Jak jeść persimmory

Persimmon, który można znaleźć dzisiaj w każdym zakątku świata, był pierwotnie uprawiany w Japonii i Chinach. Ten owoc jest bardzo smaczny w dojrzałej formie. Nieprawiedliwa persimmon ma tarta i "dzianie" smak.

Kroki

Metoda 1 z 4:

Definiujemy różne rodzaje persimmon

jeden. Rozważmy formę owoców. Zwykle perspektywa persimmonu jest łatwa do ustalenia w swojej formie. Możesz także ugryźć mały kawałek, jeśli inne metody nie są dostępne, zwłaszcza jeśli jesteś w Azji Wschodniej, gdzie jest wiele gatunków różnych kształtów.

Prawie wszystkie słodkie perspektywy mają płaską bazę i tworzą pomidor. Niektórzy mogą mieć niewielkie przygnębione linie pochodzące z zamrożonej do bazy, podczas gdy inne są całkowicie gładkie.
Większość tarta Persimmon jest bardziej wydłużona w postaci stożka z nudnym końcem, przypominającym wielkim żołądź.

Obraz zatytułowany Eat A Persimmon Krok 2

2. Sprawdź nazwę gatunku. Poza Azją, persimmon dwóch gatunków jest najczęściej sprzedawany. Persimmon Fuiy Słodki smak (nie tarta) i jest spożywany w żywności w ciasnym stanie. Persimmon Khachia bardzo tarta w niedojrzali i jest używana w żywności, gdy staje się bardzo miękka. W sklepach i na rynkach Azji Wschodniej można znaleźć różne typy i nazwy:

Sweet Persimmon można nazwać Giro, Izu, Khanagosho, MIDY, Suruga i Segato, a także inne nazwy, które kończą się "Maru", "Giro" lub "Fuyu".

Istnieje tuzin gatunków cierpliwości persimmon. Najczęstsze są z nich Tathenashi, Eureka, Tamonap i Gaili. Jeśli nie masz pewności, jakie masz owoce, lepiej rozważyć jego tarta.

Obraz zatytułowany Eat A Persimmon Krok 3

3. Szukaj wad lub specjalnej formy. Jeśli nadal nie można określić widoku, możesz wyszukać monity w formie lub modelu wzrostu owoców. Większość owoców nie będzie miała tak charakterystycznych funkcji, ale możesz spróbować ich wykryć:

Na wschodzie Stanów Zjednoczonych rośnie amerykański persimmon lub "Apple Opossum". Takie owoce są bardzo małe i rosną na dzikich drzewach. Są tarta i lepki smak.

Czterrateralny persimmon będzie również tarta.

Persimmon z koncentrycznymi pierścieniami wokół kwitnienia (który jest podobny do liści) prawie na pewno tarta.

Persimmon z pęknięciami w pobliżu kwiatu jest zwykle słodki lub już obrócony wewnątrz.

Obraz zatytułowany Eat A Persimmon Krok 4

cztery. Egzotyczne gatunki. Niektóre gatunki posiadają specjalne właściwości:

Persimmon Triumph (lub Sharon), który jest sprzedawany na skali przemysłowej, zwykle ma słodki smak ze względu na specjalne przetwarzanie. Usunięto tylko z drzewa będzie tarta (uważnie, w niektórych regionach wszystko Rodzaje persimmon nazywane są Sharonem)

Niektóre rodzaje tarta, jeśli w środku nie ma nasion, ale blady kolor ciało. W zapylaniu zamieniają się w słodkie owoce z nasionami i ciemnym ciałem. Taki gatunek obejmują czekoladę, jiombo, huakumen, Nisimura Vasya, Rama Forte i Louis de Kairos.

Persimmon Hiranthanasi, rozpowszechniony w Japonii, może pozostać tarta nawet w pełni dojrzałym i miękkim. Aby dać mu słodycze, wymagane jest specjalne przetwarzanie, więc zalecamy kupowanie Persimmon od sprawdzonych sprzedawców.

Metoda 2 z 4:

Jedz słodki persimmon

jeden. Upewnij się, że persimmon będzie słodki. Słodki Persimmon zwykle ma formularz pomidorowy i może być sprzedawany pod nazwą Fuyu. Jeśli twój persimmon nie nadaje się do tego opisu, przeczytaj poniżej, jak określić typ persimmon. Nie będziesz mógł cieszyć się całym smakiem, jeśli spełniasz nasze zalecenia, ale wybierz owoc zły typ.

Obraz zatytułowany Eat A Persimmon Krok 6

2. Persimmon powinien być gęsty i pomarańczowy. Najlepszy słodki smak ma wystarczająco gęste owoce. Dojrzały persimmon ma pomarańczowy lub nawet czerwonawy odcień.

Żółty Persimmon jest dość jadalny, ale nie dość dojrzały. Brak niedojrzałych zielonych persimmon, który ma bardzo lepki smak.

Jeśli persimmon przejrzał, może być łyżką. Ma inny smak, ale może się podobać.

Obraz zatytułowany Eat A Persimmon Krok 7

3. Umyć persimmon. Ładny umyć persimmon pod czystą bieżącą wodą. Ma jadalną skórę, więc dokładnie umyć opiekę.

Obraz zatytułowany Eat A Persimmon Krok 8

cztery. Usuń liście i wyciąć plasterki. Używanie ostrego noża, wyciąć liściaste kwiat i owoce. Wytnij persimmne z małymi plasterkami lub plastrami w kształcie klina, jak zwykle wycinają pomidory.

Owoce skóry jadalne i zwykle dość cienkie. Jeśli chcesz go usunąć, obniżyć owoce w gorącej wodzie przez kilka sekund. Usuń kleszcze z wody i wyjmij skórę. Proces ten jest podobny do blanszowania pomidorów.

Obraz zatytułowany Eat A Persimmon Krok 9

pięć. Jedz owoce w surowej formie. Słodki persimmon ma gęstą strukturę i słodki smak. Nasiona nie są jadalne, powinny zostać usunięte.

Możesz połączyć persimmon z sokiem cytrynowym lub śmietaną i cukrem.

Polecamy również zapoznanie się z różnymi przepisami poniżej.

Metoda 3 z 4:

Gotowanie naczynia z persimmon

jeden. Dodaj Słodki Persimmon do Sałatki. Gęsty słodki persimmon świetnie na sałatki owocowe i warzywne. Dodaj je jesienią sałatki z orzechami, serem lub granatem lub wypróbuj następujący unikalny przepis:

Natychmiast obrany orzech laskowy na suchej patelni przed wyborem smaku przez 12-15 minut.
Cięcie cienkich koperów.
Wytnij persimmo do czterech części, a następnie na cienkich plasterkach. Mieszać z koprem wodnym i orzechami laskowymi.
Posypać startym parmezanem na wierzchu i posypać octem białego wina. Dodaj sól do smaku.

Obraz zatytułowany Eat A Persimmon Krok 11

2. Przygotuj słodką salsę. Wytnij słodki persimary z niegrzecznymi kawałkami. Mieszać z konwencjonalnymi składnikami dla salsy: czerwone cebule, kolendry i papryka chili. Jeśli nie masz ulubionego receptury salsy, możesz śledzić recepturę z Mango na naszej stronie internetowej, zastępując persimmon mango i Pomidory.

Obraz zatytułowany Eat A Persimmon Krok 12

3. Przygotuj dżem. Jak z dowolnymi owocami, z persimma, możesz gotować dżem lub dżem. W tym przypadku najlepiej jest użyć odmian miękkich tarta i spróbuj każdego owocu przed dodaniem do rondla. Nawet jeden tarta Persimmon znacznie zmienia smak gotowego produktu.

Możesz także dodać cynamon, gałkę muszkatołową i / lub odzieżą.

Przed gotowaniem wyczyść owoce ze skóry.

Obraz zatytułowany Eat A Persimmon Krok 13

cztery. Dodaj dojrzałe persimm do deserów. Miękki, dojrzały persimmon każdego rodzaju będzie doskonałym dodatkiem do deserów. Wymieszaj persimmnę z jogurtem lub lodami lub wypróbuj te opcje:

Zrób puree z ciała i mieszać w blenderze z serem kremowym, sokiem pomarańczowym, miodem i solą.

Wymień persimmon morela w receptowaniu sherbet moreli.

Dodaj Persimmne do Pies i Bułeczek. Najłatwiejszym sposobem określenia żądanej ilości jest użycie przepisu z nadmiernymi bananami, zastępując równą liczbę persimmon. Wypróbuj także przepis na chleb bananowy lub babeczki bananowe. Soda spożywcza zmniejsza tarty i pogrubia ciało, a także ze względu na reakcję sody z persimmon ciasta staje się bardzo lekkie i powietrze. Jeśli chcesz, aby twoje pieczenie było gęste, zmniejsz liczbę persimmon o połowę lub spacer bez niego.

Metoda 4 z 4:

Jedz tart persimmon

jeden. Tarta Persimmon powinien być również całkowicie zmartwychwstał. W swojej formie tarta Persimmon wygląda bardziej jak żołądź i zwany "Hachia". Są jadcze bardzo miękkie, według konsystencji jest prawie tłuczone ziemniaki. Skóra musi być gładka i półprzezroczysta, ciemna pomarańcza.

Przeczytaj nasze instrukcje dotyczące określania rodzaju Persimmon, Jeśli nie jesteś pewien, który owoc jest przed tobą.
Jeśli jesz Persimmon Hachiego do pełnego dojrzewania, jego tarta będzie taka, że masz wtrysku znieczulającego van. To uczucie drętwienia będzie tymczasowe. Woda i inne produkty pomogą pozbyć się.

Obraz zatytułowany Eat A Persimmon Krok 15

2. Przyspiesz dojrzewanie. Tarta Persimmon dojrzewa w ciągu 7-10 dni po zakupie, ale czasami ten okres może się rozciągać przez cały miesiąc. Aby przyspieszyć dojrzewanie, przechowywać owoce w zamkniętym pakiecie papierowym lub szczelnym pojemniku. W przypadku przechowywania w hermecznym pojemniku owoc można pokryć formą. Dodaj dojrzałe jabłko do pakietu lub pojemnika, gruszki lub banana lub użyj kilku kropli rumu lub innego napoju alkoholowego.

Aby dojrzałe persimmon nie zamienia się w owsiankę, owinąć każde owoce z nie-porowatą folią polietylenową w trzech warstwach (nie używaj filmu z symbolem oznaczenia przetwarzania 4 lub "penp"). Ciepło w piecu w minimalnej temperaturze nie wyższej niż 50 ° C. Pozostaw na 18-24 godzin, okresowo podglądając się w środku.

Obraz zatytułowany Eat A Persimmon Krok 16

3. Jeść w chłodzonej formie za pomocą łyżki. Kiedy owoc staje się miękki, włóż go do lodówki. Kiedy dojdziesz do jedzenia, wyciąć kwiatowe owoce w postaci liści, a następnie cięcie. Usuń nasiona i trzon wewnętrzny, jeśli są. Reszta może być łyżką.

Skóra jest również jadalna, ale w dojrzałym owoce nie wygląda na prezentację.

Ktoś lubi, że jest persimmon ze śmietaną i cukrem lub dodaj sok z cytryny.

Obraz zatytułowany Eat A Persimmon Krok 17

cztery. Sztuczka z niedojrzałem persimmon. Istnieje kilka sposobów na pozbycie się cierpliwości niedojrzałego persimmona. Będziesz mógł zmienić smak i gęstość owoców, ale nie musisz czekać kilka dni:

Zamrozić miękkie owoce, aby staje się jak sherbet. Odszraniaj persimmne w kuchence mikrofalowej, jeśli ciepły smakuje cię bardziej.

Możesz także umieścić Persimmon w solonej wodzie dosłownie przez kilka minut.

Rada

Na półkuli północnej sezon persimmon trwa od września do grudnia. Możliwe są różnice regionalne.
Persimmon może być również suszony.
Soda spożywcza zmniejsza tartność zawodnego Persimmona. Dodanie sody będzie dobrym rozwiązaniem, jeśli persimmon jest prawie dojrzany, ale nadal może mieć okraty.
Słodki persimmon może być przechowywany w temperaturze pokojowej do 30 dni.

Ostrzeżenie

W rzadkich przypadkach Persimmon można przymocować lub zablokować przewód pokarmowy. Jeśli są problemy z trawieniem, Persimmon należy spożywać w małych ilościach.
Istnieją przypadki, gdy po użyciu nasion Persimmon występuje zawroty głowy lub nudności i wymioty.. Zwykle nasiona szlifują i pieczają, aby dodać do kawy. Możesz spróbować tego sposobu użytkowania w małych ilościach, ale nigdy nie jedz nasiona Pershmy w surowej formie.
Nigdy nie żywij zwierząt Persimmon. Może to spowodować przed nimi zaparcia, a nasiona dokonują szczególnego niebezpieczeństwa dla psów, koni i innych zwierząt.

Czego potrzebujesz

Nóż i deska do krojenia
Miska do błogości i ciepłej wody, jeśli chcesz usunąć skórę
Płyn do mycia warzyw