Jak korzystać wafelnitsa
Wafle - opcja pyszna i popularna śniadanie. Domowe wiedeńskie wafle zawsze tworzą i często są znacznie bardziej smaczne! Bez względu na to, ugotuj ciasto do gofrów od podstaw lub użyj gotowej mieszanki, do gotowania gofrów, będziesz potrzebować Waffelnicy. Urządzenia te mogą wyglądać przerażające, ale w rzeczywistości są bardzo łatwe w użyciu. Jak tylko opanujesz fundamenty korzystania z gofrowego, możesz przygotować szeroką gamę naczyń, a nawet pizzy!
Kroki
Metoda 1 z 3:
Gotowanie wafeljeden. Przygotować Ciekły ciasto do płytki. Możesz sam przygotować ciasto, ale możesz użyć gotowej mieszanki. Nie koliduj z ciastem zbyt długo - tak, nie powinno być guzowami, ale jeśli jest ono zmieszane zbyt długo, to gofry okaże się "guma".
- Dodaj warzywo lub stopione masło do ciasta, aby był mniej lepki.
- Do gofrów stają się bardziej pachnące, dodaj ekstrakt waniliny, cynamonu lub migdałów. Jeśli chcesz spróbować czegoś niezwykłego, a następnie dodaj szczyptę suszonej papryki chili!
2. Podgrzej Wafelnitsa. Umieść urządzenie do płaskiej powierzchni, w której Wafflel nie poślizgną. Jeśli twój Wafflel ma kilka trybów działania (słaby, średni, silny), wybierz żądany.
3. Nasmaruj Wafelnitsa. Aby to zrobić, możesz użyć obu sprayu kulinarnego bez kijowego i stopionego kremowego oleju olejowego lub roślinnego. Istnieją powierzchnie Wapelnia, ciasto nie przykleje się do nich i łatwiej będzie oczyścić wafel. Jeśli masz waffulię z powłoką bez kijowej, możesz pominąć ten krok - w tym przypadku wszystko, co może tworzyć na powierzchni gofrowego, jest lepki krakers.
cztery. Wlej ciasto na spirali. Memore w przybliżeniu ¾ (180 ml) test. Wlej go w kształcie Wafflelnia na spirali, zaczynając od krawędzi. Jeśli wafel ma wskaźnik światła, poczekaj, aż zmienia kolor lub wyłącza się, w zależności od modelu.
pięć. Zamknij pokrywę wafel i zostaw go, aby się przygotować. W procesie gotowania pary może odejść. Poczekaj na zatrzymanie pary i sprawdzić, czy gofry są gotowe. Czas gotowania gofrów zależy od modelu swojej Wafflelnia, ale z reguły trwa około 5 minut. Nie załataj gofrów w procesie gotowania. Jeśli podnosisz pokrywę za wcześnie, to gofry mogą się załamać!
6. Usuń gofry z plastikowym lub silikonowym ostrzem. Nie używaj metalowych noży, widelców lub ostrzy, w przeciwnym razie możesz uszkodzić wafel.
7. Zamknij pokrywę wafel i włóż gotowe gofry na talerzu. Umieść olej z góry lub syropu pola. Ciesz się pysznymi i pięknymi goframi. Jeśli nadal masz ciasto, przygotuj kolejne gofry lub wyjmij ciasto w lodówce, aby ugotować gofry następnego dnia.
osiem. Daj Waffelnice ostygnąć całkowicie przed praniem. Wytrzyj płyty miękką serwetką lub ręcznikiem papierowym. Usuń okruchy z miękką szczotką. Gumowe ostrza usuń wszystkie kawałki ciasta, które mogły trzymać się płyt. Jeśli niektóre kawałki ciasta nie można usunąć, a następnie nasmaruj te miejsca z olejem roślinnym, pozostawić przez 5 minut, a następnie spróbuj wytrzeć serwetkę.
dziewięć. Daj Waffelnice do wyschnięcia, a następnie usuń go. Jeśli Wafflelnitsa została zablokowana na zewnątrz, a następnie wytrzyj ją czystą serwetką. Gdy suszy się wszystkie elementy urządzenia, usuń go do przechowywania, jeśli to konieczne.
Metoda 2 z 3:
Pracuj z innymi rodzajami testówjeden. Wypróbuj nasze inne rodzaje testu, na przykład, brązowy ciasto. Przygotuj ciasto, które lubisz, i wlać do Wafflell. Zamknij pokrywę i przygotuj się do liści pary. Jeśli chcesz uzyskać bardziej chrupiącą skorupę, pozostaw go w Wafelnice trochę dłużej.
- Proces gotowania w płycie może być trochę brudny, dzięki czemu można umieścić arkusz do pieczenia pod Wafflel, dzięki czemu ciasto spada tam, a nie na stole.
- Z pomocą gofra możesz gotować wiele słodyczy, w tym brauni, babeczki bananowe, babeczki marchwi, pączki, a nawet mafiny!
- Donuts z Wafflelnia bardziej jak pączki, ozdabiają je na szczycie oblodzenia i czekolady.
2. Ściśnij kulki testu w Wafelnice, dzięki czemu okazało się wyśmienite ciasteczka. Przygotuj swoje ulubione ciasto cookie. Ochłodzić go przez 30 minut, a następnie umieść małą piłkę do ciasta w każdej części gofrowej. Zamknij Waffelnitsa i gotuj 4-5 minut.
3. Przygotować omlet lub freitatu. Obudź się 2 jajka z 2 łyżkami (30 ml) mleka. Wlej wynikową mieszankę w Wafelnitsa. Zamknij Wafflell i smażyć, aż gotowość.
cztery. Przygotować Fritters ziemniaczany. Wystarczy soda na gratowanych ziemniakach, soli i kij do smaku, nasmaruje płytkę z olejkiem kremowym i dodaj do niego startym ziemniaki. Zamknij pokrywę i smażyć około 15 minut.
pięć. Gotuj w Waffelnice Falafel. Przygotuj ciasto na Falaphs tak samo jak zwykle. Nasmaruj Wafelnitsa i umieść na nim ciasto. Zamknij Wafflell i smażyć około 6-10 minut lub aż ciasto stanie się złotym brązem na zewnątrz.
Metoda 3 z 3:
Gotowanie innych potraw w Wafelnitzjeden. Przygotować Opiekana kanapka. Nasmaruj Wafelnitsa. Umieścić na jej kawałek chleba. Umieść kawałek sera i innego kawałka chleba. Zamknij Waffelnitsa i smażyć, aż cały ser zostanie stopiony.
- Do kanapki okazuje się bardziej chrupiące i pachnące, możesz nasmarować każdy kawałek chleba majonezu przed gotowaniem.
2. Przygotować Cesadilla. Nasmaruj Wafflell i odłożyć oszust. Posyp z tarczonym serem i dodaj inne składniki do swoich upodobań. Przykryj drugi oszust i zamknij wafel. Przygotuj oszust, aż ser zostanie stopiony, zwykle trwa 2-3 minuty.
3. Owoce owocowe w Waffelnice jako grillowane. Duży w dół takich owoców, takich jak ananasy lub jabłka. Usuń kości, jeśli to konieczne (na przykład, morele i nektaryny powinny być cięte na pół i wyjmij kości). Można również stosować takie owoce, takie jak gruszki, fig lub zielone banany, często całe.
cztery. Przygotuj kawałki warzyw. Wytnij warzywa na kawałkach o grubości 0,5-1,5 cm. Smażyć je lekko w oliwie z oliwek, a następnie sezon sól. Przygotuj je w Waphelnice 3-5 minut.
pięć. Przygotować Pizza! Przygotuj ciasto na pizzę i połóż go w gofrze. Zamknij pokrywę i gotuj przez 2-3 minuty. Włącz pizzę i gotuj przez kolejne 2-3 minuty. Dodaj sos, ser i inne wypełnienia do smaku. Pozostaw pizzę, by leżeć na Wafelnice z otwartą pokrywą i poczekaj, gdy ser topi się.
Rada
- Jeśli ugotujesz dużo gofrów, wyjmij gotowe gofry w ciepłym piekarniku (zainstalować piekarnik dla najniższej możliwej temperatury), aż zostanie napełniony do tabeli.
- Możesz zamrozić pozostałości ciasta. Nie wyrzucaj pozostałego ciasta, nawet jeśli nie planujesz gotować gofrów w nadchodzących dniach. Ciasto do gofrów można zamarznąć w pakiecie do zamarzania. Możesz także zamrozić i już przygotować gofry.
- Uważaj, aby nie wlać zbyt dużo ciasta w Wafflell. Umieść trochę mniej niż wydajesz się konieczne.
- Nie wlać gofrów, aby sprawdzić ich gotowość, jak zwykle robi się z innym pieczeniem.
Ostrzeżenie
- Nie używaj metalu ani innych elementów ściernych podczas pracy z gofrem.
- Nie dotykaj powierzchni roboczych Wafflel, ponieważ mogą być gorące.
- Nie zanurzaj płytki w wodzie. Jeśli można osiągnąć płytki do wafelu, można je usunąć i nasić w wodzie.
- Nie dotykaj cewek metalowych z zewnątrz gofry.