Jak zamrozić awokado: 11 kroków (z ilustracjami)

Pozostałości awokado niekoniecznie wyrzucają - jeśli masz dodatkową pulę - zamrozić.

Kroki

Metoda 1 z 2:

Puree z awokado

jeden. Wybierz bardzo dojrzałe awokado.

2. Umyj awokado, który zamarznie.

3. Wyczyść każdy awokado ze skóry. Aby usunąć spódnicę z awokado, przeciąć go na połówki wokół kości. Skręć połowę w różnych rzeczach od siebie, aby otworzyć awokado. Aby usunąć kość, użyj łyżeczki.

cztery. Przygotować się z puree avocado. Zainstaluj procesor żywnościowy. Umieść w nim awokado - co dwa owoce dodają łyżkę cytryny lub podłym. Włącz kombajn i doprowadzić do spójności puree.

Jeśli nie masz możliwości stworzenia puree z awokado, przewiń go z widelcem do maksymalnej jednorodnej masy.

pięć. Mistore Avocado poddawany recyklingowi w hermecznym pojemniku. Między puree a pokrywą pozostawiają trochę wolnej przestrzeni.

6. Umieść etykietę z datą pojemnika. W zamarzniętej formie Avocado jest przechowywane 5-6 miesięcy.

7. Używany. Po zamrożeniu puree ziemniaczanych z awokado doskonale nadaje się do gotowania sosów (w szczególności, guacamole), zupy, sałatki, kanapki lub głowy z pitę, a także do glazury, która obejmuje awokado.

W przypadku odszraniania pozostaw pojemnik w lodówce przez 12-24 godziny przed użyciem - więc osiągniesz stopniowe rozmrażanie. Jeśli nie możesz tak długo czekać, włóż pojemnik na płycie i wypełnij go zimną wodą.

Metoda 2 z 2:

Łatwy sposób

Avocado zamrożone w ten sposób nie będzie tak smaczny jak świeży, a nie tak dobry, jak podczas przetwarzania puree ziemniaczanych. Niemniej jednak jest to raczej szybki i praktyczny sposób na zamarznięcie awokado przyszłości dla różnych potraw lub pieczenia

jeden. Wytnij dojrzały awokado na pół. Wrap folia lub folia żywnościowa.

2. Złóż co pół w zamrażarce.

3. Kiedy awokado zamarznięta, umieść każdą zamarzniętą torbę na suwak. Nałóż naklejkę na pakiecie i umieść bieżącą datę.

cztery. Do rozmrażania, umieść awokado przez godzinę do temperatury pokojowej lub w kuchence mikrofalowej do trybu odszraniania (lub słabszego) na minutę. Powstała masa nadaje się do gotowania guacamole, puddingu czekoladowego, testu do pieczenia i t. RE.

Rada

Ogólnie rzecz biorąc, nie możesz zamrozić awokado - stają się miękkie i zacznęły obrócić. Plastry lub plastry nie będą również działać - awokado należy sprowadzić do spójności Cashitz lub puree ziemniaczanych.
Zamiast soku z cytryny lub podłym, możesz użyć białego octu. Sok lub octu chronić awokado z brązu.