Jak zrobić tosty -

Przygotowanie grzanków tak starych jak sama cywilizację, przygotowują je bardziej starożytni Egipcjanie, spalając nieśwież. I do tej pory pozostaje jednym z najbardziej zachwycających, uniwersalnych i absolutnie doskonałych przekąsek na śniadanie lub jako dodanie do głównego posiłku. Możesz przygotować go z dowolnego rodzaju chleba w tosterze, piekarniku lub w ogniu i dowiedzieć się, jak dodać do nich wiele produktów według własnego uznania. Przeglądaj pierwszy przedmiot, aby dowiedzieć się więcej o gotowaniu.

Kroki

Metoda 1 z 6:

Gotowanie grzanki w tosterze

jeden. Ostrożnie umieść plasterki do otworów w tosterze. Jeśli plasterki nie pasują, ciężko na krawędziach. Upewnij się, że chleb nie dotyczy węgli grzewczych w urządzeniu.

Jeśli toster jest pełny, krawędzie chleba mogą się spalić. Sprawdź, czy kawałki nie są zbyt grube i nie są zbyt szerokie.

2. Dostosuj toster dla pożądanego koloru chleba. W zależności od rodzaju i grubości chleba, a także jak brązowy i chrupiący tosty chcesz, ustaw dźwignię powyżej lub poniżej. Jeśli nie jesteś pewien, ustaw uchwyt na niskim poziomie, a następnie przejdź do wyższej.

W tanich toster regulator skarbów często nie działa. Wielu narzeka, że nawet na najwyższym poziomie musi kilka razy. Lepiej jest zacząć od niższego poziomu, dzięki czemu chleb nie jest spalony, a następnie zwiększyć temperaturę, jeśli tosty wydaje się zbyt blade.

3. Opuść przycisk, aby smażyć chleb. Oglądaj, że toster nie ma wystarczająco dużo, po zakończeniu cyklu pojawia się tosty, a ty ostrożnie go wyciągasz.

Metoda 2 z 6:

Gotowanie toast w piekarniku

jeden. Rozłóż płaskie plasterki chleba na stojaku piekarnika. Najlepszym sposobem na równomiernie proszę, chleb jest umieszczony w piekarniku z reżimem konwencyjnym lub do tostera. Możesz rozkładać go na pieczenia lub patelni, a nawet umieścić je bezpośrednio na stojaku.

Do przygotowywania tostów umieść stojak na najwyższą możliwą pozycję w piekarniku. Najskuteczniej wykorzystuje wysoką temperaturę i krótki okres, korzystne jest również korzystanie z grilla, który z mniejszym czasem energii promuje grzankę do źródła ciepła.

2. Obróć grilla w piekarniku lub ustaw temperaturę na tosterze. Tryb "Grill", w którym tylko górna część piekarnika ogrzewa się, jest najszybszym sposobem gotowania tostów. Jedynym problemem jest to, że chleb może szybko się spalić, jak tylko zainstalowano pożądaną temperaturę, postępuj zgodnie z produktem.

Jeśli masz kuchenkę gazową, prawdopodobnie istnieje oddzielny grill, który może być używany do przygotowywania toast. Jedyna różnica w lokalizacji, może być poniżej głównej gałęzi piekarnika lub przez pieca.

Większość toasterów ma zegar, który zawiera piec w odpowiednim czasie. Obserwuj chleb, podczas gdy dobry nie studiuj twojego piekarnika.

3. Użyj kleszczy, aby obrócić chleb. Jeśli ufalisz chleb na stojaku lub użyjesz grilla, górna strona jest już prażona, a dolny pozostanie miękki w tej chwili. Gdy górna strona tosty staje się brązowa, obróć go, aby dostarczyć dno.

cztery. Usuń tosty z piekarnika. Przypominamy, że grillowana grzanka przestraszyła się szybciej, więc usuń go, tylko będzie wyglądał chrupiących i brązowych. Za minutę może stać się czarny.

Metoda 3 z 6:

Przygotowanie toastów na płytkiej patelni

jeden. Włóż płaski chleb na patelni. Najlepszy sposób, w jaki możesz gotować równomiernie pieczony chleb na patelni, jest wziąć patelnię żeliwnej i nie używaj oleju, nawet do smarowania. Po prostu włóż chleb na suchą patelnię i pozwól mu pieczyć temperaturę.

Dodaj olej przed gorącym? Dlaczego nie. Możesz smażyć tosty na niewielkiej ilości kremowego lub słonecznikowego oleju, aby cieszyć się chrupiącą skorupą i złotym kolorem. Taki chleb jest czasami nazywany "Texas tosts", I jest zachwycający.

2. Podgrzej płytką patelnię do średniej temperatury. Kiedy chleb będzie gotowy, podgrzej patelnię i smażyć go na palecie. Aby pieczyć dno, konieczne jest trochę dłużej, podczas gdy paleta jest ogrzewana, więc nie zapomnij monitorować procesu, aby nie spalić się tosty.

3. Okresowo nad chlebem. Używanie szczypców lub ostrza, obróć chleb, gdy dolna strona jest gotowa i zaznacz drugą stronę. Może je regularnie obracać, aby nie przegapić formowania ostry.

Metoda 4 z 6:

Wymaganie toast w ogniu

jeden. Będzie ogień z grillem. Jednym z wielu niedocenianych, ale wspaniałe sposoby na cieszenie się tosty jest rzucenie małego chleba lub bułki na grillu i pozwól na ciepło i dym, aby uczynić je chrupiące. Użyj grilla po hamburgerach lub kiełbasach przygotowanych na nim, aby chleb pochłonił zapachy mięsa lub ożywić śniadanie kampanii do zapachu dymu.

Jeśli używasz stojaka grilla, przed uruchomieniem, możesz to zrobić za pomocą noża lub ostrza. Może być rdza lub raid. Być może musisz go podgrzać, a następnie zeskrobić wszystkie pozostałe kawałki węgla.

2. Rozłóż kawałki chleba lub bułki bezpośrednio na stojaku z grilla. Może lekko posypać francuskim chlebem z oliwą oliwą, aby uzyskać bardziej chrupiącą skorupę lub po prostu umieść go na stojaku. Uważnie obserwuj, ponieważ będzie się szybko przerażony.

Otwórz pokrywę z grilla. Proces jest bardzo szybki, więc nie będzie czasu martwić się o utrzymanie temperatury. Jeśli rozwieszałeś ogień, stań blisko i patrz. Chleb pali się w ciągu kilku sekund.

3. Często łączyć chleb. Grillowane grzanki mogą płonąć lub nawet szybko złapać ogień bardzo szybko, więc będzie dobrze, jeśli obrócisz go jak marshmallow. Jeśli płonie lekko, nie martw się.

"Smażyć" Chleb w ogniu jest naprawdę bardzo trudny, ale umierający dym jest wspaniałą alternatywą, która jest również dobra.

cztery. Ustawa prymitywna. Starożytni romans smażący chleb, kładąc plasterki na gorących kamieniach w pobliżu ognia. Nie ma nic prostszego. Umieść kilka kawałków na kamieniach i wejdź na księżyc w kolejnej kampanii.

pięć. Spróbuj ukończenia "Pullen ciasto". Stare urządzenie turystyczne jest idealne do opiekania tostów lub kanapek na otwartym ogniu. Ogólnie rzecz biorąc, jest to metalowy zacisk z długimi uchwytami, których można użyć do pieczenia chleba.

Nasmaruj ze śmietanką lub oleju słonecznika Po obu stronach metalu, rozprzestrzenianie się plasterków chleba (najlepszy jest prosty chleb pszenicy) wewnątrz urządzenia i mocno go trzymaj. Trzymaj każdą stronę w ogniu przez kilka minut i okresowo sprawdzaj, czy chleb nie jest spalony. Użyj gorącej.

Przygotowanie kanapki z galaretką winogronową w metalowym klima na otwartym ogniu, jest luksusem dla wędrówki, którą musisz się rozpieścić. Na przykład, teraz.

Metoda 5 z 6:

Wybór piasta

jeden. Spróbuj zwykłego chleba na kanapki. Biały, pszenica lub żyto - nie ma znaczenia, z miękkiego chleba na kanapki, uzyskuje się doskonałe grzanki. Jest zawsze cięty, więc grzanki z niego będą takie same i idealne do kanapek lub dodatku do śniadania.

Miękki chleb pszenny i inne batony do kanapek noszonych szybciej niż bardziej gęsty chleb. Ostrożnie podążaj za taki chlebem, aby nie spalić.

2. Spróbuj więcej gęstego chleba. Jeśli nie lubisz grzanki ze starego białego chleba, spróbuj za pomocą ciasnego chleba ziarna, będziesz mógł przeżuć swoją chrupiącą skorupę. Odwiedź lokalną piekarnię i znajdź Karavai, możesz je wyciąć na własną rękę, jak chcesz. Uwaga:

Francuskie batony lub bagietki

Baton z rodzynkami

Challah

Chleb dziewięciu znaków lub więcej

Szary chleb

3. Jeśli to możliwe, wybierz posiekany chleb. Ponieważ bardzo trudno jest oddzielić twój chleb na tych samych kawałkach, do toastów, użyj cięcia, które można kupić w sklepie. Nawet kupowanie chleba w sklepie, możesz poprosić Cię o obcięcie na specjalnym samochodzie.

Jeśli nie masz możliwości zakupu posiekanego chleba, poczekaj to za pomocą specjalnego noża. Spróbuj wykonać plasterki o grubości 2 centymetrów, będą grube i pasują do tostera.

cztery. Nie wyrzucaj starego ani zużytego chleba. Jeśli chleb stał się niezabezpieczony i nie nadaje się do kanapek, nie wyrzucaj go. Fry! Toster wdycha życie w takim chlebie i może stać się katalizatorem do tostu.

Grzanki zostały prawdopodobnie wymyślone w starożytnym Egipcie, gdzie budowniczowie piramid zapłacili chleb, który leżał w powietrzu przez długi czas i stał się martwił. Więc stało się bardziej akceptowalne posiłki, smażył na otwartym ogniu, więc pojawił się pierwszy smażony chleb.

Metoda 6 z 6:

Za pomocą wypełnień i dodatków

jeden. Przeciąć grzankę na pół, na cztery części lub zostaw całość. Przez tradycję, w starej stole kucharze cięcie suchych grzanek (bez oleju) na pół pionowo, i grzanki z masłem, odpowiednio, po przekątnej tak, że kelnerzy łatwo je odróżniają. A potem wszyscy wiedzą, że przekątnej toast są jednak smaczniejsze?

Kanapki klubowe cięte dwa razy po przekątnej i długie grzanki - cięte na pionowych paskach, zwykle podawane z jajkiem Schuzer, aby ułatwić posiłki. Wymieszaj je. Wytnij swoje tosty, jak chcesz.

2. Eseja toastowa jeden ze składników. Kiedy masz doskonale pieczony kawałek tosty bezpośrednio z tostera, staje się doskonałym silem przyciskiem do napełniania. Oczywiście można coś założyć na toast, ale są pewne tradycje. Oto kilka głównych topów toastów:

Olej lub margaryna

Galaretki lub dżem

Masło orzechowe

Nuteulla

Jajecznica żywych jajek lub po prostu smażone jajka

3. Zrób toast z cukrem i cynamonem. Trudno wymyślić coś przyjemnego i zachwycającego niż kandyzowane tosty z cynamonem i masłem. Aby przygotować ten doskonały dodatek do tostu, dobrze wymieszaj następujące składniki w małym kubku lub talerzu i ścisnąć go do podnośnego chleba:

1/2 łyżka kremowego miękkiego oleju

1/2 Teaspoon Ground Cinnamon

1 łyżeczka cukru piasku

cztery. Gotować smażony ser. Dobry dodatek do kolacji i przekąsek będzie smażony ser lub toast sera, prosty kawałek chleba, pokryty stopionym serem. Tradycyjnie zrób to Cheddar, ale możesz wybrać każdy ser, który kochasz.

Chleb owocowy z jednej strony i usuń z piekarnika. Objdź nie torturowaną stroną na szczyt ulubionych plasterków serów lub sera.

Zwróć chleb w piekarniku, aby kontynuował pieczeń na stronie sera, jednocześnie topiący ser. Usuń z piekarnika, gdy ser zacznie się bić, a tosty stanie się brązowy.

pięć. Spróbuj grzybów, fasoli lub kruszonej wołowiny. Niezrównane może wydawać się dziwne, ale w kuchni angielskiej często używają ostrych sosów do fasoli na śniadanie lub przekąski.

Grzyby smażone w oleju - jest to doskonały dodatek do steków lub kotletów, zwłaszcza do powlekania toksycznego tosty.

Fasolka na tostce - jest to główny produkt pełnoprawnego śniadania angielskiego, ma rodzaj tosty z duszonymi fasolami z góry.

Beefstrogen na grzankach najlepiej przygotowywane w Środkowym Zachodzie, jest to główny produkt w armii, zazwyczaj pamiętaj o tym z niegrzecznymi epitetami w łazience (Wskazówka: Chodzi o brukowniki). Pomyśl o nim jak o ciasteczkach z sosem dla biednego człowieka.

6. Zadbaj o siebie z "Smażącym Elvisem". W dorosłości, według legendy, piosenkarz niczego nie zatwierdził, z wyjątkiem ogromnego kawałka chleba pszennego z masłem orzechowym, bananem, galaretką winogron i kanapką z bekonem, pieczoną na gołym tłuszczem. Myślisz, że takie tosty pyszne? Spróbuj go smażyć na gołe od bekonu i przykryj całą tę hańbę. Dostaniesz się do nieba do tłuszczu. Możesz zrobić kanapkę:

Palca niektóre plasterki bekonów w płytkiej patelni do zbierania tłuszczu. Usuń bekon i zrób kanapkę z masłem orzechowym na chlebie pszenicy, umieszczając na niej bekon, hojną część posiekanego banana i ulubionego galaretki.

Umieść kanapkę z dodatkami na patelni tłuszczu i korzeń równomiernie po obu stronach. Kiedy chleb staje się rumiany i złoty, może być używany. Pamiętaj, aby użyć serwetki.

Rada

Jeśli twój tosty spalił się, możesz go uratować. Tylna strona noża jest zeskrobana spalone okruchy - koniecznie zrób to ponad śmieci, ponieważ będzie dużo śmieci. Ale jeśli chleb jest całkowicie spalony, wyrzuć go i zrób nową. Dlatego potrzebny jest toster testowy z niższymi temperaturami. Pamiętaj, że praktyka pomoże gotować wspaniałe tosty.
Jeśli nie masz tostera lub pieca, możesz użyć płytkiej patelni. Przygotuj się na średnim lub średniej gorącej temperatury. Będzie to konieczne, aby obrócić tosty na pół-przygotowany do smażenia drugiej stronie. Proste żeliwo lub patelnia stalowa jest lepsza niż z powłoką bez kijowej, ponieważ wysoka temperatura przy braku bez mokrej produkty, które pochłaniają, może szybko uszkodzić powłokę i urządzenia z tworzywa sztucznego, które dotyczą tej powłoki. Nadaje się również małą płaską elektryczną patelnię; musi go dobrze ogrzać, tak że chleb jest pomalowany, a nie aresztowany.
Jeśli używasz oleju, jak najszybciej, rozprzestrzenił się do ich górze, gdy tylko wyciągniesz je z tostera. Olej topi się na chlebie i łatwiej będzie rozmazać, ponieważ jest gorący.
Uważaj za pomocą ustawień. Jeśli nie wiesz, jak działają, skontaktuj się z producentem. Jeśli używasz zbyt wysokich temperatur, toasty mogą się spalić.
Nigdy nie wkładaj krojonego chleba w zamrażarce. Trzymaj go w bininicach, pozostanie świeży, a tosty okażą się pyszne i ostre.

Ostrzeżenie

Nie umieszczaj części ciała lub elementów metalowych w tosterze. Możesz spalić lub dostać cios. Nylonowe szczypce bez metalowych części to najlepsze narzędzie, które pomoże wyodrębnić chleb.
Toster lub przewód nie powinien być blisko wody. to jest niebezpieczne!