Jak gotować płatki owsiane

Oatmeal jest idealnym początkiem dnia. Oatmeal owsianka jest dobrym źródłem składników odżywczych. Istnieje wiele różnych przepisów, po którym można gotować pyszne płatki owsiane. Ponadto gotowanie owsiane nie zajmuje dużo czasu. Dlatego jest to świetna opcja śniadania. Najprostszym sposobem gotowania płatki owsianego jest użycie kuchenki mikrofalowej. Możesz także ugotować go za pomocą starego sprawdzonego sposobu - na kuchence. Ponadto możesz po prostu wlać wrzącej owsiane owsiane, dobrze wymieszać i poczekaj, aż owsianka nabywa żądaną spójność.

Składniki

1/2 szklanki (45 g) pełnoziarnistych owsianych lub fast-food płatki owsiane
1 szklanka (240 ml) wody lub mleka
1 szklanka (240 ml) migdałów, kokosów, mleka sojowego lub innego substytutu mleka (opcjonalnie)
Różne wypełniacze, przyprawy i dodatki (do smaku)

Kroki

Metoda 1 z 4:

Gotowanie płatki owsiane w kuchence mikrofalowej

jeden. Oczyścić płatki owsiane w misce, która może być używana w kuchence mikrofalowej. Z reguły, dla większości rodzajów kaszeń owsa, średni rozmiar części wynosi około 1/2 szklanki (45 g). Jeśli używasz szybkiej rampy gotowania, po prostu otwórz opakowanie za pomocą zbóż i spłacić jej zawartość w misce. Z reguły, szybka część upadająca oatmeal. W takim przypadku nie musisz wykonywać pomiarów.

Użyj kubka pomiarowego, aby zmierzyć wymaganą liczbę płatków zbożowych.

2. Dodaj 1 szklankę (240 ml) wody i mieszać. Weź kubek pomiarowy i wlać 1 szklankę (240 ml) zimnej wody. Następnie wylewaj wodę do miski z góry na płatkach owsa. Mieszaj dobrze, aby woda była równomiernie rozłożona w całym zbożach. Nie powinieneś mieć grudek ani suchych płatków owsianych.

Może się wydawać ci, że 1 szklanka (240 ml) wody jest za dużo za ½ szklanki (45 g) kasza owsa. Jednak zwracaj uwagę na fakt, że owsiane bardzo szybko pochłania wodę podczas gotowania.

Jeśli chcesz gotować więcej tłustych płatków owsianych z kremowym smakiem, użyj mleka zamiast wody.

Obraz zatytułowany sprawia, że kroki owsiane 3

3. Umieść płatki owsiane do mikrofalówki 1,5-2 minut. Weź miskę z płatkiem owsianym i połóż go w kuchence mikrofalowej. Przygotuj się, ustawiając wysoki system temperatury. Jeśli chcesz przygotować miękką kremową płatki owsiane, nie przygotuj go dłużej niż 1 ½ minuty. Jeśli wolisz bardziej grubą owsiankę, przygotuj się na 2 minuty lub nawet trochę dłużej.

Jeśli używasz zwykłego skoku OAT, zwiększ czas gotowania do 2,5-3 minut, abyś miał delikatną owazdę.

cztery. Mieszaj owsiane. Usuń miskę mikrofalową. Pamiętaj, że będzie gorąca! Umieścić owsiane. Twoja owsianka jest gotowa do jedzenia.

Poczekaj, aż patyka ostygnie w ciągu minuty lub dwóch, zanim spróbuję spróbować.

pięć. Dodaj dodatkowe składniki. Na tym etapie można dodać zdrowe i pyszne składniki, takie jak olej, miód, krem, świeże jagody, suszone owoce lub smażone orzechy. Wystarczy dodać żądaną ilość ulubionego składnika i cieszyć się ulubionym daniem.

Należy pamiętać, że pakowane szybkie gotowanie płatki owsiane zawiera już różne dodatki. Z reguły, skład takich płatków owsianych obejmuje brązowy cukier, cynamon i jabłka. Dlatego w tak owsiance możesz nie dodawać dodatkowych składników.

Metoda 2 z 4:

Gotowanie płatki owsiane na talerzu

jeden. Wlać do małego rondlu 1 szklanki (240 ml) wody lub mleka. Użyj kubka pomiarowego, aby zmierzyć wymaganą ilość płynu. Oatmeal gotowany we wrzącej wodzie zachowuje swoją oryginalną twardość i szybciej. Płatki owsiane, gotowane mlekiem, ma bardziej miękką i kremową spójność.

Możesz użyć małego rondla, ponieważ zboża muszą być częściowo zanurzone w wodzie podczas gotowania.
Ta metoda gotowania powinna być używana tylko wtedy, gdy przygotowujesz owsiankę z płatków owsianych z całego ziarna. Jeśli używasz fast foodów płatków owsianych, przygotuj je w kuchence mikrofalowej.

2. Zagotować wodę lub mleko. Ciepła woda lub mleko w rondlu na średnim ogniu, aż ciecz zacznie bańki. Jest to optymalna temperatura do gotowania płatków owsianych. Dodaj płatki tylko do wrzącej wody lub mleka. W przeciwnym razie twoja owsianka będzie zbyt płynna.

Możesz także mieszać mleko wodą, jeśli chcesz przygotowywać oatmeal o niskiej kremu kalorii.

Upewnij się, że woda i mleko nie odparowują, ponieważ owsiane może się spalić.

3. Dodaj ½ szklanki (45 g) owsiane i wymieszać. Zmierzyć żądaną ilość za pomocą mierniczego kubka.½ szklanki (45 g) Oatmeal jest uważany za standardową część dla jednej osoby. Jeśli chcesz przygotować więcej płatków owsianych, dodaj kolejną ½ szklanki (45 g) kasza owsa i ¾-1 szklankę (180-240 ml) wody lub mleka.

Sung Wash poprawa smaku owsianki.

cztery. Gotować płatki owsiane na wolnym ogniu, aż osiągnie żądaną spójność. Okresowo mieszanie. Ale nie przesadzaj. Dokładny czas przygotowania różni się w zależności od ilości i rodzaju owsianego, którego używasz. Zamiast patrzeć na zegarek, lepiej śledzić spójność owsianki.

Przygotowanie płatków owsianych może potrwać 8-10 minut. Oatmeal całego ziarna przygotowuje się dłużej - około 20 minut.

Częste mieszanie niszczy przydatną skrobię, ponieważ oatmeal staje się klej i traci swój smak.

pięć. Wyjmij rondel przed ogniem. Kiedy płatki owsiane osiąga pożądaną spójność, umieść ją w naczyniu. Użyj łyżki lub ostrza do montażu owsianki z boku patelni. Użyj dość dużego dania, aby nie tylko owsiankę, ale także suplementy, których użyjesz.

Należy pamiętać, że płatki owsiane stanie się bardziej grube, ponieważ jest fajne. Dlatego usuń rondel z płyty nieco wcześniej, nawet zanim owsianka nabywa pożądaną spójność.

6. Dodaj dodatkowe składniki. Podczas gdy płatki owsiane jest gorące, dodaj kawałek masła, łyżka naturalnego masła orzechowego lub garść rodzynek. Jeśli kochasz słodką owsiankę, posypać brązowym cukrem, dodaj syrop klonowy, miód lub owoce konserwowe.

Takie przyprawy jak cynamon, gałki muszkatołowej i goździków mogą zrównoważyć słodki smak owsianki.

Poczekaj, aż owsianka ostygnie przed tym.

Metoda 3 z 4:

Łożysko owsianego

jeden. Gotuj wodę w czajniku. Jeśli używasz zwykłego czajnika, wpisz w wodę i umieścić na piecu. Możesz także użyć czajnika elektrycznego. Podczas gdy woda jest podgrzewana, możesz przejść do następujących kroków.

Metoda ta może być stosowana do szybkiego gotowania płatków owsianych, a także zbóż z solidnych ziaren.

2. Wlać ½ szklanki (45 g) płatki owsiane w misce. Taka część jest przeznaczona dla jednej osoby. Jeśli chcesz przygotować więcej płatków owsianych, dodaj 1,5-1 szklankę (120-240 ml) wrzącej wody przez 0,5 szklanki (45 g) zbóż.

Użyj kubka pomiarowego, aby zmierzyć żądaną ilość płatków i wody.

Dodaj szczyptę soli do suchego obozu, aby poprawić smak naczyń.

3. Wlej wrząkną wodę do miski z płatkami. Po wrzeniach wodą otwórz pomoce czajnika, aby zwolnić parę. Wymieszaj płatki podczas dodawania wody. Jeśli wolisz delikatne płatki owsiane, dodaj 1 ¼ szklanki (300 ml) wody. Jeśli lubisz grube płatki owsiane, dodaj ± 1 szklankę (180-240 ml) wody.

Płatki owsiane w procesie gotowania stanie się bardziej grube, więc dodaj trochę więcej wody.

Obraz zatytułowany Utwórz krót o płatki owsiane 15

cztery. Poczekaj, aż płocha owsiana przed ochłodzeniem. Po zakorzenionym owsianym z wrzącą wodą, musi się trochę złamać. Uważaj, żeby nie przeszkadzać. Ciesz się smakiem płatka owsianego po kilku schłcieniu.

Dodaj trochę śmietany lub greckim jogurtu, aby owsiane chłodzi się szybciej.

pięć. Dodaj dodatkowe składniki. Jeśli chcesz gotować słodką owsiankę, dodaj miód, brązowy cukier lub syrop klonowy. Ponadto można dodać kawałki banana, ziarna lub pół-słodkie kawałki czekolady. Wreszcie kropka cukru cynamonu i przyprawy na ciasto jabłko.

Jeśli chcesz zrobić różnorodność, eksperyment z niezwykłymi smakami i aromatami - dodaj suszone wiśni, pistacje lub żetony kokosowe.

Podawać płatki owsiane jak miska Asai. Mieszać posiekane jagody Asai, a także dodać inne przydatne składniki, takie jak nasiona Chia, masło orzechowe i świeże owoce.

Metoda 4 z 4:

Nalegać na owsiane przez noc

jeden. Wlać 0,5 szklanki (45 g) owsiane oatmeal w małym pojemniku. Szklana puszka z nakrętką do konserwacji jest idealna do tego celu, ponieważ można łatwo zmierzyć wymaganą ilość płatków owsa. Jednak możesz użyć innego kontenera. Po umieszczeniu płatków owsianych w słoiku lub w wybranej pojemności, potrząśnij go dobrze, abyś miał gładką warstwę owsianej.

Wybierz tę metodę, jeśli przygotowujesz płatki owsiane całego ziarna. Szybkie gotowanie owsiane natychmiast stanie się miękka, gdy dodasz do niego płyn. Płatki owsiane całego ziarna nie będzie miękki zbyt szybko. Zachowała swoją formę.
Jeśli zwykle pędzisz rano, umieść płatki owsiane do plastikowego pojemnika z pokrywką i dostać go po drodze.

2. Dodaj mleko lub substytut mleka. Wlać 0,5 szklanki (120 ml) zimnego mleka lub użyj migdałów, kokosów lub mleka sojowego. Weź tę samą ilość płatków owsianych i mleka.

Możesz nie być w stanie osiągnąć pożądanej konsystencji od pierwszego. Jeśli płatki owsiane zostaje zbyt płynowe, zmniejsz ilość mleka. Jeśli stanie się zbyt suche, dodaj trochę płynu przed posałami.

3. Wymieszaj zawartość kontenera. Zapobiec, aż osiągniesz jednorodną konsystencję. W przeciwnym razie w kiepskiej kieazdach będzie suche grudki.

Na tym etapie można również dodać dodatkowe suche składniki, takie jak Chia, Flax i Spice Nasiona.

Obraz zatytułowany sprawia, że oatmeal krok 20

cztery. Umieść pojemnik o płatki owsiane w lodówce. Przykryj pojemnik i umieść go na środkowej półce lodówki. Płatki owsiane pochłaniają mleko i stają się bardziej miękkie i obszerne. Po 3-5 godzinach płatki owsiane będzie gotowe do użycia. Pozostaw pojemnik w lodówce przez 7-8 godzin, aby uzyskać płatki owsialne optymalnej konsystencji.

Jeśli wybrany pojemnik nie ma pokrywy, użyj folii polietylenowej lub folii aluminiowej zamiast pokrywy.

Jeśli opuścisz pojemnik z płatkami owsianymi w lodówce ponad 10 godzin, owsianka zmieni się w masę niejadalną.

pięć. Dodaj dodatkowe składniki. Po otrzymaniu płatków owsianych z lodówki, dodaj składniki, takie jak miód, grecki jogurt lub pastę czekoladową. Jeśli wolisz bardziej użyteczne składniki, użyj świeżych owoców i orzechów bez cukru.

Dodaj puree banana, aby uczynić owsianką słodką. Nie używaj tradycyjnych słodzików.

Przyjdź kreatywnie do wyboru dodatkowych składników! Możesz spróbować różnych kombinacji smaków.

Jeśli nie chcesz jeść zimnego płatka owsianego, ogrzaj go w kuchence mikrofalowej przez jedną lub dwie minuty.

Rada

Jeśli wszyscy członkowie twojej rodziny są dotknięci owsianiami, przygotuj różne typy dodatków. Będziesz mieć własny minibar dodatkowych składników do płatków owsianych.
Używaj migdałów, kokosów lub mleka soi jako substytutu dla produktów mlecznych, jeśli wolisz bardziej pożywne i nisko kalorie śniadanie.
Możesz gotować dużą porcję owsianki i trzymaj go w lodówce. Następnie odstaw na bok jak najwięcej, dodaj 1-2 łyżki wody lub mleka i ogrzać owsiankę w kuchence mikrofalowej.

Ostrzeżenie

Umyć rondel zaraz po gotowaniu płatków owsianych. Nie zostawiaj pozostałości owsianki w rondlu, w przeciwnym razie będzie ssie na ścianach i trudno będzie oczyścić naczynia.
Nigdy nie zostawiaj wrzącej rondlu ani czajniku bez nadzoru. To nie tylko może powodować pożar, ale ryzykujesz również zepsucie śniadania!