Jak zrobić olej kokosowy
Olej kokosowy jest znany ze zdrowych właściwości i może być używany do poprawy skóry i włosów. Uważa się, że olej kokosowy ma niezrównaną jakość i nie jest wykonana z prawdziwych chemikaliów, ale z produktu naturalnego. Olej kokosowy można przygotowywać w domu, gotując się metodą szlifowania parowego i niskiej temperatury.
Kroki
Metoda 1 z 3:
Szlifowanie parowejeden. Coline Cocon z ostrym nożem. Lepiej jest używać dojrzałego, brązowego kokosa niż niechciany i zielony.
2. Sierpliwy mięso kokosowe. Użyj noża lub silnej metalowej łyżki.
3. Wytnij pulę na małych kawałkach.
cztery. Umieść pokrojone kawałki w procesorze kuchennym lub blenderze.
pięć. Włącz kombajn lub blendera i wybierz Mid Prędkość. Nie wyłączaj się, dopóki pulpa nie otrzyma kruszonego kształtu. W razie potrzeby - dodaj trochę wody do lepszej dzielnicy.
6. Rozciągnij mleko kokosowe. Umieść gazę na słoiku z szeroką szyją. Niewielka ilość powstałej mieszaniny miejsca na gazie i ścisnąć mleko do słoika.
7. Daj olej do symulanu co najmniej 24 godziny. Olej mleczny kokosowy oddzielony i widok z góry Widok warstwy.
osiem. Spać wynikowe zamknięcie łyżką i pozbyć się tego. Bank pozostaje najczystszym olejem kokosowym.
Metoda 2 z 3:
Metoda o niskiej hartowaniujeden. Weź suchy kokos. Możesz także kupić płatki kokosowe nie cukier, upewniając się, że jedynym składnikiem jest kokos. Ciało jest rzadzione małe kawałki i suszy za pomocą suszarki. Proces trwa 24 godziny.
- Możesz umieścić miąższę kokosową do kuchenki mikrofalowej w małej temperaturze, aby go wysuszyć. Pokroić na małe części, umieść w specjalnym pojemniku do mikrofalówki i przygotować się przez około 8 godzin (aż do momentu całkowitego drenażu) w niskich temperaturach.
- Jeśli dokonasz oleju kokosowego z kokosa zakupionego w sklepie, musisz zrozumieć, że będzie mufli soczystość, więc najlepszą opcją jest płatki kokosowe.
2. Umieść płatki kokosowe w sokowirówce. Pozwoli to oddzielić olej kokosowy z włókna.Usuwanie części, jak duża ilość pulpy kokosowej może spowodować uszkodzenie sokowirówki.Powtórz proces ze wszystkimi płatkami kokosowymi.
3. Traktuj koks ponownie. Od pierwszego zostaną przydzielone, więc nie pozwól, aby ponownie płatki kokosowe przez sokowirówkę ponownie.
cztery. Umieść wynikową mieszankę w słoju i umieścić w ciepłym miejscu przez 24 godziny. Pianka spadnie na dole, a olej kokosowy pojawi się na górze.
pięć. Łyżka przesuń olej do nowego kontenera. Gdy olej jest odłączony od piany i ma pogrubiony kształt, włóż go do pojemnika. Olej gotowy do użycia.
Metoda 3 z 3:
Metoda gotowaniajeden. Rozgrzej 4 szklanki wody. Wlać wodę w rondlu, załóż ogień i przynieś do wrzenia.
2. Pościeć na tarczy ciała 2 kokosów. Lepiej jest używać dojrzałego, brązowego kokosa niż niechciany i zielony.Zwiń kokos i kwadratowy miąższ. Śpij go na drodze.
3. Wymieszaj kokos z wodą. Umieść tarty kokos w blenderze. Wypełnij kokos z gorącą wodą i zamknij pokrywę. Włącz blendera i przytrzymaj pokrywę ręką. Zmielić, aby uzyskać jednorodną mieszankę.
cztery. Perfoliowy ciecz kokosowy. Gaza napięcia na misce. Wlać wynikową jednorodną mieszankę w filiżance gazy. Użyj szpatułki, aby nacisnąć ciało i uzyskać jak najwięcej cieczy.
pięć. Gotować powstały płyn. Umieść go w rondlu i włóż na środkowy ogień. Doprowadzić do wrzenia i gotować, stale mieszając, aż woda odparowuje, a ciało nie oddzieli od oleju i nie stanie się brązowy.
Rada
- Uważa się, że olej kokosowy ma ponad 200 niesamowitych, świadczeń zdrowotnych.Zastosowanie łyżki takiego oleju występuje dzień zwiększa odporność, zmniejsza ciśnienie krwi, zmiękcza ból w stawach i jest nawet stosowany w leczeniu raka. Również olej może być wcierany do skóry i stosuje się do włosów do nawilżania i przywrócić uszkodzone komórki.Przykładami uszkodzonych komórek mogą być ukąszenia owadów, sucha skóra i blizny.Również olej kokosowy skutecznie poprawia krążenie, normalizuje funkcje gruczołu tarczycy, stymuluje metabolizm i utratę wagi.
- Wcześniej olej kokosowy został zabroniony głównie ze względu na fakt, że uważano, że ranga 90 procent składa się z tłuszczu. Jednak ostatnio zyskał popularność. W przeciwieństwie do uwodornionych olejów, olej kokosowy nie jest poddawany przetwarzaniu chemicznym i zawiera w spójnych i składnikach odżywczych. Zastosowanie oleju kokosowego w celu złagodzenia może być bardziej wydajne niż stosowanie oliwy z oliwek.
- Dzięki niskiej temperaturze metody wytwarzania oleju kokosowego nie ma ogrzewania. Pozwoli olejem utrzymać naturalne, zdrowe właściwości, przeciwutleniacze i witaminy.
- Olej kokosowy można stosować w przygotowaniu do niezwykle lekkiego, pieczenia powietrza (na przykład ciasto pszenicy, skorupa do ciasta). Dodaje delikatny smak waniliowy i jest najbardziej przydatny dla zdrowia, w przeciwieństwie do tradycyjnych tłuszczów i olejów.
- Zamrażanie i rozmrażanie kawałki kokosa jest bardzo ważnym elementem w procesie dodawania go do procesora kuchennego. Coconet zmiękcza mięso i promuje większe wydanie mleka.
- Dojrzałość kokosowa może być określona przez jego twardość i ciemnobrązowy. Bezpretkowane kokosy mają jasnobrązowy odcień. Młode kokosy - zieleń i mała. Dojrzały kokos pozwoli ci uzyskać więcej ropy niż młodzi.
Czego potrzebujesz
Metoda szlifowania pary
- 1 świeży, dojrzały kokos
- Ostry nóż
- Duży nóż
- Robot kuchenny
- Gaza
- Bank z szeroką szyją
- Łyżka
Metoda o niskiej hartowaniu
- Osuszacz
- Sokowirówka
Metoda gotowania
- Mikser
- Filtr lub gaza