Jak rosnąć kalafior: 13 kroków

Kalafior jest uniwersalnym warzywem, który można umieścić w zupy, bulionie, smażyć, gotować, dodać do sałatki i używać jako indywidualny produkt. Jednak roślina ta jest dość kapryśna i wymaga, aby starannie wyjeżdża do produkcji pysznych warzyw. Aby rozpocząć badania metod uprawy kalafiora, umiejętności, co wymaga pasji, miłości, ciepła i uczucia, przejdź do pierwszego kroku w tym artykule.

Kroki

Część 1 z 3:

Sadzenie kalafiora

jeden. Zaplanuj lądowanie kalafiora, tak że w procesie wzrostu złapali chłodną pogodę. Większość odmian kalafiora do właściwego dojrzewania wymaga 1,5-3 miesięcy zrównoważonej chłodnej pogody. Idealnie, temperatura powietrza podczas jego dojrzewania powinna wynosić około 15,5 ° C. Oznacza to, że w zależności od rodzaju klimatu w miejscu pobytu będziesz musiał zasadzić kalafior w różnych czasach. Zazwyczaj ogrodnicy w obszarach o ciepłym klimacie powinny zaplanować kalafior, aby oczyścić go na wiosnę, podczas gdy ogrodnicy w obszarach z chłodniejszym klimatem powinni wylądować do czyszczenia jesienią. Poniżej przedstawiono bardziej szczegółowe plany uprawy:

W przypadku ciepłych regionów: Ściśnij nasiona kalafiora w tacach wczesnej jesieni lub w środku jesieni. Aby zebrać wiosenne zbiory, przenieść sadzonki do ogrodu późną jesienią lub wczesną zimą.

Dla wyłącznie gorących regionów: Być może trzeba przeszczepiać sadzonki do ogrodu trochę wcześniej, aby rośliny dojrzewały późną jesienią lub wcześnie zimą i było możliwe, aby zebrać uprawę w środku zimy.

Dla fajnych regionów : Usiądź nasiona kalafiora w tacach późnej zimie lub wczesną wiosną i przeszczepić sadzonki w ogrodzie późną wiosną. W tym przypadku uprawa wzrośnie późnym latem i wczesną jesienią.

Obraz zatytułowany Gring Kauliflower Krok 2

2. Wybierz miejsce na wzrost na otwartym słońcu co najmniej 6 godzin dziennie. Chociaż kalafior wymaga chłodnej pogody, bez względu na paradoksalnie, wymaga znacznej ilości światła słonecznego w ciągu dnia. Wybierz taką działkę do lądowania w ogrodzie, który znajduje się na otwartym słońcu i nie jest zacienione drzewami, wysoką trawą lub innymi roślinami, które posadziłeś.

Powinieneś również zapewnić więcej wolnego miejsca na rzecz wzrostu kalafiora. W ogólnym przypadku rośliny kalafiorowe powinny być umieszczone w odległości 18-24 cali (45-60 cm) od siebie.

Obraz zatytułowany rosną kalafior Krok 3

3. Wybierz miejsce z bogatą i trzymającą się wilgotną glebą. Dla dobrych rentowności kalafiora wzrost roślin nie powinien przeszkadzać. Oznacza to, że roślina musi być regularnie wodą i ma uzyskać wystarczającą ilość składników odżywczych podczas wzrostu. Dobra gleba zapewni łatwiejsze wykonanie obu tych warunków. Idealnie, gleba, na której rośnie kalafior powinien charakteryzować się następującymi wskaźnikami:

Wysoka zawartość materiału organicznego. Wzmacnia zdolność gleby do utrzymywania wilgoci.

Wysoka zawartość potasu i azotu. Potas i azot są ważnymi składnikami odżywczych dla rozwoju kalafiora. Jeśli są nieobecne w glebie, konieczne może być użycie nawozu.

pH od 6,5 do 7. To "przyjemne" Interwał pH minimalizuje niebezpieczeństwo wyglądu choroby kalafiora, która nazywa się Kila i maksymalizuje dostępność składników odżywczych.

cztery. Jeśli to możliwe, zacznij od sadzonek lub zasadzić własne w pomieszczeniu. Reputacja kruchej rośliny została zamocowana za kalafiorą. Chociaż zasłużona tej reputacji nie jest niepodważalna, ona W rzeczywistości Lepiej jest, gdy jest sadzony w ogrodzie w formie sadzonek, a nie nasiona. Możesz kupić sadzonki do przeszczepu w lokalnym sklepie ogrodowym lub rozwijają własne, wprowadzając nasiona w tace. Patrz poniżej:

Aby przeszczepić sadzonki, starannie wyciągnij go z opakowania, w żadnym wypadku nie uszkadzają korzenie. Trochę dobrze w ziemi i skakać sadzonkę na najbardziej łodydze. Wokół sadzenia można zrobić małe pogłębienie, w formie przypominającej patelnię, dzięki czemu gleba otoczenia pogarsza wilgoć. Porażka gleby i posyp sedlove.

Aby podnieść własne sadzonki, umieść każde nasiona na oddzielny torf lub papierowy kubek. Naciśnij nasiona na głębokość około 1/4-1 / 2 cali (0,6-1,25 cm) i przykryj go. Regularnie podlewaj sadzonki, ale nie pozwalają zatykania się z wodą - może to prowadzić do różnych problemów, w tym gnicie root. Utrzymywać również temperaturę gleby w 21 ° C, podgrzałem go od dołu dysku grzejnika.

Przeszczepić takie sadzonki w opisanych powyżej sposobach.

Obraz zatytułowany rosną kalafior Krok 5

pięć. Jeśli zaczniesz rozwijać kapustę z nasion, zwróć na nich szczególną uwagę. Jak wspomniano wcześniej, najlepszym kolorem uprawy kalafiorowej sadzenia sadzonek. Jeśli jednak musisz nałożyć kapustę bezpośrednio w ogrodzie, powinieneś zrobić to za kilka tygodni lub nawet miesiąc przed czasem zwykłego lądowania, aby los był dodatkowy czas, który będzie potrzebny do dojrzewania roślin. Ściśnij nasiona w szeregach, umieszczając je w odległości 12-24 cali (30,4-61 cm) od siebie. Wepchnij nasiona do gleby na głębokości około 1/4-1 / 2 cali (0,6-1,25 cm) i natychmiast je podlega.

Nie zapomnij podlewać nasion, zanim stanie się sadzonkami. Nie zobaczysz roślin, dopóki nie pojawią się nad powierzchnią ziemi, więc podczas lądowania będzie dobry pomysł, aby oznaczyć szeregi.

Część 2 z 3:

Dbanie o rosnącą kalafior

jeden. Regularnie wodować rośliny, zapewniając 1-1,5 cala (2,5-3,75 cm) woda w tygodniu. Najważniejsza zasada w uprawie kalafiora jest regularna. Potrzebny kalaflowy regularny Dostęp do wilgoci i składników odżywczych, w przeciwnym razie jego wzrost nie będzie Regularny. Jeśli wzrost rośliny jest nieregularny, produkt końcowy, który jesz w żywności, nie będzie miał dobrego smaku i tekstury. Po posadzeniu kalafiflowers upewnij się, że każda roślina ma wystarczającą ilość wilgoci, aby gleba pod nimi była stale mokra (ale nie zalana). Zwykle oznacza to, że rośliny powinny otrzymywać około 1-1,5 cala (2,5-3,8 cm) wody w tygodniu, natomiast wilgoci przenika niezwłocznie o około 6 cali (15,2 cm).

Należy pamiętać, że deszcz może pozyskać zasady podlewania ich wkładu. Więc jeśli pojawią się częste pale, nawadnianie będzie potrzebne w rzadkich przypadkach.

2. Bądź przygotowany na ochronę młodych roślin przed szkodnikami. Kiedy sadzonki kalafiora są młode i słabe, są one szczególnie podatne na różne szkodniki ogrodowe, w tym kababerów, fal, kapusty i t.RE. Jest to szczególnie prawdziwe w przypadkach, w których kalafior jest sadzony do zbioru na wiosnę, ponieważ na końcu zimy zwykle stanowi wzrost podobny do falowania populacji owadów. Niektóre z tych szkodników mogą zakłócić cykl wzrostu kalafiora, inni jedzą, aby przeważać, całkowicie zniszcząc twoją uprawę. Dlatego poważne ogrody muszą zawierać zniszczenie tych szkodników w pierwszej kolejności.

Przydatne dla tych celów środki są nieszkodliwe dla roślin pestycydów stworzonych do zabijania szkodników atakujących twoją kalafiorę. Etykiety większości pestycydów zawierają informacje o tym, jakie rośliny są bezpieczne w użyciu ich, a do zniszczenia, z których szkodniki są rozwijane.

Aby szkodniki nie mogły dostać się do kalafiora, spróbuj przeciąć ciśnienie dużych plastikowych butelek i przykryć sadzonki, broniąc ich przed podnieceniem.

Obraz zatytułowany rosną kalafior Krok 8

3. Zapłodnić glebę do wspierania wzrostu kalafiora. Jak wspomniano powyżej, kalafior wymaga stosunkowo wysokiej zawartości azotu i potasu w glebie. Dodanie tych składników odżywczych do gleby w postaci nawozu może pomóc przyspieszyć wzrost rośliny. Będziesz musiał użyć nawozu zawierającego azot i / lub potas, co dwa lub trzy tygodnie. W przypadku miejsca gospodarstwa domowego, na każde 30 m łóżka, konieczne jest stosowanie mieszaniny 5 litrów nawozów i 2 łyżeczki Boos (aby zapewnić rośliny przez borę, ważną substancję odżywczą).

W celu dopasowania do rośliny dojrzewania, użyj techniki wprowadzenia boku. Dok płytki wąski rynny, równoległy rząd roślin w odległości 6-8 cali (15-20 cm) z łodyg. Wlać nawóz do tego rynny, przełamuj ziemię bębnami, a następnie wlej go. W ten sposób nawóz zostanie rozdzielony między roślinami w równych i ciągłych proporcjach, zmniejszy się ryzyko nadmiernego nawozu.

cztery. Głowy wybielacza, aby zapobiec jej zaciemnianiu. Gdy kalafior rośnie, w środku liści zaczyna tworzyć mały "głowa". W przypadku, gdy kolor solarny spada na tę głowę podczas jego wzrostu, staje się żółty i najciemniejszy. Chociaż przyciemniona głowa kalafiora jest nadal jadalna, ma mniej apetyturę apetyczną, a nie taka przetargowa tekstura. Dlatego ważne jest, aby utrzymać bladość głowy i białej procesu "Bielenie". Kiedy głowa jest wielkością jajka, przechyl własny liście kalafiora nad głową, aby jest chroniony przed światłem słonecznym. W razie potrzeby użyj liścia lub gumy do trzymania liści.

Przed wybielaniem głowy upewnij się, że jest sucha. Jeśli wokół niej jest wilgoć, roślina może zacząć obalić. Nie wiążą liści głowy tak mocno, że powietrze nie będzie w stanie dotrzeć do niego.

Należy pamiętać, że odmiany bez barwników kalafiora (na przykład fioletowy, zielony lub pomarańczowy kalafior) nie wymagają wybielania. Ponadto niektóre odmiany białego kalafiora są wycofane z zdolnością do usuwania: ich liście naturalnie chronią z nią głową.

Obraz zatytułowany rosną kalafior Krok 10

pięć. Zbierz żniwa, głowy staną się duże, białe i silne. Po wybielaniu nadal dbać o roślinę jak zwykle, od czasu do czasu usunięcia lisów wokół głowy, aby śledzić swój wzrost i stworzyć zdolność do usuwania wody po nawadnianiu. Kiedy głowa staje się duża (około 6 cali (15,2 cm) o średnicy), biała i silna, można go odciąć. Konieczne jest, aby zrobić to w ciągu kilku dni do kilku tygodni po wybielaniu, w zależności od klimatu (w gorym klimacie, wzrost jest zwykle szybszy). Wytnij głowę z podstawy zakładu, pozostawiając kilka liści, aby chronić głowę. Slim, suche, usuń liście i ciesz się.

Kalafior może być przechowywany za pomocą różnych sposobów. W lodówce będzie przechowywany przez około tydzień, może być zamrożony lub ukarany za długotrwałe przechowywanie. Alternatywnie, kalafior może być cięty z korzeniami i przechowywana w zawieszonym stanie w dół przez miesiąc.

Część 3 z 3:

Leczenie wspólnych chorób kalafiora

jeden. Zadzieranie braku wyciągu boru z glonów. Jeśli kalafior nie otrzyma boru, który jest niezbędnym składnikiem odżywczym, wtedy zacznie się pojawiają nieprzyjemne objawy. Jej głowa stanie się brązowa, końcówki liści zostaną odrzucone, same liście są musujące, a łodyga będzie pusty i brązowy. Aby pozbyć się tego problemu, musisz natychmiast wejść do boru w glebie. Natychmiast wprowadź ekstrakt algowy i powtórz procedurę co dwa tygodnie, aż objawy zniknęły.

Dla następujących plonów, wejdź do boru w glebie, wymieszając ją kompostem lub sadzeniem kultury powlekającej wiki lub koniczyny.

Obraz zatytułowany Rosną Kauliflower Krok 12

2. Zatrzymaj Kile, niszcząc zakażone rośliny. Kila jest infekcją grzybową, która powoduje powstanie dużych wzrostów na korzeniach roślin z rodziny kapusty (do której między innymi kalafiflowers, brokuły, zwykłą kapustę i inne rośliny). Te wzrosty pogorszenia zdolności rośliny wchłaniającą wodę i składniki odżywcze, powodują asymetryczny wzrost, letarg i ostatecznie śmierć. Najgorszy ze wszystkich, który znajduje się czarny i może być łatwo przesyłany z zakładu do zakładu. Aby nie dać wybuchu kila, aby zniszczyć całe twoje uprawy kalafiora, musisz podjąć szybkie i agresywne środki. Opróżniać zanieczyszczone rośliny z korzeniami i pozbyć się ich (nie wykonuj od nich kompostu). Pamiętaj, aby usunąć cały system korzeniowy - grzyb, pozostający w ziemi, może przeznaczyć spory i kontynuować mnożenie.

Aby zapobiec ponownej zmianie klatki, użyj jednej z wymienionych poniżej metod:

Poprawa drenażu gleby z powodu dodawania materiałów organicznych (kila kwitnie w wilgotnych środowiskach).

Przed sadzeniem kalafiora, zaspokoić zadaszoną kulturę żytni zimowych i spać z nią.

Zwiększyć alkaliczność gleby, dodając do niego wapno (Kila kwitnie w glebach kwaśnych)

Distil na zainfekowanej glebie cienkie arkusze przezroczystej folii z tworzywa sztucznego w słonecznym okresie pogody. Zostaw go przez 1-1,5 miesiąca. Polietylen działa AS "szklarnia", który opóźnia promienie słoneczne ogrzewanie gleby i zabijając grzyb.

Obraz zatytułowany Gring Kauliflower Krok 13

3. Zapobiegaj czarnej nodze z alternatywą upraw. Inną wspólną chorobą jest czarna noga. Czarna noga powoduje nierówne szare zmiany lub otwory, czasami towarzyszy gnicie root. Jak klapa ta choroba jest trudna do leczenia, a zatem najlepszą opcją jest środki zapobiegawcze. W szczególności skuteczna metoda zmniejszenia prawdopodobieństwa czarnej nogi jest alteracja kultur. Nie planuj kalafiora (lub innych roślin rodziny kapusty) w tym samym miejscu przez ponad rok - da pozostały rok grzybów na śmierć.

Ponadto, w przypadku czarnej nogi, konieczne będzie wyciągnięcie wszystkich pozostałości roślin pozostających w glebie. Taki martwy lub umierający materiał warzywny może zawierać żywego grzyb przez miesiące, co doprowadzi do nawrotu choroby w przyszłych zbiorach w przyszłym roku.

Jeśli masz wątpliwości, czy grzyb jest zainfekowany pewnymi nasionami, a następnie spłukiwanie ich w gorącej wodzie może usunąć grzyb przed lądowaniem.

Czego potrzebujesz

Nasiona kalafiora
Dobrze przytłoczony obornik
Kompost
Uniwersalny nawóz
Płynny nawóz