie musi przednosić się przed rozmrażaniem.

2. Dodaj od 2 do 4 łyżki (od 30 do 60 ml) wody. Wymieszaj kukurydzę wodą.

Należy pamiętać, że jest to konieczne, jeśli ugotujesz mrożoną kukurydzę. Nie musisz dodawać wody do kukurydzy, ale nie spuszczaj go przed gotowaniem.

3. Przykryj danie przez folię żywności. Punch na widelec kilku otworów w filmie żywności, zapewni wentylację.

Użyj folii odpowiedniej do kuchenki mikrofalowej.

Jeśli danie ma własną pokrywę, lepiej go używać. Nie zamykaj ciasno pokrywy, zostaw otwory wentylacyjne.

cztery. Przygotuj kukurydzę w kuchence mikrofalowej 4-5 minut. Kukurydza w puszkach gotuje 1-2 minuty.

Czas gotowania kukurydzy zależy od mocy kuchenki mikrofalowej. W piecach mikrofalowych o niskiej mocy, kukurydza przygotuje się dłużej niż w dużej mocy.

Jeśli słyszysz, że kukurydziane zatrzaski i eksploduje, zatrzymaj się wcześniej kuchenkę mikrofalową.

pięć. Odpływ i podawać. Opróżnij nadmiar płynu z kukurydzy i podawaj go z masłem, solą i pieprzem.

Metoda 9 z 9:

Kolby kukurydzy pieczone na mangale

jeden. Wytnij końcówki każdej kukurydzy kukurydzy. Wyciągnij je bezpośrednio z łuską w zlewie lub dużym garnku o wysokości 10-15 cm przez godzinę.

2. Podczas gdy kolby są namoczone, przygotuj mangal ulicy. Weź wystarczający węgiel.

3. Umieść kukurydzę bez wyjmowania łuski, na grillu grilla. Przygotuj się w ciągu godziny, wychodząc od czasu do czasu, ale pozwalając buntownicy lekko zwęglone.