Jak są banany
Dla tych, którzy jedzą banany wszystkie swoje życie, może wydawać się śmieszne, że ktoś potrzebuje instrukcji do jedzenia bananów. Jednak dla niektórych bananów jest delikatność zagraniczna. Niemniej jednak stosowanie bananów w żywności nie wymaga złożonych i skomplikowanych działań. Wszystko, czego potrzebujesz, ma wybrać odpowiednie owoce, wyczyść go od skórki i natychmiast je. Nie można jednak ograniczać do zwykłego używania tego słodkiego owocu. Istnieje wiele różnych sposobów, które pozwalają włączyć banana w swojej codziennej diecie. Na przykład można dodać banana do owsianki lub koktajl. Możesz także zamrozić, smażyć lub przygotować grillowane banany.
Składniki
Koktajl z banana i masła orzechowego
- 1 oczyszczony i posiekany banan
- ½ szklanki (120 ml) jogurt
- ¼ szklanki (60 ml) mleka
- ¼ szklanki (65 g) masła orzechowego
- 5-7 kostek lodu (opcjonalnie)
Liczba części - 2
Zamrożona słodka przekąska z bananów
- 1 oczyszczony banan
- 1 szklanka (175 g) COCKE
- 2 łyżki oleju kokosowego
- 2-3 łyżki masła orzechowego (opcjonalnie)
Pieczone banany z cynamonem
- 2 oczyszczony banan
- 2 łyżki miodu
- 1 łyżka oleju kremowego
- ½ łyżeczki cynamonu
Grillowany bananowy Smor
- 1 oczyszczony banan
- 2 łyżki małego marshmallow
- 2 łyżki półprzewodnikowe czwarte czekoladowe
- 2 łyżki zgniecionego krakersa Grahama
Kroki
Metoda 1 z 5:
Korzystanie z bananówjeden. Kup dojrzałe banany. Kupić żółte banany, których skórka jest pokryta małymi brązowymi lub czarnymi kropkami. Niektórzy ludzie kochają solidne, żółte banany - inne - miękkie, słodkie banany o wyraźnym zapachu.
- Jeśli chcesz, aby niedojrzałe banany szybko zasysały, włóż je w ciepłe miejsce na kilka dni.
2. Usuń ze skórką bananową. Niektórzy ludzie wolą najpierw usunąć całą skórę bananem, a potem jedzą miąższ, inni stopniowo uwalniają banan z skórki jako jedzenia. Istnieje kilka sposobów na wyczyszczenie banana. Jeśli po raz pierwszy jesz banan, wybierz sposób, w jaki będzie dla Ciebie wygodniejszy.
3. Usuń włókna. Włókna są cienkie, trudne wątki, które znajdują się wzdłuż całej długości bananu między skórą i jadalną miazą. Mają tendencję do wychodzenia ze skórą, ale czasami mogą trzymać się ciała. Delikatnie usuń włókna, zanim będzie to banan. Włókna mają gorzki smak i nieprzyjemną teksturę, więc lepiej nie używać ich do żywności.
cztery. Jeść banana. Możesz jeść banan, stopniowo oczyszczając go od skórki. Możesz także oczyścić banana całkowicie, przeciąć go nożem i jeść z widelcem. Ponadto spróbuj dodać bananę w koktajlu, aby zanucić krajalnika banana w czekoladę i zamrozić je, smażyć lub gotować na grillu! Z bananów możesz gotować wiele potraw. Oto kilka pomysłów:
pięć. Wyrzucić skórkę bananową. Jeśli jesteś w zamkniętym pomieszczeniu (na przykład w pomieszczeniu), umieść skórkę do pakietu i mocno mocno wrzuć go do zbiornika na śmieci. W przeciwnym razie zapach skórki bananowej wypełni cały pokój. Od skór bananowych Dobry kompost. Zbierz pozostałą skórę i użyj go do kompostu, który jest bardzo przydatny w ogrodzie.
Metoda 2 z 5:
Gotowanie smoothie z banana i masła orzechowegojeden. Umieść obrany i pokrojony banan w blenderze. Ze względu na fakt, że najpierw wyciąłeś banana, łatwiej będzie przygotować koktajl jednorodnej konsystencji. Jeśli chcesz gotować gruby koktajl, użyj zamrożonego banana.
2. Dodaj mleko i jogurt. Jeśli chcesz gotować gruby koktajl, dodaj ⅔ kubki (165 g) jogurt. Nie dodawaj mleka.
3. Dodaj masło orzechowe. Jeśli nie lubisz masła orzechowego, użyj żadnego innego makaronu orzechowego, na przykład, pasta migdałowa. Możesz także użyć sosu czekoladowego jako alternatywy (rozpocznij od dwóch łyżek, a następnie dodaj więcej w razie potrzeby).
cztery. Weź wszystkie składniki w blenderze aż do masy jednorodnej konsystencji. Jeśli chcesz gotować gruby koktajl, dodaj 5-7 kostek lodu.
pięć. Wlej gotowe koktajle do dużych okularów i natychmiast podawać. Możesz ozdobić każdą szklaną śmietaną, czekoladą i / lub karmelową sosem.
Metoda 3 z 5:
Gotowanie zamrożone słodkie przekąski z bananówjeden. Wytnij banan grubymi plasterkami (1,20 cm). Najpierw oczyść banan z skórki i wyjmij włókna. Wytnij banan ostry nóż na plasterkach.
2. Umieść scenariusz banana do zamrażarki na godzinę. Wysyłaj papiery do pieczenia i rozłóż plasterki bananów gładką warstwą.
3. Top czekoladowy kruszki i olej kokosowy w małej misce. Włóż kolumnę czekoladową i olej kokosowy do małej miski i uzdrawiaj go przez 30 sekund. Dobrze wymieszaj i ogrzewany przez kolejne 15 sekund. Wymieszaj dokładnie. Musisz mieć mieszankę jednorodnej konsystencji. W razie potrzeby utrzymuj podgrzałem mieszankę przez kilka sekund.
cztery. Wykryj miskę mieszaniną do boku. Usuń kąpiele z zamrażarki. Spróbuj połączyć dwa plasterki banana, smarując je masłem orzechowym. Otrzymasz mini kanapkę bananową. Oczywiście jest to opcjonalny wymóg. Jednak jest to możliwość przygotowania nie tylko użytecznej i pysznej delikatności, ale także niezwykła i piękna.
pięć. Suche plastry bananowe w schłodzonej czekoladzie. Po ochłodzeniu mieszanki czekolady widelec wziąć kawałek banana i niższy w czekoladzie. Użyj łyżki, aby w pełni przykryć kawałek czekolady bananowej.
6. Umieść gotowe plasterki bananów na arkuszu do pieczenia, pokryte papierem woskowym. Wysuszyć każdy kawałek w czekoladzie, po czym umieścił go na blachy do pieczenia.
7. Umieść blachę do pieczenia z powrotem do zamrażarki. Poczekaj, aż czekolada stanie się solidna, a banany są całkowicie zablokowane. Danie gotowe do jedzenia. Trzymaj słodką przekąskę w specjalnych pojemnikach na kanapki.
Metoda 4 z 5:
Gotowanie smażonych bananów z cynamonemjeden. Wytnij banany na długie plasterki (1,20 cm). Anuluj miskę z bananami na bok.
2. Stopić miód, olej i cynamon na patelni na średnim ogniu. Wymieszać wyżej wymienione składniki na patelni, abyś miał mieszaninę jednorodnej konsystencji. Po topieniu oleju i rozpoczyna się bańka, możesz przejść do następnego etapu.
3. Umieść plastry bananowe na patelni i smażyć je w ciągu 4 minut. Plastry Bananas rozpoczną się kanarmelizowane i zdobywają złoty brązowy kolor. Zmniejsz ogień, jeśli zauważono, że banany spalają.
cztery. Obróć plasterki bananów na drugą stronę i smażyć je kolejne 4 minuty. Możesz określić gotowość bananów, gdy zobaczysz, że obie strony kawałka złotego brązowego koloru. Przygotuj płytę, na której przesuniesz gotowe banany.
pięć. Podawaj smażone banany, gdy tylko je przygotowałeś. Możesz je zastosować bez niczego lub w połączeniu z innymi produktami, na przykład, z roll-up, smażony w mleku z jajkiem, lodami, naleśnikami lub jogurtem.
Metoda 5 z 5:
Przygotowanie sneakera bananowego na grillujeden. Grill podgrzewania do umiarkowanie wysokiej temperatury. Jeśli nie masz grilla, możesz użyć piekarnika. Piekarnik grzewczy do 205 ° C.
2. Wyciąć skórkę bananową i umieść ją na arkuszu folii. Zrobić gładką sekcję. Posiekany banan powinien być jak hot dog.
3. Miejsce wewnątrz skorupy bananowych marshmallows i czwarty czekoladowe. Połóż kolumnę czekoladową i marshmallow z góry do banana. Możesz układać je z warstwami lub pierwszą mieszanką.
cztery. Owiń folię bananową i umieść grilla na 5 - 6 minut. Jeśli używasz piekarnika, przygotuj się na 5-6 minut, a następnie wyjmij folię i gotuj przed utworzeniem złotej skorupy.
pięć. Otwórz folię i posypać banan z kruszonym krakerskiem. Ten ostatni kod kreskowy sprawi, że twoje naczynie podobne do SMOR. Jeśli nie masz krakersów Graham, możesz użyć żadnych krakerów z smakiem cynamonowym z miodem lub chlebem zbożowym.
6. Ciesz się gotowym daniem. Jeść łyżkę naczyń. To doskonałe danie na wędrówkę.
Rada
- Kup banany o każdej porze roku, niezależnie od sezonu.
- Próbować "Egzotyczny" Banany. Nie wszystkie banany mają wydłużony kształt i żółty kolor, niektóre z drugiego koloru i formularza.Na przykład, czerwone banany są mniejsze i grubsze niż żółty kongor. Dojrzałe owoce zawierają ciało, co jest bardziej miękkie i słodsze niż żółte banany, a także ma lekki cień malinowy smaku.
- Banany są bardzo przydatne dla niemowląt. Jeśli karmisz dziecko bananowe, rozbroić go w puree ziemniaczane i karmić dziecko za pomocą łyżeczki.
- Czekolada, cynamon, miód i makaron orzechowy są idealnie połączone z bananami.
- Banany zawierają tryptofan - niezbędny ludzki aminokwas ciała, który jest przekształcony w serotoninę. Serotonina pomaga walczyć z depresją.
- Banany poprawiają trawę. Ponadto zmniejszają apetyt, pomagają pozbyć się nadmiernej masy i uciekać z kaca.
- Jedz banany po treningu, aby przywrócić równowagę energetyczną.
- Potas zawarty w bananach pomaga zmniejszyć ból menstruacyjny.
Ostrzeżenie
- Nie zamrażaj banana, dopóki nie dojrzewają. W przeciwnym razie w lodówce może przyciemnić.
- Banany podświetl hormon gazowy - etylen, który przyczynia się do szybkiego dojrzewania owoców położonych w pobliżu bananów. Dlatego nie umieszczaj bananów obok innych owoców.
- Nie mylić bananów z sadzonkami. Plantacje są podobne do bananów, jednak są większe, a kolor ich skórki jest ciemniejszy w porównaniu z konwencjonalnymi bananami. Owoce Plantana są bogate w skrobię i nie są przeznaczone do konsumpcji w surowym wideo, z reguły, plantany są smażeni lub termicznie obsługiwane przez inny sposób.
- Banany (jak również inne owoce) mogą prowadzić do wzdęcia i meteoryzmu.