Jak dodać jajko do ramana
Z pomocą jaj, można wzbogacić smak rameny i zwiększyć masę białkową. Wypełnij makaron wodą i sezonem. Teraz zdecyduj, jak gotować jajko. Jajko może być spawane oddzielnie w skorupce, bez niego lub bezpośrednio w płycie z ramą. Jeśli wolisz jeść jajka i makaron w suszarce, wymieszać jaja z kluczem wycieczkowym. Znajdź swój ulubiony sposób na gotowanie tych dań o wysokiejalorie.
Kroki
Metoda 1 z 5:
Jajko na twardojeden. Opuść jajko w rondlu wodą. Wlej wystarczającą ilość wody w rondlu, aby pokryć jajko o 2,5 cm. Włóż rondel w ogień.
2. Przynieś wodę do gotowania i wyłącz płytę. Ogrzewanie rondla na silnym cieple, aż woda jest gotowana w nim. Wyłącz ogień, ale opuść rondel na kuchence.
3. Pozostaw jajko w wodzie przez 10 minut. Jajko przygotuje się w gorącej wodzie, nawet gdy ciepło jest wyłączone. Dzięki temu jajko nie trawi się i nie będzie trudne.
cztery. Oczyść jajko i rozgrzej wodę w rondlu. Shumovka dostaje jajko z gorącej wody. Zostaw gorącą wodę w rondlu i ponownie włóż go na ogień. Trzymaj jajko pod strumieniem zimnej wody, aby łatwiej było go wyczyścić.
pięć. Przygotuj Raman. Jak tylko woda na patelni ponownie zwiększa, dodaj makaron. Zagotuj 3 minuty lub dopóki nie zmiękcza. Jeśli wolisz bardziej cierpiący makaron, zostaw wodę w rondlu, a jeśli elastyczna - wyprostuj makaron i zwróć go do rondla.
6. Dodaj przyprawę i serwuj raman napięciem jaja. Dodaj różne przyprawy i warzywa do rosołu. Wytnij jajko na pół i dodaj go do Ramana. Podawać Raman Hot.
Metoda 2 z 5:
Jajko na miękkojeden. Gotuj wodę i dodaj jajko. Wlać 2 szklanki w rondlu (475 ml) wody i włóż go na środkowy ogień, aż pęcherzyki pojawią się na powierzchni wody. Opuść jajko do wody.
2. Gotować jajko na wolnym ogniu od 7 do 8 minut, w zależności od jaja, co spójność chcesz uzyskać ostatecznie. Jeśli chcesz zrobić jajko z ciekłym żółtkiem, zagotuj go przez 7 minut. Tak, że żółtko jest lepsze złapanie, zagotuj jajko przez 8 minut na wolnym ogniu.
3. Fajne jajko przez 30 sekund. Umieścić obok miski na płycie z wodą lodową. Shivovka pociągnij jajko z patelni i opuść go prosto w wodę lodową. Pozostaw jajko w wodzie przez 30 sekund, aby zakończyć proces gotowania.
Rada specjalisty
Vanna Tran
Doświadczony Kulinarny Rzymski - Dom Kulinarny. Zaczął gotować w bardzo młodym wieku wraz z matką. Organizuje imprezy i kolacje w dziedzinie zatoki San Francisco powyżej 5 lat.Vanna Tran
Doświadczony kulinarny
Doświadczony kulinarny
Vanna Tran, doświadczona kulinarna, doradza: "W domu możesz wykonać nawet ochłodzone jaja chore, jak w restauracjach serwujących Raman. Wystarczy weź jajko oczyszczane rozbicie, umieść go w mieszaninie 1 części sosu sojowego, 1 części Miriny i 3 części wody i usuń lodówkę przez noc.
cztery. Spawać i sezon twojego makaronu. Umieść rondel wodą do silnego ognia, podczas gdy woda nie zagotuje. Dodaj makaron na patelnię i zagotuj 3 minuty lub aż stanie się pożądaną teksturą. Opróżnij wymaganą ilość wody i opuść makaron w rondlu. Dodaj gotowe przyprawy do Ranner lub użyj ulubionego.
pięć. Wyczyść i dodaj jajko do Ramana. Oczyść jajko z muszli. Opuść całe jajko do Ranny lub przeciąć go na pół i wkładaj do makaronu. Jeść naczynie gorące.
Metoda 3 z 5:
Jutro jajkajeden. Nakładki do gwintowania przez 3 minuty. Wlać 2 szklanki w rondlu (475 ml) wody i przynieś go do gotowania na wysokim ogniu. Dodaj Raman i nie zapomnij wymieszać makaronu w procesie gotowania.
2. Dodaj przyprawę. Otwórz pakiet z przyprawami (jeden szedł z makaronem) i wlej go w rondel z makaronem i rosorem. Jeśli chcesz użyć innego przypraw, dodaj go.
3. Nosić jajko. Przerwij 1 jajko do małej miski i weź go z widelcem, aby mieszać żółtka i białko.
cztery. Obudź się i przygotuj jajko. Umieść rondel na środkowym ogniu i powoli wlej bita jajko. Nadal pokonać jajko, aby przygotował i zwinąć wstążki w bulionie. Ciesz się gorącym ramnem z dodatkiem jaj.
Metoda 4 z 5:
Egg-Pashotajeden. Makaron Cook 1,5 minuty. Wlać 2 szklanki w rondlu (475 ml) wody i włóż go na silny ogień. Gdy woda się gotuje, dodaj pakiet z ramą. Gotować makaron, aż go dezenżem, nie zapominając o tym. Cały proces powinien trwać 1,5 minuty.
2. Dodaj przyprawy i rozrzuć jajko nad rondlem. Wlać przyprawę (ten, który poszedł z makaronem) lub dodaj swój własny. Wyłącz ogień i rozpraszaj 1 surowe jajko na środku patelni z makaronem.
3. Przykryj i zostaw jajko w rameniu przez 2 minuty. Przykryj rondel pokrywkę i ustaw timer na 2 minuty. Spoiny jaj, aż do makaronu dotrze do gotowości.
cztery. Podawaj ramen z jajkiem Pashoty. Usuń pokrywę i powoli odzyskać Ramana jajkiem do płyty. Ciesz się Ramenem i jajkiem, podczas gdy danie jest nadal ciepłe.
Metoda 5 z 5:
Bita jajkojeden. Breathe Raman 3 minuty. Wlać 2 szklanki w rondlu (475 ml) wody i przynieś go do gotowania na wysokim ogniu. Dodaj Raman i zagotuj makaron na 3 minuty. Wymieszaj Raman, aby makaron wystaje.
2. Wyciśnij wodę i dodaj do przyprawy Ranana. Odciążyć Raman w Curander i położył makaron na patelni. Dodaj do makaronu gotowy do sezonu lub posypać go swoimi ulubionymi przyprawami.
3. Nadmiar makaronów przez 2 minuty. Włącz środkowy ogień i pieczony makaron, aż stanie się nieco ostry. Zajmie to około 2 minuty.
cztery. Dodaj bita jajko do makaronu. Spice 1 jajko w misce i weź go widelec. Wlej bita jajko na patelni z makaronem. Mieszaj i ogień jajek z makaronem do pełnej gotowości. Powinien poświęcić od Ciebie od 2 do 4 minut.
pięć. Podawać gorący ramen z jajecznicą. Kiedy jajko przychodzi do pożądanej gotowości, wyłącz ogień i połóż makaron na talerzu. Jeść gorący widelec lub pałeczki.
Czego potrzebujesz
Jajko na twardo
- Patelnia
- Raman
- jajko
- Cedzidło
- Nóż
Jajko na miękko
- Patelnia
- Raman
- jajko
- Miarka
- Cedzidło
- Nóż
- miska
- lód
Jutro jajka
- Patelnia
- Raman
- jajko
- Venchik
- Mały talerz
- Widelec
Egg-Pashota
- Patelnia
- Raman
- jajko
- Płyta
- Łyżka
Bita jajko
- Patelnia
- Raman
- jajko
- Venchik
- Widelec
- miska
- Durszlak
- Łyżka