Jak zmiękczyć miód -

Miód nie pogarsza się, w przeciwieństwie do większości produktów. Wraz z odpowiednim przechowywaniem, miód ma nieograniczoną trwałość, ze względu na kwasowość i niską zawartość wilgoci. Jednak miód w czasie krystalizuje. Ale możesz go ponownie zmiękczyć gorącą wodą lub umieszczając ją w kuchence mikrofalowej, aby stać się płynem.

Kroki

Metoda 1 z 3:

Miód zmiękczający w misce

jeden. Gotuj pełnego czajniaka wodą. Możesz także użyć bardzo gorącej wody z żurawia.

2. Znajdź miskę, która jest nieco mniejsza niż pojemność z miodem.

3. Wlać wrząkną wodę w misce.

cztery. Upewnij się, że czapka o pojemności jest szczelnie zamknięta. Woda może zepsuć miód, jeśli spada do tego pojemnika.

pięć. Umieść pojemnik z miodem w misce. Jeśli przechowujesz miód w plastikowych naczyniach, będziesz musiał czekać 10 minut przed umieszczeniem pojemnika w misce. Inne pojemniki można natychmiast umieścić w misce.

6. Pozostaw pojemnik w misce, aż woda w nim osiągnie temperaturę w pomieszczeniu. Wyjmij pojemnik z miodem i wytrzyj go suche..

7. Usuń pokrywę i opuść łyżkę w miodzie, aby upewnić się, że stało się ciecz. Jeśli tak nie jest, możesz spróbować go zmiękczyć na płycie lub ponownie powtórzyć proces. Im większy pojemnik, tym dłużej potrzebujesz, aby topi się.

Obraz zatytułowany zmiękczyć miód krok 8

osiem. Wymieszaj miód co 10 minut, aby przyspieszyć proces.

Metoda 2 z 3:

Miód zmiękczający na kuchence

jeden. Ściśle zamknij pokrywę pojemnik z miodem. Musisz uniknąć wody od wejścia do środka, aby nie zepsuć miodu.

2. Umieść mały rondel na kuchence. Umieść pojemnik z miodem w rondlu w środku. Delikatnie wypełnij rondlem z dwie trzecie pojemnika z miodem.

3. Włącz małe światła. Możesz użyć szklanego pojemnika z miodem średniej wielkości.

cztery. Nadal kochanie co 10 minut, a następnie zamknij pokrywę i podgrzej trochę więcej.

pięć. Wyłącz palnik i zdobądź słoik, podczas gdy miód jest jeszcze wystarczająco miękki, aby można go było mieszać.

Metoda 3 z 3:

Zmiękczenie miodu w kuchence mikrofalowej

jeden. Upewnij się, że twój miód nie jest w cienkim plastiku ani w metalowym pojemniku. Ta metoda nie nadaje się do takich zbiorników.

2. Usuń okładkę pojemności. Umieść miód w kuchence mikrofalowej.

3. Podgrzej go w wysokich temperaturach przez jedną minutę. Jeśli podgrzewasz niewielką ilość miodu, wystarczy 20 sekund.

cztery. Usuń miód z kuchenki mikrofalowej i spróbuj mieszać go z łyżką. Jeśli nadal nie jest wystarczająco miękki, powtórz proces.

pięć. Wymieszaj miód po każdej minucie ogrzewania.

6. Trzymaj miód szczelnie zamknięty. Może ponownie krystalizować od jednego do dwóch tygodni.

Ostrzeżenie

Nie przechowuj miodu w lodówce. Crystalizuje się szybciej i trudno będzie uzyskać łyżkę. Jeśli miód jest przechowywany w ciemnym, chłodnym, suchym miejscu, w dobrze zamkniętym pojemniku, to jego trwałość nie jest ograniczona.

Czego potrzebujesz

Duża miska
woda
Czajniczek
Łyżka
Patelnia
kuchenka mikrofalowa