Jak odróżnić surowe jajko z spawanej śruby

Surowe i gotowane jajka na zewnątrz prawie nie różnią się od siebie. Jeśli przypadkowo umieścisz gotowane jajka w lodówce obok surowego, nie martw się - czytając ten artykuł, możesz je łatwo je odróżnić. Przede wszystkim spróbuj umieścić jajko na gładkiej powierzchni i skręcaniu. Gotowane jaj obraca się znacznie szybciej. Jeśli trudno ci określić stan jaja za pomocą tej metody, możesz używać innych. Niektóre z nich zostaną omówione w tym artykule.

Kroki

Metoda 1 z 3:

Obrót

jeden. Połóż jajko na gładkiej gładkiej powierzchni. Możesz użyć płyty do krojenia, blatu lub nawet dołu zlewu w tym celu.

2. Knut Egg. Weź jajko z jednej strony kciukiem, a na drugim - reszta. Knut Egg. Ruch, którego używasz w tym samym czasie, powinien się wspinać palcami. Jajko powinien obracać się w jednym tempie.

3. Zatrzymaj rotacja. Szybki ruch zatrzymaj obrót, umieszczając palec wskazujący na jajku. Jajko nie będzie już obracać. Natychmiast usunąć palec, Kiedy jajko się zatrzyma.

Włóż jajko, aby szybko powstrzymać jego ruch. Nawet przez kilka sekund jajko może nadal obracać.

cztery. Zobacz, co dzieje się z jajkiem. W zależności od gotowanego jaja lub surowego, zobaczysz różne działania. Zwróć uwagę na poniższe informacje:

Jeśli jajko zatrzymało się, ciężko jest spawane.

Jeśli jajko nadal obraca się powoli, to jest surowy. Środek ciężkości surowego jaja zmienia się wraz z ruchem białka i żółtku wewnątrz skorupy, co powoduje ruchy oscylacyjne. Więc surowe jajko obraca się dłużej.

pięć. Jeśli musisz szybko określić stan jaj, obserwuj go w ruchu, gdy obraca się. Powyższa metoda pozwala powiedzieć z dokładnością, w jakim stanie jest jajko. Niemniej jednak można również określić gotowane jajko lub surowe, ostrożnie oglądając obrót jajka - nie musisz powstrzymać go palcem. Jest to wygodny sposób, jeśli chcesz sprawdzić kilka jaj na raz.

Jeśli jajko obraca się szybko i w jednym tempie, podobnie jak Yule, to sugeruje to, że jest gotowany. Jego środek ciężkości jest w tej samej pozycji.

Jeśli jajko obraca się powoli, jest surowy. Środek ciężkości takiego jaja zmienia się wraz z ruchem białka i żółtka wewnątrz powłoki, dlatego występuje nierówna obrót. Surowe jajko jest trudne do wymuszenia.

Metoda 2 z 3:

inne metody

jeden. Wstrząsnąć jajkiem. Weź jajko z końcówkami palców i delikatnie potrząsnąć go jako marakas. Zwróć uwagę na swoje uczucia.

Jeśli jajko jest gotowane, nie poczujesz się w niej żadnego ruchu.
Ponieważ w jajku jest płyn, musisz poczuć to, jeśli jajko jest surowe.

2. Zwróć uwagę na małe pęcherzyki powietrza. Umieść jajko w misce z bardzo gorącą wodą (najlepiej gotowanie). Zwróć uwagę na małe bąbelki. Pochodzi z worka powietrza przez pory skorupy zaczynają wychodzić. Po testowaniu szybko zdobądź jajko z wody, jeśli nie chcesz, aby go spawać.

Jeśli jajko jest surowe, zobaczysz maleńkie bąbelki. Skorupa jaj nie jest solidna, przenikają tysiące porów. Są równomiernie rozłożone na całej powierzchni jajka. Ze względu na pees, tlen wchodzi do jaja, a pary wodne i dwutlenek węgla są wyświetlane. Jaja grzewcze prowadzi do faktu, że gaz położony wewnątrz rozszerza się i przechodzi przez otwory, tworząc pęcherzyki.

Jeśli jajko jest gotowane, nie zobaczysz bąbelków, ponieważ gaz został wyłączony podczas procesu wrzenia.

3. Oświeć latarkę jaj. Poczekaj, aż ulica jest ciemna, lub wejdź do ciemnego pokoju z jajkiem i latarką. Włącz latarkę i przynieś go na jedną stronę muszli. Najlepiej jest użyć małej latarki, aby jej krawędź rozjaśniła się do skorupy.

Jeśli światło przechodzi przez jajko, to jest surowe. Płyn, znajdujący się wewnątrz, tęskni za światłem.

Jeśli jajko jest gotowane, będzie to nieprzezroczyste i światło, nie przejdzie.

Metoda 3 z 3:

Listowe jajka gotowane

jeden. Walijskie jaja w cebuli łusku. Jeśli wykonasz jaja, kiedy je ugotujesz, nie będziesz musiał wykonywać powyższych testów, aby określić stan jaj. Umieścić w wrzącej wodzie z cebulą łuską. Gotowane jajka będą beżowe. Dzięki temu możesz łatwo odróżnić surowe jajka z gotowanego.

Im więcej uderzyłeś, tym bardziej widoczny. Jeśli to możliwe, użyj około 12 sztuk łuski, dzięki czemu jaja nabyły pożądany kolor.
Łuska z czerwonej łuk farby jaja w ciemniejszym kolorze. Łuska z białej i żółtej łuk farby jaja w mniej bogatym kolorze.

Obraz zatytułowany Powiedzieć, czy jaja są surowe lub ciężko gotowane krok 2

2. Kolorowe jajka za pomocą barwnika żywności. Dzięki temu możesz łatwo określić, które jajko gotowane i co nie. Można nawet opracować kod barwienie jaja: czerwony na jaja, spawane przykręcone, niebieskie - do spawanych chorych i tak dalej.

Jeśli zagotujesz jaja w małej misce, dodaj kilka kropli barwnika żywnościowego i kilka łyżeczek octu w wodzie. Można również najpierw zagotować jaja, a następnie spłukać roztworem składającym się z 1/2 szklanki wrzącej wody, 1 łyżeczki octu i kilku kropli barwnika żywności.

Obraz zatytułowany Powiedzieć, czy jaja są surowe lub ciężko gotowane krok 3

3. Podpisz skorupę. Ta metoda jest najłatwiejsza i najszybsza. Po prostu spawaj jaja, jak to robisz, zazwyczaj zdobądź jaja z wody i poczekaj, aż wyschną. Kiedy są całkowicie suszone, umieść znacznik lub znak ołówkowy. Na przykład możesz napisać list "B" Jeśli jajko "gotowany".

Nie martw się, wykonujesz skorupę jaj, którą później usuwasz, dzięki czemu możesz napisać na jajku, a nawet atrament.

Rada

Oszacowanie stan jajka jest znacznie łatwiejsze, gdy porównujesz jajko gotowane z surowym. Jeśli masz jajko w stanie, nie masz wątpliwości, możesz przeprowadzić dodatkowy test, aby określić stan innych jaj.