Jak gotować muszle do tostada

Kroki

2. Wlać do ciężkiej patelni około 0.6 cm oleju roślinnego.

3. Olej ciepła. Sprawdź to, obniżając patelnię w środku małego kawałka tortii. Jeśli natychmiast utknął i ryknął, olej jest gotowy.

cztery. Wziąć kukurydzane kleszcze kleszczami i dokładnie miejsce na patelni. Zewnętrzne krawędzie, jak również centralna część, powinna bańka. Uważaj, aby nie pluśnić oleju.

pięć. Smażyć, gdy krawędzie nie będą złotymi brązem, a potem odwrócą oszust. W zależności od pieca, gotowanie może potrwać 8-10 lub do 30 sekund po każdej stronie. Gotowy Tostada powinien być lekki lub środkowy brązowy.

6. Usuń Tostada z patelni. Fajne skorupy na płycie pokryte ręcznikami papierowymi.

7. Aby Tostada nie jest chłodzony, umieść je w piekarniku, podgrzany do 120 stopni Celsjusza.

2. Rozgrzej piekarnik do 204 stopni Celsjusza.

3. Lekko nasmaruj korki kukurydzy z olejem roślinnym po obu stronach. Ssać, pieprz lub użyj papryki chili na dodatkowy smak.

cztery. Umieść tortiele na arkuszu do pieczenia.

pięć. Powtórz z innymi oszustami. Zwykle 4-6 tortiily jest umieszczony w bagażu.

6. Piecz oszustów przez 3-5 minut po pierwszej stronie, aż stają się chrupiące i złoto brązowe.

7. Wyjmij blachę do pieczenia z piekarnika, obróć Tostada i powtórz proces.

osiem. Dodatkowo: Możesz dać Tostadasowi kształt miski, cofając się do pleśni na babeczki i rezygnację do form dla ciasteczek.

2. Odblokuj wirującą bazę mikrofalów z dwiema warstwami ręczników papierowych. Wchłają wilgoć i tworzą chrupiącą teksturę.

3. Umieścić na fundamencie przędzalniczej bezpośrednio na ręczniki papierowe kilka tortyl. Obserwuj, że krawędzie tortilli nie przyjdą do siebie.

cztery. Przykryj pelety przez inną warstwę papierowych ręczników. Przygotuj się w wysokich temperaturach przez 1 minutę.

pięć. Otwórz kuchenkę mikrofalową i wyjmij górną warstwę ręczników papierowych. Zmień granulki i ponownie wyciąć papierowymi ręcznikami. Przygotuj się w wysokich temperaturach przez kolejną 1 minutę.

6. Dodatkowo: Po gotowaniu muszli można również rozgrzać farsz z Tostadem w kuchence mikrofalowej.

7.

• Sól morska, sól cytrynowa, zmielony czerwony pieprz lub kajenski może poprawić smak. Jeśli piec, dodaj przyprawy po nałożeniu oleju roślinnego, a jeśli jest frytowany, dodaj po usunięciu Tostaby z patelni.
• Nie wyrzucaj stale oszustów i przygotuj się z nich Tostaba.
• Tostada może być przechowywany w szczelnie zamkniętym pakiecie przez kilka dni, a nadal będą świeże.
• Dla dodatkowego zapachu spróbuj zrobić stożek na grillu.

• Uważaj na oszustów, pieczając je w piekarniku. Jeśli są tam zbyt długo, olej może się zapalić.
• Bądź ostrożny, smażenie Tostada, ponieważ gorący olej może być posypany. Nie pozwól dzieciom i niedoświadczonym kulinarnym smażonym tostadem w oleju bez nadzoru.

• Olej roślinny
• Kukurydza Tortylia
• Patelnia
• Kleszcze
• Ręczniki papierowe
• Drań
• Dodatkowe przyprawy, na przykład sól cytrynowa, papryka czerwony lub cayenne