Jak posiekać pomidory -

Pomidory - główny składnik dużej liczby potraw. Z reguły są one dodawane do naczyń z pokrojonymi kostkami. Cięcie pomidorów do opanowania. Wymagane jest tylko trochę praktyki. Naucz się poprawnie przeciąć pomidory zwykłych odmian, a także pomidorów romskich i dodać je do sałatek, zup, zapiekanek i innych potraw.

Kroki

Metoda 1 z 3:

Pomidory zwykłych odmian

jeden. Umyć pomidory. Przed cięciem pomidory należy zawsze myć, aby usunąć brud na ich powierzchni. Usuń naklejki, jeśli jest.

Obraz zatytułowany pomidory kości krok 2

2. Usuń drzewo owocowe. Użyj łyżeczki, aby usunąć owoce. Włóż czubek łyżki w obszarze owocowym. Z łyżką wyciągnij go i wyrzuć go.

3. Wytnij pomidor w popolamie. Weź pomidor jedną ręką i weź nóż w drugiej ręce. Wytnij pomidor do dwóch połówek. Zaczynając od dołu pomidorów, przeciąć go na dwie połówki.

cztery. Wyciąć co pół pasków. Umieść każdą połowę pomidor na desce do krojenia. Zrób kilka pionowych skrawków, dzięki czemu masz plastry w kształcie paska. Solk nie powinien mieć więcej centymetrów długości. Muszą być tym samym rozmiarem.

Kiedy wycinasz pomidora, trzymaj go palcami.

Obraz zatytułowany pomidory kostki Krok 5

pięć. Wytnij pomidor prostopadle wykonane wcześniej. Ustaw pomidor posiekany na paskach poziomo. Zrobić pionowe cięty. Musisz zdobyć kostki. Spróbuj uczynić cięcia w tej samej odległości od siebie, jak w przypadku cięcia poziomego. Przytrzymaj pomidor palcami podczas cięcia. Kiedy skończysz, będziesz miał gładkie kostki.

Metoda 2 z 3:

Pomidory Roma

jeden. Umyć pomidor. Umyj pomidora pod strumieniem wody, obracając ją w razie potrzeby, aby usunąć brud zlokalizowany na jego powierzchni. Jeśli na pomidorze jest naklejka, pamiętaj, aby usunąć go przed cięciem.

2. Zrób nacięcie poziome i usuń górną część pomidora. Wytnij górę pomidora. Z jednej strony musisz zdobyć płaski koniec.

Niektórzy ludzie tego nie robią, ponieważ wierzą, że owoce tej różnorodności pomidorów jest dość mały i ledwie zauważalny. Możesz pominąć ten krok, jeśli przestrzegasz tej samej opinii.

Obraz zatytułowany pomidory kostki Krok 8

3. Wytnij pomidor w popolamie. Wytnij pomidor, aby masz dwie połówki. Trzymaj pomidora jedną ręką, kolejna przecięła ją na dwie połówki. Połówki pomidorów muszą być tym samym rozmiarem.

Obraz zatytułowany pomidory kostki Krok 9

cztery. Wytnij pomidory na pionowych paskach. Umieść połówki pomidora z płaską stroną i wykonaj pionowe cięcia. Musisz mieć cienkie paski o tym samym rozmiarze.

Ponieważ pomidory Romów są mniejsze niż zwykłe pomidory, bądź ostrożny, gdy je wycinasz. Nie spin. Trzymaj palce z dala od noża. Ponadto trzymaj opuszki opuszki pomidora.

Obraz zatytułowany pomidory kostki Krok 10

pięć. Wytnij pomidor do kości. Ustaw pomidor posiekany na paskach poziomo. Zrobić pionowe cięty. Musisz zdobyć kostki. Przytrzymaj pomidor palcami podczas cięcia. Kiedy skończysz, będziesz miał gładkie kostki.

Spróbuj uczynić cięcia w tej samej odległości od siebie, jak przy cięciu poziomym. Musisz dostać kostki o tym samym rozmiarze.

Metoda 3 z 3:

Usuwanie nasion przed cięciem

jeden. Wytnij pomidor w popolamie. Usuń drzewo owocowe. Musisz mieć dwie połówki tego samego rozmiaru.

Obraz zatytułowany pomidory kości Krok 12

2. Wytnij połówki pomidora w kwartale. Zrób trzy lub cztery cięcia wzdłużne na każdej połowy pomidora. Otrzymasz ilość pomidorów. Muszą być tym samym rozmiarem.

Obraz zatytułowany Dice pomidory Krok 13

3. Usuń nasiona. Umieść każdą ilość pomidora na stole lub deska do krojenia. Wytnij rdzeń z nasionami. Usuwanie rdzenia, usuwasz nasiona, które są dołączone do niego.

Czasami po usunięciu rdzenia w pulpie pomidora, wciąż może być nasiona. W takim przypadku możesz usunąć palce.

Obraz zatytułowany pomidory kostki Krok 14

cztery. Nie usuwaj nasion z pomidorów Romów. Pomidory Romów są bardzo małe i delikatne. W nich, z reguły, mniej nasion, które są bardzo trudne do usunięcia, bez uszkodzenia pomidora. Więc pozostaw nasiona bez próbowania ich usuwania.

Obraz zatytułowany Final pomidorów do kości

pięć. Gotowy.

Rada

Jeśli chcesz usunąć skórę pomidorami, trzymaj je jedną minutę we wrzącej wodzie. Gdy pomidory są chłodzone, usuwają skórę i usuń nasiona. Niektóre przepisy, takie jak salsa i sos pomidorowy, wymagają usuwania skóry z pomidorami przed cięciem.