Jak ugotować domowe ciasteczka

Nie ma nic lepszego, aby podnieść nastrój i sprawić, by dom bolał niż świeżo upieczone ciasteczka. Domowe ciasteczka jest łatwe do wytwarzania, a w jakości smaku jest nawet lepsza od zakupionego. Dalej w artykule znajdziesz kilka przepisów do gotowania ciasteczek.

Składniki

Ciasteczka z kawałkami czekolady

  • Kubki masła 1/2 kubka temperatury pokojowej
  • 3/4 szklanki cukru brązowego
  • 3/4 szklanki cukru białego
  • 2 jajka
  • 1 C.L. Ekstrakt waniliowy
  • 350 gramów czołowych czekoladowych
  • 2,25 filiżanek mąki
  • 1/2H.L. Soda
  • 1/2H.L. Sololi

Ciasteczka cukrowni

  • 1 szklanki temperatury pokojowej
  • 1 szklanka cukru
  • 1 jajko
  • 1 C.L. Ekstrakt waniliowy
  • 2 3/4 szklanki mąki
  • 2 C.L. Basen

Ciasteczka bez pieczenia masła orzechowego

  • 1 3/4 Sahara Cups
  • 1/2 szklanki mleka
  • 1 C.L. Ekstrakt waniliowy
  • 1/2 szklanki masła orzechowego
  • 3 szklanki szybkich płatków do gotowania
  • ½ C.L. Sololi

Gingerbread Cookie

  • Olej kremowy o temperaturze 3/4
  • 1/2 szklanki cukru brązowego
  • 1/2 szklanki cukru białego
  • 1/4 szklanki melasy
  • 1 jajko
  • 1 C.L. Ekstrakt waniliowy
  • 2 szklanki mąki
  • ½ C.L. Soda
  • 1/2H.L. Sololi
  • 1 1/2 C.L. Mielony cynamon
  • 1 1/2 C.L. Mielonego imbiru
  • 1/2 C.L. Goździk

Kroki

Metoda 1 z 5:
Ciasteczka z kawałkami czekolady
  1. Obraz zatytułowany Make Homemade Cookies Krok 1
jeden. Wstępnie podgrzej piekarnik do 180⁰c.
  • Obraz zatytułowany Make Homemade Cookies Krok 2
    2. Wymieszaj wszystkie składniki masowe. Włóż mąkę do miski, sól, sodę i wymieszaj je z trzepaczką.
  • Obraz zatytułowany Make Homemade Cookies Krok 3
    3. Rozdaj olej i cukier w innym kubku. W dużej misce, najpierw schocha cukier i olej, a następnie zabierz je do jednorodnej i bujnej konsystencji.
  • Obraz zatytułowany Make Homemade Cookies Krok 4
    cztery. Dodaj jajka i wanilia. Nadal pokonać tę masę, aż jaja są całkowicie wymieszane z resztą masy.
  • Obraz zatytułowany Homemade Cookies Krok 5
    pięć. Dodaj mieszaninę mąki. Zakłócać mąkę do mieszanki olejowej z długą drewnianą łyżką. Przeszkadzać, aż wszystkie grudki zniknęły.
  • Obraz zatytułowany Make Homemade Cookies Krok 6
    6. Dodaj kruszki czekoladowe do ciasta i dokładnie wymieszać.
  • Obraz zatytułowany Make Homemade Cookies Krok 7
    7. Umieść ciasto łyżką na arkuszu do pieczenia. Możesz użyć zarówno prostej łyżki, jak i łyżki lodów. W drugim przypadku pliki cookie są gładkie. Przestrzegaj odległości w 2-3 centymetrach między herbatnikiem.
  • Tak że ciasto nie trzyma się opiekunki, połóż go przed pergaminem.
  • Obraz zatytułowany Make Homemade Cookies Krok 8
    osiem. Piec ciasteczka. Umieść blachę do pieczenia ciastkiem w piekarniku i piec 15 minut lub dopóki nie stanie się złotym brązem, a krawędzie nie będą wyglądać jak matowy.
  • Obraz zatytułowany Make Homemade Cookies Krok 9
    dziewięć. Weź arkusz do pieczenia ciastkiem z piekarnika i pozwól im fajnie. Możesz umieścić je na płycie lub siatce.
  • Obraz zatytułowany Make Homemade Cookies Krok 10
    10. Wszystko!
  • Metoda 2 z 5:
    Ciasteczka cukrowni
    1. Obraz zatytułowany Make Homemade Cookies Krok 11
    jeden. Wstępnie podgrzej piekarnik do 180⁰c.
  • Obraz zatytułowany Make Homemade Cookies Krok 12
    2. Wymieszaj wszystkie składniki masowe. Włóż mąkę do miski, sól, sodę i wymieszaj je z trzepaczką.
  • Obraz zatytułowany Make Homemade Cookies Krok 13
    3. Rozdaj olej, cukier, jaja, ekstrakt waniliowy w innym kubku. W dużym kubku najpierw schoch cukier i olej, a następnie zabrać je z jajkami i wanilią do jednorodnej i bujnej konsystencji.
  • Obraz zatytułowany Make Homemade Cookies Krok 14
    cztery. Dodaj mieszaninę mąki. Zakłócać mąkę do mieszanki olejowej z długą drewnianą łyżką. Przeszkadzać, aż wszystkie grudki zniknęły.
  • Obraz zatytułowany Make Homemade Cookies Krok 15
    pięć. Umieść ciasto łyżką na arkuszu do pieczenia. Możesz użyć zarówno prostej łyżki, jak i łyżki lodów. W drugim przypadku pliki cookie są gładkie. Przestrzegaj odległości w 2-3 centymetrach między herbatnikiem.
  • Obraz zatytułowany Make Homemade Cookies Krok 16
    6. Krzyżowe ciasteczka. Użyj szklanego szkła i naciśnij każdy plik cookie.
  • Obraz zatytułowany Make Homemade Cookies Krok 17
    7. Posypać każdy ciasteczko cukru.W związku z tym na każdym plikie cookie powstaje słodka chrupiąca ostrość.
  • Obraz zatytułowany Make Homemade Cookies Krok 18
    osiem. Piec ciasteczka. Umieść arkusz do pieczenia ciastkiem w piekarniku i piec 15 minut lub, aż stanie się złotym kolorem.
  • Obraz zatytułowany Make Homemade Cookies Krok 19
    dziewięć. Weź arkusz do pieczenia ciastkiem z piekarnika i pozwól im fajnie. Możesz umieścić je na płycie lub siatce.
  • Obraz zatytułowany Make Homemade Cookies Krok 20
    10. Udekoruj pliki cookie. Cukrowe ciasteczka śmieszne spojrzenie z szybami. Dodaj dekoracyjne posypać lub jadalne cekiny.
  • Metoda 3 z 5:
    Ciasteczka bez pieczenia masła orzechowego
    1. Obraz zatytułowany Make Homemade Cookies Krok 21
    jeden. Gotować mleko i cukier. Umieść te składniki w rondlu i pozwól im gotować na wolnym ogniu, stale mieszając. Gotować, aż cukier całkowicie się rozpuści (około 5 minut). Wyjmij rondel przed ogniem.
  • Obraz zatytułowany Make Homemade Cookies Krok 22
    2. Dodaj wanilię, masło orzechowe i sól. Wlej te składniki w rondlu mleczym i rozmazać dobrze do jednorodnej masy.
  • Możesz dodać kubek proszku kakaowego.
  • Obraz zatytułowany Make Homemade Cookies Krok 23
    3. Dodaj owsiane i wymieszaj.
  • Obraz zatytułowany Make Homemade Cookies Krok 24
    cztery. Umieść ciasto łyżką na arkuszu do pieczenia pokryte pergaminem.Możesz użyć zarówno prostej łyżki, jak i łyżki lodów. W drugim przypadku pliki cookie są gładkie.
  • Obraz zatytułowany Make Homemade Cookies Krok 25
    pięć. Daj wątrobę fajnie na 15 minut. Tak fajne, będą się trzymać. Jak tylko możesz wziąć ciasteczka w dłoni i nie jest czołgany, jest gotowy.
  • Obraz zatytułowany Make Homemade Cookies Krok 26
    6. Utrzymuj pozostałe pliki cookie w lodówce. Nie pozwoli im się stopić i rozpadnie.
  • Metoda 4 z 5:
    Gingerbread Cookie
    1. Obraz zatytułowany Make Homemade Cookies Krok 27
    jeden. Wymieszaj wszystkie składniki masowe. Połóż mąkę, sól, sodę, cynamon, goździk, imbir i wymieszaj je z trzepaczką.
  • Obraz zatytułowany Make Homemade Cookies Krok 28
    2. Rozdaj olej, cukier, jaja, ekstrakt waniliowy w innym kubku. W dużym kubku najpierw schoch cukier i olej, a następnie zabrać je z jajkami i wanilią do jednorodnej i bujnej konsystencji.
  • Obraz zatytułowany Make Homemade Cookies Krok 29
    3. Dodaj jajka, melasy i wanilia. Kontynuuj pokonanie tej masy, aż jaja są całkowicie wymieszane z masą stalową.
  • Obraz zatytułowany Make Homemade Cookies Krok 30
    cztery. Dodaj mieszaninę mąki. Zakłócać mąkę do mieszanki olejowej z długą drewnianą łyżką. Przeszkadzać, aż wszystkie grudki zniknęły.
  • Obraz zatytułowany Make Homemade Cookies Krok 31
    pięć. Uformuj piłkę z ciasta i ochłodzić go. Oczyść kształt piłki, owinąć go folią żywnościową i włóż do lodówki przez 30 minut.
  • Obraz zatytułowany Make Homemade Cookies Krok 32
    6. Wstępnie podgrzej piekarnik do 180⁰c.
  • Obraz zatytułowany Make Homemade Cookies Krok 33
    7. Zdobądź ciasto ich lodówki. Rozwiń go i włóż na powierzchnię, posypane mąką. Rzuć ciasto za pomocą szpilki w półsto.
  • Obraz zatytułowany Make Homemade Cookies Krok 34
    osiem. Wytnij ciasteczko. Użyj form dla plików cookie, aby uzyskać testowy kształt. Układaj pliki cookie na arkuszu do pieczenia.
  • Obraz zatytułowany Make Homemade Cookies Krok 35
    dziewięć. Piec ciasteczka. Umieść blachę do pieczenia z ciastkiem w piekarniku i piec 15 minut lub gdy krawędzie ciasteczka nie stają się brązowe.
  • Obraz zatytułowany Make Homemade Cookies Krok 36
    10. Weź arkusz do pieczenia ciastkiem z piekarnika i pozwól im fajnie. Możesz umieścić je na płycie lub siatce.
  • Metoda 5 z 5:
    Inne domowe cookies
    1. Obraz zatytułowany Make Homemade Cookies Krok 37
    jeden. Przygotuj biscoty w domu. Te włoskie pliki cookie są zwykle karmione do espresso lub czerwoną winą.
  • Obraz zatytułowany Make Homemade Cookies Krok 38
    2. Przygotuj pliki cookie snikardddd. Tradycyjne ciasteczka świąteczne "Schenduddle" jest jednym z ukochanych w Ameryce, głównie zrób to cynamonem, pełzając go w mieszaninie cukru z cynamonem, ale są inne opcje, na przykład, z rodzynkami i orzechami.
  • Obraz zatytułowany Make Homemade Cookies Krok 39
    3. Przygotuj ciasteczka owsiane. Ten plik cookie będzie wielką przekąską do dziecka w szkole, co najważniejsze, spełnia wymagania zdrowej żywności.
  • Obraz zatytułowany Make Homemade Cookies Krok 40
    cztery. Przygotuj pliki cookie dwoma rodzajami czekolady.
  • Obraz zatytułowany Make Homemade Cookies Krok 41
    pięć. Przygotuj kruche z pogłębiającym się w środku i wypełnij go dżemem lub innym farszem.
  • Obraz zatytułowany Make Homemade Cookies Krok 42
    6. Przygotuj ciasteczka cytrynowe. Jest idealny na herbatę.
  • Rada

    • Podczas gotowania ciasteczek bez pieczenia, trzymaj je w zimnym miejscu, aby szybko zamarł (Windowsill lub lodówka są idealne do tego).
    • Zobacz, że pliki cookie nie są spalone. W razie potrzeby ustaw timer.

    Ostrzeżenie

    • Nie jedz surowego ciasta, który zawiera surowe jaja.
    Podobne publikacje