Jak pokonać jajka

2. Do biczowania jaj (jaj), weź dość głęboką miskę ceramiczną lub szklaną. Sprawdź, czy miska i trzepaczka są bezbłędnie czyste, ponieważ jeśli zawierają nawet kroplę tłuszczu, pokonaj białka do żądanej spójności, której nie udało Ci się.

3. Puść jajko (a) o krawędzi miski. Przy pomocy palców ostrożnie przełamać skorupę jaj na dwie połówki, aby żółtka pozostała w jednej z tych połówek. Upewnij się, że żółtka nie została uszkodzona i nie upijała się w misce wraz z białkiem, ponieważ tłuszcz zawarty w żółtku nie pozwoli protegować prawidłowo.

cztery. Weź trzepnięcie lub mikser, aby pokonać białko, aż stanie się gruby, ale nie wysuszony wygląd.Bunny będzie pasował do najlepszych (przy okazji jeden z niedrogich), co jest kilkoma pętli w kształcie kropli cienkiego przewodu zamocowanego na uchwycie!Dla wygody, przechyl miskę o powierzchni 45 stopni, pod tym samym slajdem, zanurzaj jęczeć w białku i uruchom go powoli obracać (wykonywać ruchy kołowe lub spiralne) stopniowo zwiększając prędkość, aby utworzyć cyrkulację powietrza podczas biczowania i unikania mocnych mszy dłoni.