Jak wybrać i zachować kokos
Jeśli zdecydujesz się kupić kokos, wiedzę o tym, jak wybrać go dobrze i nie przeszkadza. Przeczytaj ten artykuł, a dowiesz się, jak wybrać dobrą jakość kokosów i przechowywać go poprawnie.
Kroki
Metoda 1 z 2:
Cały kokosjeden. Wybierz cały kokos i przynieś go do ucha.
2. Potrząśnij kokosem. W dobrym kokosie mleko kokosowe jest zawsze obecne w środku. Jeśli nic nie słyszysz, oznacza to kokos, życie i, najprawdopodobniej będzie mydlo.
3. Upewnij się, że kokos wybrałeś całość. Sprawdź owoce do widocznych uszkodzeń. Jeśli zauważysz pęknięcia, żetony lub wgniecenia - lepiej wybrać inny kokos. Szczególną uwagę zwraca się na miejsce z trzema otworami. Z nich nie powinny płynu.
cztery. Oceń wagę kokosa. Dobry kokos jest zwykle wystarczająco ciężki, aby wziąć dwa kokos i porównać je ze sobą. Co jest cięższe, to i twoje.
pięć. Jeśli złapałeś zepsuty owoc, zwróć go do sklepu. Nawet jeśli przestrzegasz wszystkie porady określone w tym artykule i wybrałeś dobry kokos, może się zdarzyć, że wewnątrz nakrętki zostanie zgniłe.
6. Trzymaj cały kokos w lodówce nie więcej niż dwa miesiące. Otwarty kokos może być przechowywany w lodówce przez kilka dni. Ponadto można zamrozić ciało kokosa i przechowujesz go od 8 do 10 miesięcy.
Metoda 2 z 2:
Suszony kokosjeden. Wybór żetonów kokosowych, należy przeczytać skład składników określonych na pakiecie.
- Sprawdź życie trwałości. Jeśli widzisz, że trwałość wygasła lub jest blisko, nie bierz tego produktu.
- Sprawdź produkt do konserwantów. Jeśli zauważysz siarczkę w kompozycji, nie bierz tego kokosowego żetonów.
2. Przechowuj żetony kokosowe w chłodnym, suchym miejscu i użyj przed datą ważności.
Rada
- Mleko kokosowe jest idealnie połączone z wieloma daniami. Na podstawie to przygotowuje curry, zupy i sosy.
- Mleko kokosowe jest idealnie połączone z jajkami i rybami. Ponadto możesz go dodać podczas gotowania zupów, mięsa i drobiu.
- Niektóre sklepy mogą ujawnić kokos, gdy jesteś przekonany o produkcie dobrej jakości. Nigdy nie bądź do końca pewny jakości tej nakrętki. Nie wiemy, co pod skorupą. Dlatego możesz skorzystać z tej oferty.
Czego potrzebujesz
- Kokos (y)
- Suszone chipsy kokosowe lub kokosowe