Jak rozgrzać Tamal -

Tamale to meksykańskie danie wykonane z kukurydzy, z wołowiną, chili, fasolą i nadzieniem warzyw. Podgrzej dodatkowe lub zamrożone części Tamale mogą znajdować się na różne sposoby. Po odpowiednich krokach Tamale może być podgrzewany do podwójnego kotła na kuchence, w piekarniku, kuchence mikrofalowej lub frytownicy.

Kroki

Metoda 1 z 5:

Na piecu

jeden. Zrobić chrupiące tamal, ogrzać je na kuchence. Z pomocą pieca i patelni można uzyskać chrupiące tamalę, która nie będzie odważna i kalorie, jak podczas gotowania w frytku. Użyj tej metody, jeśli masz możliwość spojrzenia na Tamal, podczas gdy te będą się goić.

2. Zdejmij owijkę liściową Tamal. Usuń liście kukurydzy z Tamal i wyrzuć je na śmieci. Aby gotować tamal na piecu, muszą być rozdzielone od owijania arkusza.

3. Podgrzej łyżeczkę oliwy z oliwek na patelni. Wlej łyżeczkę oliwy z oliwek na patelni i rozgrzewać go na średnim ogniu. Kiedy olej będzie wystarczająco ciepły, rozpocznie się nieznacznie dym.

cztery. Umieść Tamal na patelni i zakryj je pokrywą. Ostrożnie umieść tamal na patelni, aby nie rozpylać oleju. Przykryj patelnię z pokrywką, aby tamal był szybszy.

pięć. W procesie gotowania obróć Tamal co 2-3 minuty.

6. Gotuj tamal, aż stają się chrupiące. Zrozumiesz, że Tamal jest gotowy, gdy obejmują chrupiącą brązowawą skorupę. Tamal Godzina gotowania waha się od 5 do 10 minut.

Metoda 2 z 5:

Weathat Tamal w piekarniku

jeden. Aby równomiernie rozgrzać Tamal, wepchnij je do piekarnika. Chociaż w piekarniku Tamal zostanie ogrzewany znacznie dłużej niż w innych warunkach, ale zostaną przygotowane równomiernie. Ta metoda pomoże również ujawnić smak Tamal.

2. Piekarnik podgrzewania do 220 ° C. Dostosuj piekarnik o 220 ° C i poczekaj, aż zostanie ogrzany przed umieszczeniem do jej Tamale. Więc danie przygotuje się równomiernie. W piekarniku Tamal będzie ogrzewany dłużej niż przy użyciu innych sposobów.

3. Obróć Tamal do folii. Owinąć każdą folię tamalną od trzech do czterech razy. Naciśnij folię, aby wycisnąć nadmiar powietrza.

cztery. Umieść tamal w naczyniu do piekarnika lub na draniu. Rozłóż owinięty tamal na dole dnia lub płyt. Umieść Tamal o 2,5-5 cm od siebie.

pięć. Przygotuj Tamal przez 20 minut. Włącz Tamal po 10 minutach, aby się równomiernie przygotować.

Metoda 3 z 5:

W kuchence mikrofalowej

jeden. Najłatwiejszy i najszybszy sposób na gotowanie Tamale - Użyj kuchenki mikrofalowej. Gotuj tamal w kuchence mikrofalowej szybko i prosto, ale jednocześnie nie otrzymasz ostrego brązowej skorupy. Użyj tej metody, jeśli się spieszysz i muszę szybko rozgrzać.

Obraz zatytułowany Regat Tamales Krok 13

2. Rozładowanie Tamale. Pozostaw zamrożone Tamal przez jeden dzień w lodówce, aby ich rozmrażać i przygotować się do rozgrzewki w kuchence mikrofalowej. Nie próbuj rozgrzać się w mikrofalach zamrożonych Tamal, ponieważ wewnątrz pozostaną zimni.

3. Obróć tamal na mokry papierowy ręcznik. Woda pod ręcznikiem papieru żurawia i owinąć w IT Tamal. Więc nie będzie suszy w procesie gotowania.

cztery. Przygotuj Tamal przez 15 sekund. Umieść tamal do kuchenki mikrofalowej i ogrzaj je w wysokich temperaturach przez 15 sekund. Po tym wyciągnij tamal z kuchenki mikrofalowej i rozszerz ręcznik.

Nie uzdrawiaj w kuchence mikrofalowej więcej niż dwa Tamal na raz.

pięć. Włącz Tamal na inny mokry papierowy ręcznik i obróć go. Kiedy dostaniesz tamal mikrofalówki, papierowy ręcznik powinien być suchy. Weź jeszcze jeden ręcznik papierowy, zwilż go ponownie i owinąć go ponownie wokół Tamal. Obróć tamal i zwróć go do kuchenki mikrofalowej.

Obraz zatytułowany Regat Tamales Krok 17

6. Przygotuj Tamal przez kolejne 15 sekund. Następnie wyciągnij je i wyjmij opakowanie zewnętrzne. Surchase Tamal, aby upewnić się, że równomiernie się rozgrzali. Jeśli Tamale jest dobrze rozproszyć, obróć je ponownie z mokrym ręcznikiem papierowym i włóż do kuchenki mikrofalowej przez kolejne 15 sekund.

Metoda 4 z 5:

W parku lub rondlu

jeden. Podgrzać tamal w podwójnym kotle lub rondlu. Ta metoda jest w tym dobra, podczas gdy Tamale się rozgrzeje, nie możesz ich śledzić. Użyj tej metody, jeśli nie spieszysz się nigdzie, ale jesteś zajęty innym.

Obraz zatytułowany Regat Tamales Krok 19

2. Wypełnij parowiec na ćwierć wody. Jeśli nie masz podwójnego kociołu, weź rondel i stań do gotowania dla pary. Weź specjalne stoisko, aby zorganizować tamal.

3. Przygotuj się w średniej temperaturze. Włącz podwójny kotła dla średniej temperatury (lub umieść rondel na płycie na środkowym ogniu). Poczekaj dziesięć minut na rozgrzanie wody.

Obraz zatytułowany Regat Tamales Krok 21

cztery. Położyć tamal. Rozłóż Tamal na stoisku, aby nie dotykać wody. Umieść Tamal, aby ich krawędzie były skierowane do dna patelni.

pięć. Gotuj tamal dla pary. Podgrzej tamal przez 15-20 minut, jeśli były one chłodzone i 20-30 minut - jeśli zamrożone. Przykryj rondel lub parowiec z pokrywką i rozgrzej tamal. Użyj termometru kuchni, aby dowiedzieć się, czy Tamal wystarczy. Temperatura wewnętrzna Tamal powinna wynosić 74 ° C.

Metoda 5 z 5:

Użyj frytownicy, aby uzyskać ostry, ale tłusta Tamala

jeden. Podgrzej Tamal w frycie, jeśli chcesz, aby je chrupiący. Smażenie Tamal w Frycie nie tylko sprawia, że skorupa jest bardziej grubsza i ostry, ale również spełnia danie z dodatkową ilością tłuszczu i kalorii. Użyj tej metody, jeśli wolisz chrupiący tamal, a nie na dodatkowe kalorie.

Obraz zatytułowany Regat Tamales Krok 24

2. Rozładowanie Tamale. Pozostaw zamrożone tamal przez jeden dzień w lodówce, aby ich rozmrażać. Zamarznięta zamrożona Tamala zmusi olej do bańki i syk. Smażenie Tamal w Fryerze da im chrupiącą skorupę brązową, a także dużą ilość kalorii i tłuszczu.

Obraz zatytułowany Regat Tamales Krok 25

3. Włącz frytkownik na środkowej mocy. Włącz frytownicę na średniej temperaturze i pozwól mu rozgrzać się przed przełączeniem na następny krok. Smażenie w zimnym oleju sprawi, że Tamal Lojalny i gruby.

cztery. Wyjmij owijkę i zwilż Tamala ręcznikiem papierowym. Zwilżyć tamal, aby usunąć nadmiar wilgoci, dzięki czemu olej może rozpocząć bańkę i syk.

pięć. Powoli obniżaj tamal w frycie. Weź tamal z metalowymi szczypcami i zanurz je w olej. Nie rzucaj tamalu, aby przypadkowo nie palić z odstępującym olejem. Nie dotykaj gorącego frytownicy ani oleju.

6. Przygotuj tamal dwie lub trzy minuty. Smażyć Tamal w Fryer przez 2-3 minuty. W rezultacie Tamal powinien być pokryty złotą brązową chrupiącą skorupą.

Obraz zatytułowany Regat Tamales Krok 29

7. Wyciągnij tamal oleju i pozwól im fajnie. Ostrożnie pociągnij tamal frytownicy z metalowymi szczypcami. Przed zastosowaniem Tamal, połóż je na płycie, pokryte ręcznikiem papierowym i poczekaj, aż będą się ochłodzić.

Czego potrzebujesz

Parowanie lub patelnia z stojakiem parowym
kuchenka mikrofalowa
Fryernitsa
Piekarnik
Kuchenka
woda
masło
Folia
Ręczniki papierowe
Płyta do piekarnika
Kleszcze
Patelnia